櫻桃憑借著豐富的口感、味道獨特、營養豐富受到很多人的喜歡。櫻桃因為存儲時間短,通常會被加工成各種食品,比如櫻桃干、櫻桃果汁、櫻桃醬等等。其中櫻桃醬美味又營養,喜歡的人也很多,你知道櫻桃醬是怎么加工的嗎?櫻桃醬加工生產線介紹。工藝流程:選料→清洗→切半去核→修整→軟化→打漿→濃縮→裝罐→封口→殺菌→冷卻→成品。選擇新鮮飽滿、適度成熟的果實,并剔除腐爛變質的果實。也可用于生產糖水櫻桃切碎的碎果片或生產櫻桃汁和榨汁后廢棄的碎果肉,但用量不宜超過1/3。清洗、對半、去核:用流水洗去果面上的泥沙。用小刀沿縫合線劃一圈,擰開。挑出櫻桃果核,去除表面黑點、蟲眼等,浸入1.0%~1.5%的鹽水中進行護色。軟化:加入原料量的10%~20%的水,將果肉放入夾層鍋中軟化10~20分鐘(家庭制作可用高壓鍋或不銹鋼鍋)。打漿:加工泥漿時用孔徑0.7~1.9毫米的打漿機打漿1~2次。烘焙果醬具有糊絲短、透明度高、光澤度高、口感爽滑、顏色可調、成型性好等特點。山西藍莓果醬加工生產線哪里有
草莓醬是一種美味的果醬,其生產過程相對簡單,但需要注意衛生和質量控制,下面我們來詳細介紹草莓醬加工的生產過程。填充和封裝:在草莓醬煮熟后,需要立即將其裝入清潔的罐子中,并緊緊蓋上蓋子,保證其密封性。此時,草莓醬仍然處于高溫狀態,會產生一定的真空效應,從而達到保鮮的效果。滅菌處理:在封裝好的草莓醬罐子中,可能存在一些細菌或微生物,為了延長草莓醬的保質期,需要對罐子進行滅菌處理。一般使用高壓蒸汽滅菌的方法,對罐子和草莓醬進行處理,達到殺菌和保質的效果。山西藍莓果醬加工生產線哪里有果醬加工生產線需要配合國家食品安全法規進行生產,以確保產品的安全性。
番茄是一種可以直接食用的蔬菜,也經常被制作成番茄醬、番茄沙司等產品。番茄醬是一種很常見的番茄加工產品,經常用于炒菜、拌面用。那么番茄醬是怎么加工的呢?接下來和大家介紹一下番茄醬加工工藝,以及大型的番茄醬生產線都需要哪些設備。大型番茄醬生產線都有哪些設備?所需設備主要是番茄氣泡清洗機、漂燙機、打漿機、多效強制循環管式蒸發器、夾層鍋、灌裝機等。大型番茄醬生產線采用模塊化設計,其中的設備可以組合使用,也可以單獨使用。不只是可以生產番茄醬,還可以生產其他果汁和果醬。
全自動果醬糖漿灌裝機采用的是性能可靠,操作簡便,維護簡單的微電腦控制系統和氣動控制系統,全自動果醬糖漿灌裝機按照自動化程度可分為半自動果醬糖漿灌裝機和全自動果醬糖漿灌裝機。下面來了解全自動果醬糖漿灌裝機技術特點。全自動果醬糖漿灌裝機生產線是專為果醬糖漿設計。多年來,根據客戶工廠包裝使用情況,在全自動果醬糖漿灌裝機設備的細節和功能上做了調整和改進,使全自動果醬糖漿灌裝機更加適合粘稠醬料包裝。特別是稱重式灌裝機多頭多泵灌裝系統的研發成功。從根本上杜絕了物料滴漏。果醬加工生產線需要配合洗滌對設備進行清洗,同時保證洗滌劑的安全合規性。
番茄醬廣受歡迎且容易購買,那么您了解市面上的番茄醬都是怎么生產出來的嗎?下面上海果豐小編帶你走進番茄醬生產車間,看一看番茄醬生產線主要由哪些設備組成。番茄醬生產線是專為生產番茄醬而研發的,番茄經預熱、破碎、分離、濃縮、殺菌和無菌環境下灌裝,整個過程物料都在密閉的環境下處理,保留原料的原始風味和營養。番茄醬的工藝流程主要包含以下幾個方面:番茄經流送溝水力輸送進入生產車間,水力輸送可以去除混入番茄原料中的草、葉等雜物,還可以洗去番茄表面附著的土、砂、微生物和農藥,然后進入清洗機再強化清洗;果汁果醬生產線果蔬汁中含有大量的水,糖份,蘋果酸、檸檬酸,酒石酸等。山東蘋果果醬加工生產線價格
果醬能增加色素,對缺鐵性貧血有輔助療效。山西藍莓果醬加工生產線哪里有
果醬灌裝機生產線的特點:全自動果醬灌裝機設備采用先進的微電腦控制器,性能穩定、操作方便、檢測準確。全自動果醬灌裝機設備操作系統控溫精確,溫度控制誤差在1℃以內。全自動果醬灌裝機設備有特殊防滴漏裝置,保證灌裝無拉絲、不滴漏。番茄醬中除了番茄紅素外還有維生素B群、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等,更容易被人吸收。番茄醬味道酸甜可口,可增進食欲,番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收。功效:抑制,抗老,促進食欲等。山西藍莓果醬加工生產線哪里有
上海果豐機械設備有限公司辦公設施齊全,辦公環境優越,為員工打造良好的辦公環境。致力于創造***的產品與服務,以誠信、敬業、進取為宗旨,以建Gofun產品為目標,努力打造成為同行業中具有影響力的企業。我公司擁有強大的技術實力,多年來一直專注于公司擁有15年的行業經驗,100多個國內外大小的工程案例,在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設備方面積累了豐富的工程經驗。從一開始整合吸收歐美先進的設計理念及自動化控制技術,到實際生產制造調試中的不斷優化和改進,果豐公司在果蔬加工行業實現了技術提升。公司主營產品包括:果蔬前處理設備、榨汁打漿設備、預熱滅酶設備。公司可承接各類果蔬成套生產線設備(處理量20-1500噸/天),包括:番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設備是我們的基本責任,專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務體系更是我們的價值所在。的發展和創新,打造高指標產品和服務。誠實、守信是對企業的經營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線。