在芒果深加工中芒果干、芒果汁是主要的產品,從芒果干市場規模就有十億左右也能看到芒果深加工前景廣闊,但隨著人們的生活水平不斷提高,對食物多樣性的需求也在增長,芒果干作為停留在認知中已久的食品似乎已經很難吸引人們的關注。在此背景下,得益于近年來冷凍干燥工藝在水果產業應用中打造的系列凍干水果成為消費“新寵”,芒果精深加工鏈條的延伸也有了方向——凍干芒果干。芒果冷凍干燥的適宜工藝參數為預凍溫度-35~-40℃,凍結時間3h,一次升華干燥時干燥倉壓強20~50Pa,解析干燥時干燥倉壓強10~30Pa,解析干燥時物料溫度50~60℃.總干燥時間16~20小時左右。芒果加工生產線具有獨特的結構設計。西藏全自動芒果加工生產線平臺
芒果加工生產線的設備選擇工藝:芒果加工生產線適用于芒果汁的末尾殺菌處理,適用于各種罐型,并可根據用戶需要定做,殺菌溫度任意設定自動控制。芒果加工生產線整機采用不銹鋼制作,清洗速度可根據工藝要求設定;該機自動化鏈接程度高,徹底解決芒果加工傳統清洗和殺菌方式,清洗干凈,殺菌徹底,可使芒果農藥殘留達到國家檢測標準,該流水線配兩套農殘去除系統,可根據不同產品選配。芒果加工生產線運行平穩,不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養,操作機維護方便等特點。公司的設備工藝先進,可規劃、設備安裝調試、操作培訓等整套交鑰匙工程。正是因為我們先進的加工設備和獨特的加工技術使得我們生產的新鮮芒果深加工產品味道已經口碑都不錯贏得了大家的喜愛。新鮮芒果加工生產線代工價格芒果加工生產線擺放靈活。
針對目前我國的優勢和特色農業產業,積極發展芒果加工生產線,不僅能夠大幅度地提高產后附加值,增強出口創匯能力,還能夠帶動相關產業的快速發展,大量吸納農村剩余勞動力,增加就業機會,促進地方經濟和區域性農業產業的健康發展。實現農民增收,農業增效,促進農村經濟與社會的可持續發展,從根本上緩解農業、農民、農村“三農”問題,都具有十分重要的戰略意義。我國新鮮芒果生產已開始形成較合理的區域化分布,經過進一步的產業結構戰略性調整,特別是通過加速西部大開發的步伐,我國新鮮芒果產業“西移”已現端倪。切實抓住“新鮮芒果產業轉移”的機遇,積極推進西部地區芒果加工生產線的發展,為西部大開發做出貢獻。
水果加工,以水果、漿果為原料,用物理、化學或生物等方法處理(抑制酶的活性和腐壞菌的活動或殺滅腐壞菌)后,加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。水果通過加工,可改善水果風味,提高食用價值和經濟效益,有效地延長水果供應時間。果汁灌裝機灌裝閥結構:灌裝閥組件由液體閥、回(注)氣管、氣閥、定心罩、提升機構、排氣及真空泵和液面回流缸等組成。罐子通過進罐星輪進入灌裝機,到達罐臺后預定中心,接著灌裝閥沿著支承凸輪下降,將罐對中并預壓密封,密封壓力除了定心罩自身重量外,由一只氣缸加壓產生,氣缸內的氣壓可以用氣控柜上的減壓閥來調整,壓力為0~40KPa(0~0.04MPa),壓力的大小取決于罐子的材料。果汁生產線適用各種果汁的制作。
果汁飲料生產線采用破碎榨汁機和雙道打漿機設備用于鮮果取汁用,蘋果、水梨、哈密瓜等硬脆的水果采用榨汁機比較適合,芒果、黃桃、藍莓等漿果類的軟果采用打漿設備比較適合。現在也比較流行蔬菜水果復合飲料,像蔬果復合飲料,在水果汁中添加番茄汁、胡蘿卜汁等營養蔬菜。采摘下來的芒果可以做成飲料,也可以做成芒果干,在打漿之前配備有螺旋預煮機,將芒果軟化后再打漿,可提高出汁率。榨汁后需要立即加熱鈍化酶的活性,以免原果汁發生氧化褐變,影響果汁顏色和口感。雙道打漿機將果汁、核、果皮進行分離,出來的粗汁,再進入膠體磨或振動篩過濾,這個要根據水果類型的,進一步精細化果汁成分,采用無菌UHT管式殺菌后即可立即灌裝,采用無菌大桶灌裝,封口后可保持1-2年,生產飲料的時候用于調配。芒果加工生產線自動化程度高。云南各種芒果加工生產線代工價格
芒果加工生產線整機采用先進光電檢測各部件的運行狀況。西藏全自動芒果加工生產線平臺
調整袋寬采用電機控制,按住控制按鈕即可調整各組機夾寬度,操作方便,節省時間。與物料接觸部分均采用不銹鋼材質。新鮮芒果加工中常壓殺菌時,鐵罐可以直接冷水冷卻,玻璃罐需分段冷卻。涂膜是通過在鮮切新鮮芒果上面涂上一層保護膜來隔絕鮮切新鮮芒果的切面與外界的接觸,這層保護膜可以延長產品的保質期,防止水分的流失。涂膜包裝是由纖維素衍生物、多糖、類脂、蛋白質等高分子材料所組成,新鮮芒果經過涂膜處理后,減少了水分的流失,保留了新鮮芒果本身的營養成分,不但安全衛生,而且對環境無污染,這項保鮮技術在鮮切新鮮芒果領域中的應用十分普遍。西藏全自動芒果加工生產線平臺