茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業部職業教育培訓課程之一。 茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不還停留在感性的基礎上，而是對其有著深刻的理性認識，也就是對茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點是茶藝。云茶書院創立于2018年1月，是云南巡茶紀文化傳播有限公司旗下致力于茶道研習、美學推廣、新型文旅的文化交流平臺。（培訓）云南書藝培訓課程。云南巡茶紀。昆明花道培訓內容
正式坐姿茶藝服務人員人坐時，略輕而緩，但不失朝氣，走到坐位前面轉身，右腳后退半步，左腳跟上，然后輕穩地坐下。較好坐椅子的一半或2/3處，穿長裙子的要用手把裙子向前攏一下。坐下后上身正直，頭正目平，嘴巴微閉，臉帶微笑，小腿與地面基本垂直，兩腳自然平落地面，兩膝間的距離，男茶藝服務人員以松開一拳為宜，女茶藝服務人員雙腳并攏，與身體垂直放置，或者左腳在前右腳在后交叉成直線。注意兩手、兩腿、兩腳的正確擺法。側點坐姿側點坐姿分左側點式和右側點式，采取這種坐姿，也是很好的動作造型。 根據茶椅、茶桌的造型不同，坐姿也發生變化，比如茶桌的立面有面板或茶桌有懸掛的 裝飾物障礙，無法采取正式坐姿，可選用左側點式或右側點式坐姿。左側點式坐姿要雙膝并攏，兩小腿向左斜伸出，左腳跟靠于右腳內側中間部位，左腳腳掌內側著地，右腳跟提起， 腳掌著地。右側點式坐姿相反。（培訓）文山琴藝培訓昆明書藝培訓哪家好。云南巡茶紀。
云起茶會：云茶書院創辦的好的社交茶會，依托云茶堂空間和云茶產業生態圈，秉承“以茶為媒，重構商業精神和秩序”的宗旨，致力于為企業家及新中產階層提供線下社會交際、文化交流、思想交匯及商業交互服務。云起茶會采用俱樂部方式運營，茶會實名制、會員制、收費制、邀請制。共建人脈，共享圈層，不求人多，只求人對。 戶外茶會：戶外茶席游園活動 申時茶會：申時老茶會，申時茶是一種順應自然規律的健康飲茶方式。每天申時喝茶，給我們的身心帶來健康。申時，即下午15:00-17:00，人體膀胱經當值（即較活躍），是人體全天較佳的補水排毒時間。 選用經過存放后趨于溫和平衡的茶葉——溫和平衡適宜每個人的體質；采用正襟危坐的坐姿——中正平衡，不倚不靠，利于身體舒展通達；采用腹式呼吸方法——深度的呼吸帶來充足的含氧量，帶動茶湯滲透、發散；喝茶至全身發熱且微汗——以達到利水排毒、上通下達、平津釋燥、寧心靜氣的作用，幫助身體完成一次徹底的清潔，讓緊張匆忙的身心得到滋養和平衡。
泡茶技藝不斷精進，量的積累，發生質的變化，《莊子·內篇·養生主》里有個非常知道的“庖丁解牛”的故事，大意是庖丁宰牛，合于音節，合于《桑林》樂章的舞步，文惠王對庖丁的技藝贊賞有加，庖丁說：“臣之所好者，道也，進平技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時，區以神遇而不以目視，官知止而神欲行，依乎天理……”熟練掌握牛的生理結構以后，在筋骨的縫處入刀，所以，庖丁一把刀用了十九年，好似新的樣，以無厚入有間，游刃有余。這是技進乎道較真實，具體的寫照解牛都可技進乎道，何況習茶?十年磨一劍，了解和掌握泡茶的規律，而不是一味地熟練泡茶技術，用神，而非使勁，用力泡茶時，即到達第五境。（培訓）昆明花藝培訓課程。云南巡茶紀。
中國茶文化源遠流長，中國是茶葉生產和消費大國，茶產業現已進入加快升級、擴面提質、做大做強的關鍵時期。 茶文化是和諧與美的文化，也是一種藝術，它包括以一定的環境氛圍為基礎，以種茶、采茶、制茶、烹茶、品茶為，以語言、動作、器具、裝飾為體現，以茶道精神為內涵，以茶藝茶俗為表現,包含著一定社會的整套禮儀和個人修養的體現，是有關修身養性、禮節禮儀和社交的綜合文化活動所體現出來的中華民族特有的風俗與文化。（培訓）云南琴藝培訓學校。云南巡茶紀。昆明茶藝知識培訓中心費用
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技藝修習到應茶，應時、應地、應人，茶怎么泡怎么好喝，怎么泡怎么舒服；泡茶能從心所欲，不逾矩，恰到好處，可簡可繁，即可謂泡茶技藝達到了爐火純青的地步，這是習茶第六境。有人認為，內外德慧雙修，技藝爐火純青，就可以弘道度人了。然而度已難，度人難上加難。顏回將去衛國游說位專斷的君主，請教孔子有什么好方法?孔子教顏回先“心齋”，何謂心齋?子曰：“若一志，無聽之以耳而聽之以心，無聽之以心而聽之以氣！耳止于聽，心止于符。氣也者，虛而待物者也。唯通集虛，虛者，心也。”心志要純一，要用心用氣去聽。不用心智，沒有成見，忘我、不為名利，就是內心南戒了，如此才能去感化萬物。空明的心境，就是心齋。同樣道理，想以茶弘道度人，自己應先具有空明的心境，完全拋卻功利和成見，才能影響和幫助他人習茶的較高境界能弘道度人。（培訓）昆明花道培訓內容
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