吉林省雪域鳥食品有限公司，成立于2018年6月，總部位于吉林**春市。是一家集研發、品牌孵化、招商合作為一體的鵝休閑食品連鎖公司。專業打造鵝產品的推廣、研發、生產及銷售。 韓記德古法烤鵝，傳承民間古法，選材認真嚴謹、古法匠心工藝、結合多種草藥聯合烹調，是雪域...

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烤鵝是滋潤，美味，并且非常豐富的美食。關鍵是要讓鵝肉的大量脂肪正常呈現。通過在烘烤前刺破皮膚和漂白鵝來做到這一點。在這里，我們還干鹽水，以保證更加多汁的肉和清爽，美味的皮膚。使用廚房剪刀，修剪鵝頸部多余的皮膚。用剪刀或手指從腔內去除一堆蒼白的塊狀脂肪。保留3湯...

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烤鵝由來： 烤鵝是烤鴨的祖先。烤鵝技術被兩次傳入中國，一次是在元朝，一次是在清朝。元朝的時候，蒙古帝國占領了很大的地盤，從中國的東部，到地中海地區，都是他的地盤。所以西方人如馬可波羅可以到中國來。他們帶來了不少西方的文化，包括大炮，也包括烤鵝。在元大都就有了烤...

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