商用不銹鋼蒸飯柜是食堂、餐廳等場所必備的蒸制利器。它通體采用304不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能長時間承受高溫蒸汽的考驗,且表面易于擦拭清潔,不易沾染油污。內(nèi)部空間布局合理,多層蒸架可同時容納大量米飯,滿足眾多食客的用餐需求。其具備準確的溫控系統(tǒng),能根據(jù)米飯的種類和...
商用爐灶憑借其良好的性能成為商用廚房的重要要素。它的不銹鋼主體結(jié)構(gòu)堅固,抗腐蝕能力強,即便長期處于油煙、水汽等復雜環(huán)境中,依然能正常使用。其爐頭有著出色的性能,火力強勁且火力調(diào)節(jié)范圍廣,廚師可以根據(jù)不同的烹飪方式和菜品特點,隨意調(diào)節(jié)到合適的火候,像制作油炸食品...
在餐飲戰(zhàn)場,商用爐灶就是您的 “火力先鋒”!多眼布局,讓多道菜品烹飪同步開啟,滿足高峰時段出餐需求。大火力瞬間噴發(fā),宛如洶涌熱浪,輕松點燃爆炒激情,食材在鍋中快速舞動,鑊氣十足。而精細的火候調(diào)控,又如同細膩畫筆,無論是大火收汁時的果敢熱烈,還是小火慢燉...
商用揉面機,是面團制作的 “得力伙伴”。堅固的機身設計,確保在高速運轉(zhuǎn)時穩(wěn)定不搖晃。強大的電機驅(qū)動攪拌槳,如同有力的大手,快速將面粉、水等原料揉制成光滑有彈性的面團,縮短揉面時間,提高工作效率。揉面力度和時間可根據(jù)不同面團需求精細調(diào)節(jié),無論是制作面包所需的勁道...
烤盤與模具是烘焙設備的重要配套。烤盤用于放置烘焙食品,如面包、蛋糕等,其材質(zhì)多為質(zhì)量金屬,導熱性能良好,能使食物均勻受熱,烘焙出理想的色澤和口感。模具則有多種形狀和尺寸,如圓形、方形、心形等,可制作出各種造型的蛋糕、餅干等。模具的材質(zhì)安全衛(wèi)生,脫模方便,能讓烘...
酒店廚房的消毒柜,是餐具衛(wèi)生安全的 “守護者”。柜體由不銹鋼制成,堅固耐用,內(nèi)部空間寬敞,可同時容納大量餐具進行消毒。采用高溫、紫外線等先進消毒技術,能徹底殺滅餐具上的細菌、病毒等有害微生物。操作簡單,工作人員將洗凈的餐具放入消毒柜,選擇消毒程序,消毒柜就能自...
電磁爐是一種節(jié)能環(huán)保且使用方便的廚房烹飪電器。它通過電磁感應原理,使鍋具底部產(chǎn)生熱量來進行烹飪,加熱速度較快。只要搭配適合的平底鐵鍋、不銹鋼鍋等就能正常使用,而且可以調(diào)節(jié)火力大小,無論是小火慢燉滋補湯品,還是大火爆炒各類菜肴,都能輕松應對。比如在炒菜時,將鍋放...
商用不銹鋼洗碗機給廚房的清潔工作帶來了極大便利。其外殼采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用且防水性好,能適應廚房潮濕的環(huán)境。內(nèi)部結(jié)構(gòu)設計合理,有多層的餐具放置架,可以容納大量的餐盤、碗筷等餐具。清洗模式多樣,能根據(jù)餐具的臟污程度選擇不同的程序,通過強力的噴水裝置和洗滌劑,...
電磁爐是一種節(jié)能環(huán)保且使用方便的廚房烹飪電器。它通過電磁感應原理,使鍋具底部產(chǎn)生熱量來進行烹飪,加熱速度較快。只要搭配適合的平底鐵鍋、不銹鋼鍋等就能正常使用,而且可以調(diào)節(jié)火力大小,無論是小火慢燉滋補湯品,還是大火爆炒各類菜肴,都能輕松應對。比如在炒菜時,將鍋放...
電餅鐺是一種多功能的廚房電器,適合烙餅、煎餃、烤肉等多種烹飪操作。它的上下烤盤一般都具備加熱功能,并且可以單獨控制溫度,這樣在烙制不同厚度和種類的餅時就能靈活調(diào)節(jié)。例如,烙制薄餅時,只需將下烤盤稍微加熱,就能讓薄餅快速熟透且表面金黃;而烙制較厚的發(fā)面餅時,則可...
商用不銹鋼電餅鐺是制作各類餅類食物的多功能廚具。其外殼和烤盤均采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,受熱均勻,不易出現(xiàn)局部過熱的情況,保證了餅類食物的制作質(zhì)量。烤盤表面光滑,方便食物脫模,且?guī)в胁徽惩繉樱謇语烆愂澄飼r不會粘鍋,易于清洗,無論是制作手抓餅、韭菜盒子,還是肉...
攪拌機在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機、攪拌杯和刀頭組成,電機帶動刀頭高速旋轉(zhuǎn),能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如,在炎熱的夏天,我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機,加入適量的冰塊和牛奶,就能快速制作出一...
商用爐灶是商用廚房的重要設備之一。它的不銹鋼材質(zhì)使得它具備了良好的抗腐蝕性能,能夠在潮濕、多油污的廚房環(huán)境中長久使用。爐頭采用了先進的燃燒技術,火力強勁且燃燒充分,產(chǎn)生的熱量可以迅速傳遞到鍋具上,無論是煎、炒、烹、炸哪一種烹飪方式,都能快速達到理想的烹飪溫度。...
壓面機給喜愛面食的人們帶來了極大的便利。它通過手搖或者電動的方式驅(qū)動滾輪轉(zhuǎn)動,將和好的面團放入壓面機中,經(jīng)過反復的擠壓,面團會逐漸變成厚薄均勻的面片。可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)滾輪之間的間距來控制面片的厚度,薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮,口感爽滑勁道;厚一點的面片則可以...
電磁爐是一種節(jié)能環(huán)保且使用方便的廚房烹飪電器。它通過電磁感應原理,使鍋具底部產(chǎn)生熱量來進行烹飪,加熱速度較快。只要搭配適合的平底鐵鍋、不銹鋼鍋等就能正常使用,而且可以調(diào)節(jié)火力大小,無論是小火慢燉滋補湯品,還是大火爆炒各類菜肴,都能輕松應對。比如在炒菜時,將鍋放...
爐灶是廚房中主要的烹飪設備之一。常見的有燃氣爐灶和電磁爐灶。燃氣爐灶以天然氣或液化氣為燃料,火力強勁,能夠迅速讓鍋具升溫,滿足爆炒等多種烹飪需求。它的爐頭設計多樣,有的具備多個火力調(diào)節(jié)檔位,方便控制火候,無論是小火慢燉熬制鮮美的湯品,還是大火快炒鎖住食材的鮮嫩...
商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作,表面光滑,清潔起來毫不費力,輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設計獨具匠心,能產(chǎn)生強勁的火力,在猛火爆炒時,食材下鍋瞬間就能聽到 “嗞啦” 一聲,快速鎖住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它還支持...
消毒柜在現(xiàn)代廚房中扮演著至關重要的角色,關乎著餐具的衛(wèi)生與健康。它通過紫外線、高溫、臭氧等不同的消毒方式或者是多種方式相結(jié)合來對餐具進行殺菌消毒。比如,高溫消毒能利用高溫環(huán)境殺死常見的細菌和病毒,像大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等在高溫環(huán)境下都難以存活,保障餐具的潔...
商用不銹鋼切菜機是提升商用廚房切配效率的有力工具。機體采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用且易于清潔,符合嚴格的食品加工衛(wèi)生要求。它配備了多種不同形狀、規(guī)格的刀具,可根據(jù)菜品的具體需求,快速將蔬菜、水果等食材切成絲、片、塊等各種形狀,切菜速度快且切口均勻,很大節(jié)省了人力和...
商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作,表面光滑,清潔起來毫不費力,輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設計獨具匠心,能產(chǎn)生強勁的火力,在猛火爆炒時,食材下鍋瞬間就能聽到 “嗞啦” 一聲,快速鎖住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它還支持...
洗碗機是能解放人們雙手,讓廚房清潔變得輕松的好幫手。它內(nèi)部有多層的碗籃設計,可以根據(jù)餐具的大小、形狀合理擺放,像餐盤、碗、杯子等都能有序放置在里面。洗碗機通過高壓噴水系統(tǒng),從不同角度對餐具進行沖刷,能有效去除餐具上的油污和食物殘渣,清洗效果非常好。而且現(xiàn)在很多...
商用爐灶以其穩(wěn)定性能服務于餐飲行業(yè)。整體采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,抗磨損能力強,即便長時間處于油煙環(huán)境中,也不會影響其性能和外觀。它的多個爐頭布局合理,每個爐頭都能提供穩(wěn)定而強勁的火力,滿足多人同時烹飪不同菜品的需求。比如在大型餐廳的后廚,多位廚師可以各自使用...
用不銹鋼切絲器能幫助廚師快速將食材切成絲狀。它的主體框架為不銹鋼材質(zhì),結(jié)實耐用,不易損壞。切絲刀片采用不銹鋼打造,鋒利無比,有多種不同的切絲規(guī)格可供選擇,比如細絲、中絲、粗絲等,能滿足不同菜品對食材切絲粗細的要求。操作時,只需將食材固定在切絲器上,輕輕推動,就...
洗碗機是能解放人們雙手,讓廚房清潔變得輕松的好幫手。它內(nèi)部有多層的碗籃設計,可以根據(jù)餐具的大小、形狀合理擺放,像餐盤、碗、杯子等都能有序放置在里面。洗碗機通過高壓噴水系統(tǒng),從不同角度對餐具進行沖刷,能有效去除餐具上的油污和食物殘渣,清洗效果非常好。而且現(xiàn)在很多...
商用不銹鋼風幕柜在展示和保鮮食材方面起著重要作用。柜體采用不銹鋼材質(zhì),外觀簡約大氣,還具備良好的保溫和隔熱性能。它通過內(nèi)部的風冷循環(huán)系統(tǒng),能讓冷風均勻地吹拂在食材表面,維持適宜的低溫環(huán)境,像沙拉食材、鮮切水果、奶制品等都能在里面得到很好的保鮮。風幕柜的玻璃門透...
商用攪拌機在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機、攪拌杯和刀頭組成,電機帶動刀頭高速旋轉(zhuǎn),能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如,在炎熱的夏天,我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機,加入適量的冰塊和牛奶,就能快速制作...
商用不銹鋼蒸飯柜是食堂、餐廳等場所必備的蒸制利器。它通體采用304不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能長時間承受高溫蒸汽的考驗,且表面易于擦拭清潔,不易沾染油污。內(nèi)部空間布局合理,多層蒸架可同時容納大量米飯,滿足眾多食客的用餐需求。其具備準確的溫控系統(tǒng),能根據(jù)米飯的種類和...
在現(xiàn)代快節(jié)奏生活中,不銹鋼洗碗機成為解放雙手的廚房救星。它的外觀簡潔大方,不銹鋼外殼不僅美觀,還具有良好的抗污和耐用性。洗碗機內(nèi)部設計合理,有多層碗籃,可根據(jù)餐具的大小和形狀進行靈活擺放。其噴淋系統(tǒng)強大,通過高壓噴水,從各個角度對餐具進行沖洗,能輕松去除頑固的...
商用爐灶是餐飲廚房的 “動力源”。它由不銹鋼打造,材質(zhì)厚實,抗壓性強,能承受頻繁的使用和高溫環(huán)境。爐頭的火力強勁且均勻,在烹飪過程中,能讓鍋具的每一處都均勻受熱,避免出現(xiàn)局部生熟不均的現(xiàn)象,像制作海鮮燴菜,多種食材在同一鍋中也能受熱一致,味道融合得恰到好處。它...
攪拌機在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機、攪拌杯和刀頭組成,電機帶動刀頭高速旋轉(zhuǎn),能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如,在炎熱的夏天,我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機,加入適量的冰塊和牛奶,就能快速制作出一...