老年人：重軟爛對于老年人來說，消化系統較弱，腸胃吸收功能退化，所以應該減少粗糧的食用，以免增加腸胃負擔。可以選擇魯鄉裕富硒小米等容易消化的粗糧，在熬煮的時候可以適當地增加時間，將粥煮的更軟爛黏糊一點，這樣有助于腸胃的消化吸收。辦公族：多護眼像小編這樣的辦公族，...

小米是傳統健康食品，是北方家庭主要的食物之一，可單獨燜飯和熬粥，喝小米粥養腸胃，所以很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。那么想要做出一碗濃稠的小米粥，小米的品質很重要，那我們就不得不說到富硒小米了。我國含硒的土地本就不多，淄川區寨里鎮蓼塢村，是一家依托富硒土地和傳統...

有很多食物你是不能接觸的，因為它的熱量高得嚇人，而如果你真的下定決心減脂，下面小編就為大家舉例一下，哪些食物我們少吃，甚至是不接觸。奶油奶油是女性很喜歡的甜品之一，而我們做蛋糕少不了奶油，而且它吃起來很舒爽，口感滑嫩，但是它的熱量是每一百克879大卡，這樣的它...

“一年之計在于春”，春季是一年之中的開始，春是溫暖，耕耘播種。而春季養生食譜主要以平補為原則，重在養肝，富硒小米是良好的選擇。1.富硒小米富硒小米是谷類中護肝的優先選擇的食物，不但具有非常豐富的蛋白質，還有維生素E和B族維生素營養元素，護肝的同時還能夠進行胃黏...

五谷之冠可不是白叫的，看其營養價值！！1.蛋白質含量約100克，比其它的谷粒品質，賴氨酸，尤其更好，所需氨基酸的含量高；2.平均脂肪含量為，多為不飽和脂肪酸，如亞油酸、油酸、亞麻酸等；3.富含維生素B，其中，維生素B1含量為如/100g的更突出;粒不包含胡蘿卜...

小米算是雜糧的一種知。我們平時所說的雜糧，指的是蛋白質和淀粉含量沒有大米和面粉高，但是植物纖維含量高于細糧。雜糧主要包括谷類中的玉米,小米,紫米,高粱,燕麥,蕎麥,麥麩以及各種干豆類道,如黃豆,青豆,赤豆,綠豆等，按這個標準判斷，小米就算是雜糧了。魯鄉裕小編下...

所以煮小米粥不是用水煮那么簡單！有些技能需要學習。怎么做濃稠小米粥？其實有很多地方需要注意，比如用冷水或者開水煮小米粥。很多人這樣做不對，會導致小米粥煮的不好。要知道正確的做法，煮小米粥，只用清水煮可不行！現在我就教大家幾招。按照這個方法，米粥香，米油豐富。快...

近些年,高青大米、博山獼猴桃、新城細毛山藥等農產品的名度越來越高,逐漸成為代言淄博的特色農產品品牌。其實早在2001年,我市還有一種特色農產品獲得過全國大獎。遺憾的是,十幾年來,它卻沒有像高青大米、博山獼猴桃、新城細毛山藥那樣幸運。它像一個待字閨中的村姑,在淄...

五谷雜糧是我們每人飲食所不可缺少的，從健康的角度來看，吃一些谷物對健康非常有益。小米粥在北方是主要通過飲食文化之一，是中國傳統健康食品，那經常吃小米粥對身體有什么好處？小米粥有什么功效與作用呢？下面魯鄉裕小編就帶大家一起來看看吧！小米具有豐富的營養價值小米在我...

夏至來臨，天氣炎熱，有時候熱的吃不下飯，炎熱夏日想要吃的清爽，但是常食用冰涼食品會對胃產生影響，不如跟魯鄉裕一起，每天一碗富硒小米粥，消暑養胃全都有！喝粥有講究天氣一熱，很多人就習慣于坐在空調房里，吃冰冷的食物消暑，但是夏天吃太涼的食物只會一時緩解，并不能真正...

有很多食物你是不能接觸的，因為它的熱量高得嚇人，而如果你真的下定決心減脂，下面小編就為大家舉例一下，哪些食物我們少吃，甚至是不接觸。奶油奶油是女性很喜歡的甜品之一，而我們做蛋糕少不了奶油，而且它吃起來很舒爽，口感滑嫩，但是它的熱量是每一百克879大卡，這樣的它...

山藥小米粥年齡：8個月以上的寶寶材料：山藥、蘋果、魯鄉裕富硒小米做法：1、魯鄉裕富硒小米小米洗凈，浸泡一個小時，同時將去皮的山藥和蘋果切成碎末；2、砂鍋加水，將魯鄉裕富硒小米倒入，大火煮開，轉小火熬15分鐘；3、將蘋果和山藥加入鍋中，攪拌至燒開，繼續小火燜煮；...

有很多食物你是不能接觸的，因為它的熱量高得嚇人，而如果你真的下定決心減脂，下面小編就為大家舉例一下，哪些食物我們少吃，甚至是不接觸。奶油奶油是女性很喜歡的甜品之一，而我們做蛋糕少不了奶油，而且它吃起來很舒爽，口感滑嫩，但是它的熱量是每一百克879大卡，這樣的它...

小火炒至斷生，待看到其變色后，加上2大碗清水，將鍋煮開，煮至沸騰的時候，將事先打成泥的山藥加入在鍋中，攪拌均勻，湯汁會變得稍微有些粘稠；第四步，煮幾分鐘后，將事先打散的雞蛋液淋入在鍋中，讓其自然成型，待蛋花成型后，加上少許的食鹽調味；第五步，放入少許的胡椒粉，...

產婦為什么要喝月子米酒？月子米酒的做法，月子米酒自己釀造！很多人從小S那聽來，坐月子要喝月子米酒。其實不但是中國臺灣，大陸南方也有坐月子喝米酒、用米酒擦身的習俗。為什么坐月子要喝米酒呢？月子米酒怎么做？下面就給大家講講月子米酒的好處和做法，教你自己做月子米酒哦...

山藥小米粥年齡：8個月以上的寶寶材料：山藥、蘋果、魯鄉裕富硒小米做法：1、魯鄉裕富硒小米小米洗凈，浸泡一個小時，同時將去皮的山藥和蘋果切成碎末；2、砂鍋加水，將魯鄉裕富硒小米倒入，大火煮開，轉小火熬15分鐘；3、將蘋果和山藥加入鍋中，攪拌至燒開，繼續小火燜煮；...

蓼塢小米產自淄川區寨里鎮蓼塢村，這里被譽為中國天然富硒農產品之鄉，魯鄉裕家庭農場種植出的蓼塢小米是營養豐富的天然美味，含硒量極高，這么多年以來，魯鄉裕家庭農場一直始終如一，從種植到除草、施肥、收獲、晾曬等多重工序，認真抓好每一個環節，做到質量穩定的食品，從色澤...

小米還可以作為調節睡眠不好的食品。對于那些因腸胃問題引起的睡眠不好，其療效非安眠可比。除了麥芽糖，它還可以用來釀酒。小米的食療價值很高，可以用百合、龍眼、枸杞等常見的烹調食物，對口瘡、胃炎、睡眠不好等疾病有很好的食療作用。小米粥春季吃有哪些好處？由于現代人生活...

與蔬菜搭配，有利于控制血糖和胃。用米煮粥的時候，可以和喜歡的蔬菜組合。例如，油菜碎片、胡蘿卜碎片、南瓜、蘿卜等，蔬菜飯后的血糖反應低，這樣的組合不只可以在看不見的情況下多吃蔬菜，還可能比簡單地喝米粥更有利于飯后血糖的穩定性。另外，對于胃酸胃酸較多的人來說，喝小...

隨著生活水平的提高，粗糧雜糧深受人們喜愛，在全谷類食品中，小米尤為突出，人們養生意識也逐漸增強，而且在民間，小米還有“軟黃金”之稱，口感好，營養豐富，還有利于消化，在一定程度上還有利于養胃。但有人卻說，小米血糖過高的人不適合吃，如果糖友常喝小米粥，吃小米飯，血...

從古時候到現在，小米一直是五谷之一。小米也稱“月子米”，在我國很多產婦在做月子時，都使用小米加老紅糖來調理人體的傳統式，由此可見小米健康養生的作用不能小看。小米耐干旱、，品種齊全，有名小米種類有地處魯中腹地、S325省道旁的淄川區寨里鎮蓼塢村，是一家依托富硒土...

小米是中國古代的“五谷”之一，又稱粟米，小米又名“金谷”，號稱米中黃金，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量都不低于其他谷類食物。一般谷物不含胡蘿卜素，而小米每100克含，維生素B1含量在谷物中排名前列。小米粥無疑是一種營養價值極高的主食。除了以煮粥為主食外，我想...

白米飯的糖負荷發展指數為，而小米粥的糖負荷變化指數在，同樣具有重量的白米飯，比小米粥對血糖的影響存在較大。在飲食過程中，盡量少血脂糖含量，低血糖上升率，低食糖負荷，對血糖的穩定性有一定的好處，而且短期內不易引起血糖高。主食就是減少精米細面等加工過的食物，例如一...

這里自古就有種植谷子的傳統，人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習俗。由于山地的土壤呈弱堿性，生長周期長，光照充足，生產的小米粒小均勻、色澤黃潤，熬出的稀飯粘度高，粒粒相連，口感香甜，遠近聞名，是一種傳統的天然的營養佳品和地方名...

煮小米粥的技巧：1、浸泡：讓米粒膨脹開，煮粥前先將米用冷水進行浸泡一個半小時。這樣做的好處是:①熬粥省時間；(2)攪拌時會朝一個方向攪拌，煮出來的粥酥脆，味道不錯。2、開水直接下鍋：真正的行家是用開水煮粥，而大家的普遍存在共識問題都是通過冷水可以煮粥，為什么?...

染色小米的化學鑒別法：取樣品25克置于乳缽中，加入25毫升的無水乙醇，研磨，取其懸濁液25毫升，置于比色管中，然后加入10%的氫氧化鈉2毫升，振蕩均勻，靜置片刻，觀察顏色變化，如果是桔紅色，說明小米是用姜黃素染色的。我們煮蓼塢小米粥就喜歡熬出“米油”，油亮亮的...

在中國古代兩千多年的歷史中，北方人以小米為主食。小米除提供能量外，還可入方劑，具有清熱止渴、滋陰益脾、益腎益胃、促進排尿、改進腹瀉等功能。打開網易新聞看更多精彩圖片。在北方許多地方，婦女在生完孩子后用小米和紅糖水來照顧自己的身體。因此被稱為“月子米”，具有很高...

5月21日上午，淄博在崛起│“魯力助農”淄川農產品推廣網絡公益直播在淄川區寨里鎮魯鄉裕家庭農場舉行，淄川區委**、宣傳部部長白向坊化身“帶貨主播”，向網友推介淄川特色農產品。魯網5月22日訊（記者齊征實習記者韋學婷）為了助力淄博原產地名優農產品推廣、拓寬農產品...

有些寶媽說，小米粥單喝就有糠味的味道。這有兩個原因。一是他們吃不習慣。二是小米粥做起來也是很講究的。讓我們來聽聽從小喝米湯長大的蓼塢人來講米湯的做法。主要成份：南瓜、大棗、小米。a、原料準備好后，紅棗建議事先泡一兩個小時，把南瓜切成片。清洗后，用刀將紅棗肉劈開...

首先，在煮小米粥的時候，有一個非常重要而且容易被忽視的步驟，那就是浸泡。小米雖然不用浸泡就可以直接煮熟，所以很多人為了節省時間都會直接煮熟，但這并不一定能節省時間。小米浸泡后，煮出來的粥味道更好，香味更濃。而且，浸泡后，烹調時間可以極大縮短。還有就是用水問題。...