番茄醬的工藝流程主要包含以下幾個方面:高溫瞬時殺菌:在短時間內進行快速的滅菌,這樣物料的營養成分不受損、不流失,且產品顏色不改變;灌裝:根據需求定制灌裝機,可以按照設計要求包裝成多種樣式,如大袋灌裝、玻璃瓶裝等。隨著技術水平的不斷發展,全自動果醬加工生產線設備在市場上的應用范圍得以全方面擴散開來,全自動果醬加工生產線設備開始更趨向于自動化方向發展起來,為商品市場的快速發展以及市場需求的增加提供了極大的幫助。果醬加工生產線生產的產品需要進行標簽標識,以滿足客戶品質訴求和原材料要求。番茄果醬加工生產線代工多少錢
番茄醬生產線設備包括原果的提升系統、清洗系統、分揀系統、破碎系統、預熱滅酶系統、打漿系統、真空濃縮系統、殺菌系統、無菌大袋灌裝系統、玻璃瓶灌裝系統、易拉罐灌裝系統、二次巴氏殺菌機、貼標機、噴碼機、包裝機等。番茄醬加工設備|番茄醬設備生產線參數:原材料:新鮮番茄;終端產品:番茄醬(濃度為28-30%、30-32%、36-38%);加工能力:10~1500T鮮果/天;果醬成分:純果原漿、維生素、糖等多種口味添加劑。殺菌方式:巴氏殺菌,UHT高溫殺菌,超高溫殺菌。(根據要求可調)番茄果醬加工生產線代工多少錢果醬加工生產線的產品需要進行全程品質控制,以確保產品質量穩定。
番茄醬加工設備|番茄醬加工生產線操作要點:配料、濃縮按番茄醬的種類和名稱要求醬體不同的濃度。直接由打漿后的原漿濃縮而成的產品。常壓濃縮即物料在開口的夾層鍋中,物料處在600毫米~700毫米真空狀態下濃縮,物料所受的溫度為50℃~60℃,產品的色澤和風味均好,但設備投資昂貴。番茄醬的濃縮終點,用折光儀來確定,當測得產品濃度較規定標準高出0.5%~1.0%時才可終止濃縮。番茄醬生產線加熱、裝罐經濃縮的醬體須加熱至90℃~95℃隨即裝罐,容器有馬口鐵罐和牙膏形塑料袋、玻璃瓶,現有用塑料杯或牙膏形塑料管,將番茄沙司作為調料來包裝的。裝罐后隨即排氣密封。
美味果醬受人們的歡迎,因此在市場的銷售火爆,果醬等膏體灌裝機械發展潛力巨大,特別是一些能使果醬等膏體形成的大型成套灌裝機械設備更是受企業推崇,我們可以看到超市陳列的一瓶瓶果醬,都是由果醬自動定量灌裝機械設備來進行有效包裝的,,由于果醬市場需求的不斷擴大和食品生產廠商的增加,果醬灌裝機的重要性日益凸顯。所以自動定量灌裝機生產廠家都在努力的變革技術,果醬全套灌裝機械設備廠家定制生產出灌裝效率更高、精度更準、衛生安全更有保障的果醬自動定量灌裝機。果醬加工生產線配備專業維修團隊,以確保設備維修及時有效。
番茄醬果醬生產線設備的統一性很強,就是一條生產線可以加工多種果醬,比如草莓醬、蘋果醬、桑葚醬、番茄醬、蜂蜜、糖漿、果醬、花生醬、芝麻醬、辣椒醬等。番茄醬灌裝機采用容積計量法,使灌裝精度達到并無需由于溫度變化頻繁而調控系統。灌裝時將灌裝頭伸入瓶中,使液料不會濺出,灌裝嘴隨液面而緩緩上升,灌裝頭有專業用鎖住裝置,使灌裝后灌裝嘴不會滴漏。當然如果您想要仔細了解不同型號不同尺寸大小的全自動番茄醬灌裝機等設備,可以到設備廠家進行實地查看。果醬加工生產線可以讓企業更好地滿足市場需求,提高產品的競爭力。番茄果醬加工生產線代工多少錢
果醬加工生產線的維護保養非常重要,可以延長設備壽命和提高生產效率。番茄果醬加工生產線代工多少錢
你知道番茄醬在加工生產過程中,需要用到哪些設備嗎?番茄打漿機:電機由皮帶帶動,使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉。當粉碎后的番茄通過進料口進入機器后,漿盤將物料均勻地排到刮板和篩網上。由于刮板的回轉作用和導程角的存在,物料沿筒體向出口端運動,運動軌跡呈螺旋狀,物料在刮板與刮板之間運動過程中受到離心力的作用被粉碎,汁和肉(已打漿)通過篩孔送入下一工序,皮和籽從排渣斗排出,實現自動分離。只要更換不同規格的篩網,調整刮刀的導程角,即可改變不同的打漿速度。番茄果醬加工生產線代工多少錢