清香型白酒在 “南美市場” 如何結合烤肉文化設計飲用場景？

山西廣順源酒業有限公司2025-07-12

針對巴西、阿根廷烤肉的油脂厚重特點，采取三類策略： 冰飲解膩款：推出 45 度 “烤肉清香型”，建議加冰飲用（冰球占杯體 1/3），清爽感中和烤肉油脂，在圣保羅烤肉店推薦率達 50%。 果香調和型：添加百香果、芒果提取物（0.5%-1%），開發 “熱帶風情清香”，與南美酸甜蘸醬形成風味互補，里約熱內盧**銷量月增 20%。 分享裝定制：推出 500ml “烤肉搭檔” 瓶裝，搭配金屬酒壺贈品，契合南美家庭烤肉 “多人共享” 場景，在布宜諾斯艾利斯商超上架率超 40%。

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