細鱗魚BrachymystaxLenok（Pallas），又名細鱗鮭、，屬、、細鱗魚屬，是產(chǎn)于我國的大型名貴冷水性魚類，在中國淡水魚類區(qū)系分類中屬北方山地類群，1988年被批準列入《國家重點保護動物名錄》保護級別Ⅱ級�；ǜ峒t點鮭（Salvelinus malma），又名多麗鮭，是世界上的五大鮭魚之一，在中國淡水魚類區(qū)系分類中屬北極淡水類群，已被列入《中國東北地區(qū)瀕危動物志》。目前2種魚資源已近枯竭，急需加以繁育與保護。我國分別于上世紀50年代和90年代，始研究細鱗魚和花羔紅點鮭的繁殖習性，同時逐步輔以人工手段進行試驗，目前均已實現(xiàn)了全人工養(yǎng)殖，并取得了豐碩的成果。
2013年，吉林省出臺了《細鱗魚養(yǎng)殖技術規(guī)范》地方標準，標志著我省在人工養(yǎng)殖條件下，對細鱗魚養(yǎng)殖、繁育等方面有了統(tǒng)一的操作規(guī)范，極大促進了這一瀕危物種的保護與開發(fā)；而花羔紅點鮭方面，雖然研究相對較少，但其在我省養(yǎng)殖面積也達到2500多平方米，年產(chǎn)苗種23萬尾，成魚4萬噸，發(fā)展?jié)摿^大。筆者自2005年至今，一直在吉林省東部山區(qū)從事細鱗魚和花羔紅點鮭的人工養(yǎng)殖工作，根據(jù)多年生產(chǎn)實踐，總結列出了2種魚分別在自然和人工條件下，在繁殖方面的比較情況，供參考。
1性成熟年齡
自然條件下，細鱗魚初次性成熟年齡：雌性4齡，體重0.5kg以上；雄性2齡，體重0.2kg以上，生殖群體年齡組成為3～7齡。花羔紅點鮭初次性成熟年齡：雌性2齡，體重0.15kg以上；雄性2齡，體重0.1kg以上，部分個體為1齡。人工養(yǎng)殖條件下，細鱗魚初次性成熟年齡：雌性3齡，體重0.2kg以上；雄性2齡，體重0.1kg以上。繁殖年齡：雌性5～8齡，雄性4～7齡；花羔紅點鮭初次性成熟年齡：雌性3齡，體重0.2 kg以上；雄性2齡，體重0.05 kg以上，繁殖年齡：雌性4～7齡，雄性3～6齡。
2繁殖時間
自然條件下，細鱗魚繁殖時間為4月中旬一5月末；花羔紅點鮭繁殖時間為10月中旬一11月下旬。人工條件下，細鱗魚繁殖時間為4月末一6月上旬；花羔紅點鮭繁殖時間為10月下旬-12月上旬。
細鱗魚和花羔紅點鮭繁殖時間在人工養(yǎng)殖下較自然狀態(tài)晚7～10d，分析原因主要為生存和繁衍環(huán)境的改變，導致在人工控制條件下，促使其性腺發(fā)育所需積溫的時間延長，從而表現(xiàn)出日期的不一致性。
3懷卵量與產(chǎn)卵量
自然狀態(tài)下，細鱗魚懷卵量1500～7500粒，花蓋紅點鮭懷卵量為200～1000粒，2種魚產(chǎn)卵率均為100%。人工養(yǎng)殖狀態(tài)下，同等規(guī)格細鱗魚懷卵量為1350～7150粒；花羔紅點鮭懷卵量230～1500粒。細鱗魚產(chǎn)卵量為1200～6600粒，花羔紅點鮭產(chǎn)卵量為180～1360粒。對比發(fā)現(xiàn)，細鱗魚懷卵量在自然狀態(tài)下較多，而花羔紅點鮭卻相對較少，這可能與魚類的生存環(huán)境、生長特性、攝取食物種類、攝食強度、排卵方式等因素有關，需進一步進行研究。人工養(yǎng)殖條件下，2種魚產(chǎn)卵率均較自然狀態(tài)下低，這也與人工操作方法、操作熟練程度、親本成熟度的鑒別準確率等多種因素有關。
4生殖條件和行為
自然條件下，2種魚的產(chǎn)卵場均為石礫或砂礫底質(zhì)，其中細鱗魚產(chǎn)卵場水深30～80cm，水流1.5～2.0m/s；花羔紅點鮭產(chǎn)卵場水深30～60 cm，水流0.2～0.5m/s。在生殖季節(jié)，2種魚進入產(chǎn)卵期后均不攝食，雌雄魚常集群，在水體底部互相追逐，雌雄配比例通常為1：1～1：2。2種魚均有筑巢行為，雌魚把卵產(chǎn)在石礫間自掘的小坑窩內(nèi)，雄魚同時釋放出精液，受精后在卵上面覆蓋一層1～4cm的砂礫，產(chǎn)卵后的雌性不死亡，直到仔魚破膜而出后才離開。
人工養(yǎng)殖條件下，細鱗魚和花羔紅點鮭在水中活動區(qū)域較分散，大部分聚集在進水口處，或跳躍出水面，或常常急游。細鱗魚臨近產(chǎn)卵期2個月應對其進行流水刺激，水流速1.0～1.95m/s，水深在0.6～0.8 m，人工繁殖前降低水位至0.3～0.4 m，進入產(chǎn)卵期后不攝食。花羔紅點鮭只需微流水刺激即可性成熟，進入產(chǎn)卵期后也可攝食少量食物，但有“吐食”現(xiàn)象。根據(jù)魚體大小適當搭配雌雄比例，一般為1：2～4：1。細鱗魚卵徑大小為2.5～3.5mm，花羔紅點鮭卵徑為2.8～5.0mm，且均為沉性卵。
5胚胎發(fā)育
自然條件下，細鱗魚和花羔紅點鮭孵化水溫均在5～8℃之間。細鱗魚受精卵累積溫度110～128℃·d時卵發(fā)眼，184～201℃·d時仔魚破膜孵出；花羔紅點鮭受精卵累積溫度214～226℃·d時卵發(fā)眼，496~504℃·d時仔魚破膜孵出，見表1。人工養(yǎng)殖條件下，細鱗魚孵化水溫在6.5～8.5℃，花羔紅點鮭孵化水溫6～8℃。細鱗魚受精卵累積溫度130～143℃d時卵發(fā)眼，196～211℃·d時仔魚破膜孵出；花羔紅點鮭受精卵累積溫度195～210℃·d時卵發(fā)眼，405～426℃·d時仔魚破膜孵出。
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