滅菌操作程序:開蓋操作達到滅菌時間后即可切斷電源,一般當壓力表的壓力降至0之后,再打開排氣閥。有時,在壓力降到0.05MPa,可緩慢放出蒸汽,注意不要使壓力降低太快,以致引起激烈的減壓沸騰,使容器中的液體四溢。當壓力降到零后才能開蓋,旋松螺栓,打開蓋子,取出滅菌物品。取出培養基擺在平臺上以待冷凝,不可以長久不取出,否則容易引起培養基成分變化以至無法制作斜面培養基。如果因為久不放氣導致鍋爐內產生負壓、蓋子打不開,可以將放氣閥打開,讓空氣進入,內外壓力平衡后蓋子就可以打開了。取無菌物品時,要嚴格無菌操作。同時應分類放置,順序發放取用。滅菌鍋對醫療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養基等進行消毒滅菌,是理...
高壓蒸汽滅菌具注意事項:不能使用高壓蒸汽滅菌器消毒任何有破壞性材料和含堿金屬成份的物質。消毒這些物品將會導致或腐蝕內膽和內部管道,以及破壞墊圈。危險物品清單:可燃性物質金屬鋰、鉀、鈉、黃磷、磷、硫化物、紅磷。明膠、碳化鈣(電石)、氧化鈣(石灰),鎂粉,連二亞硫酸鈉(保險粉)。氧化劑氯化鉀,氯化鈉,氯化銨和其他氯化物。(粉劑)高氯酸鉀,高氯酸鈉,高氯酸銨和其他高氯化物。硝酸鉀,硝酸鈉,硝酸銨和其他硝酸物。過氧化鉀,過氧化鈉,過氧化鋇和其他無機過氧化物。亞氯酸鈉和其他亞氯化物,次氯酸鈣和其他次氯酸物。高壓蒸汽滅菌如果使用不當,亦可導致滅菌的失敗。江蘇高溫高壓蒸汽滅菌鍋高壓蒸汽滅菌雖然具有滅菌速度快...
在同一溫度下,濕熱的殺菌效力比干熱大,其原因有三:一是濕熱中細菌菌體吸收水分,蛋白質較易凝固,因蛋白質含水量增加,所需凝固溫度降低;二是濕熱的穿透力比干熱大;三是濕熱的蒸汽有潛熱存在,每1克水在100℃時,由氣態變為液態時可放出2.26kJ(千焦)的熱量。這種潛熱,能迅速提高被滅菌物體的溫度,從而增加滅菌效力。在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時,滅菌鍋內冷空氣的排除是否完全極為重要,因為空氣的膨脹壓大于水蒸汽的膨脹壓,所以,當水蒸汽中含有空氣時,在同一壓力下,含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度。如果壓力未降到0時,打開排氣閥,就會因鍋內壓力突然下降,使容器內的培養基由于內外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管...
手提式高壓蒸汽滅菌鍋使用的幾個問題:滅菌時當壓強表數值降至比較接近0MPa時能否立即打開滅菌鍋鍋蓋?高壓蒸汽滅菌鍋在使用過程中,通過對密閉的鍋體空間中的水不斷加熱,從而不斷聚集濕熱水蒸氣,逐漸造成鍋內高壓。通過鍋內的高壓,進而實現鍋內沸水及水蒸氣達到121℃的高溫。若壓強表數值接近0時,甚至在仍有較高壓強時即強行打開鍋蓋,這時因為鍋內外存在一定壓強差,熱空氣仍會噴薄而出,可能對實驗人員造成傷害。另外,若此時滅菌鍋內裝有盛培養基的試管(試管也是個相對封閉的空間),在壓強差值較大時打開滅菌鍋鍋蓋會造成突然減壓,可能直接使試管中的培養基從試管中噴出,從而造成棉塞被污染,較松的試管塞還可能從試管上脫落...
滅菌鍋的注意事項有以下幾個方面:a、待滅菌的物品放置不宜過于緊;b、必須將冷空氣充分的排除掉,否則鍋內溫度就會達不到規定的溫度,進而影響滅菌效果;c、還有滅菌完畢后,不可以放氣減壓,否則瓶內液體會劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋;d、已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋,只需放去冷氣后,儀器即可自動恒壓定時,時間一到則自動切斷電源并鳴笛,使用起來很方便。手提式高壓滅菌鍋不銹鋼材質制成,經久耐用。上海滅菌鍋哪個品牌好全自動高壓滅菌鍋適宜的徑高比設計全自動高壓滅菌鍋利用飽和或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器,在工業生產上,把需要殺菌的食品罐頭...
日常使用留意事項:1.滅菌器應由經過培訓合格的職員操縱,整個滅菌過程應由專人看管。2.不能完全依靠自動水位保護,應經常留意水位,以免燒壞電熱管。3.人工加水時。應先切斷電源,將放空閥3打開泄壓,再打開進水閥加水。切勿在夾層有壓力時打開進水閥,加水時放空閥應處于打開狀態。4.當滅菌室有壓力時,聯鎖手柄不能提起,不可強制開門。5.對液體滅菌后應慢放汽。待液體溫度降到700C以下時,才能開門。禁止滅菌后立即開門。6.滅菌過程中假如出現斷電或其它原因導致的低于滅菌溫度時,應從溫度再次達到滅菌溫度時重新開始計時。7.每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄數次,以確保安全閥工作正常。高壓滅菌鍋的滅菌特點是穿透力...
蒸汽滅菌鍋是采用高溫加高壓滅菌方式,把水燒開產生蒸汽,通過調節電源調節開關以及排氣閥門來控制壓力和溫度,可以殺死一般的細菌、菌類、病毒等微生物,對芽孢、孢子等也有很好的殺滅效果,也是非常可靠應用較為普遍的物理滅菌法。主要是用于可以耐高溫高壓的物品消毒,比如培養皿、器具、培養基、衣物等等,但嚴禁用于易燃、易爆、易揮發、易腐蝕的物品。每一種都有其特點,用戶可以根據實際需要進行選擇,其原理都是一樣的,都能達到非常好的滅菌效果。目前用的比較多的還是立式壓力蒸汽滅菌鍋,因為操作簡單、容量大、耗電量小等特點,而且越來越智能化,也可以連接打印機,主要用于科研單位和生產企業。手提式高壓蒸汽滅菌器的容積通常為1...
高壓滅菌(Sterilization)器的結構:1、安全雙向檢測聯鎖裝置:通過(tōngguò)檢測內壓力和箱內溫度來鎖住箱蓋,確保使用時具有更大的安全性(security)。2、雙向傳感系統監控空氣(Basinair)排除狀態:為了避免殘留空氣影響到滅菌(fungus)結果(result),本儀器設備采用雙向傳感器檢測(檢查并測試)滅菌器內是否有殘留空氣。3、自動排氣(Exhaust)裝置(Apparatus):采用新的自動排除(Remove)的裝置以達到不用沸騰(fèiténg)就能對液體(liquid)基質進行滅菌(fungus);在滅菌完成后,可以預先設定速率逐漸地釋放。殺菌鍋的工作特...
高壓蒸汽滅菌的原理:高壓蒸汽滅菌用途廣,效率高,是微生物學實驗中較常用的滅菌方法。這種滅菌方法是基于水的沸點隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設計的。當蒸汽壓力達到1.05kg/cm2時,水蒸氣的溫度升高到121℃,經15~30min,可全部殺死鍋內物品上的各種微生物和它們的孢子或芽孢。一般培養基、玻璃器皿以及傳染性標本和工作服等都可應用此法滅菌。請注意高壓蒸汽滅菌的原理:是基于水的沸點隨著蒸汽壓力的升高而升高的原理設計的。壓力:100KPa,水蒸氣的溫度:115℃,時間:20min,各種微生物和它們的孢子。壓力:147KPa,水蒸氣的溫度:121℃,時間:15-30min,各種微生物和它們的孢子...
殺菌鍋的選擇原則:若產品是含氣包裝或者產品外觀要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。普通培養基、生理鹽水、手術器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品適合用高壓滅菌法滅菌。蒸汽滅菌鍋供應商反壓高溫滅...
滅菌鍋又名蒸汽滅菌器,實驗室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。適用于醫療衛生事業,科研,農業等單位,對醫療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養基等進行消毒滅菌,是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備。產品配置:安全閥:超過額定壓力,釋放壓力;手輪:旋轉羅盤式開啟蓋門,簡單方便(適合于40升以上產品);壓力表:指示壓力顯示;密封圈:自漲式密封圈;底部活動輪;蒸汽收集瓶:3L,聚乙烯材質;(適合于內排式和帶干燥型)具備產品醫療器械注...
日常使用留意事項:1.滅菌器應由經過培訓合格的職員操縱,整個滅菌過程應由專人看管。2.不能完全依靠自動水位保護,應經常留意水位,以免燒壞電熱管。3.人工加水時。應先切斷電源,將放空閥3打開泄壓,再打開進水閥加水。切勿在夾層有壓力時打開進水閥,加水時放空閥應處于打開狀態。4.當滅菌室有壓力時,聯鎖手柄不能提起,不可強制開門。5.對液體滅菌后應慢放汽。待液體溫度降到700C以下時,才能開門。禁止滅菌后立即開門。6.滅菌過程中假如出現斷電或其它原因導致的低于滅菌溫度時,應從溫度再次達到滅菌溫度時重新開始計時。7.每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄數次,以確保安全閥工作正常。非自動控溫型滅菌鍋多為小型滅...
影響高壓滅菌鍋滅菌效果的因素:1、水:水溫過高可能會導致預定的真空水平改變,水溫應盡量低。滅菌鍋使用的水應符合應用水質量,并且溫度不超過15℃。水的硬度值在0.7~2.0mmoL/L之間。超出該范圍的硬度值可能會引起水垢和腐蝕等問題。從而縮短滅菌鍋的使用壽命,使用的水需經過過濾和處理,應保持鍋體清潔。2、蒸汽的干燥程度滅菌鍋應使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽,即蒸汽含水量不超過10%,金屬負載狀態下,干燥程度不小于0.95,以保持溫度與壓力符合線性關系。3、滅菌時間是指滅菌過程中滅菌室內達到規定溫度后滅菌所需時間。殺菌鍋的日常維護:門框、膠圈無損壞,進汽口不可堵塞。山西實驗室滅菌鍋肉制品滅菌...
滅菌鍋使用方法:1在外層鍋內加適量的水,將需要滅菌的物品放入內層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。2加熱使鍋內產生蒸氣,當壓力表指針達到33.78kPa時,打開排氣閥,將冷空氣排出,此時壓力表指針下降,當指針下降至零時,即將排氣閥關好。3繼續加熱,鍋內蒸氣增加,壓力表指針又上升,當鍋內壓力增加到所需壓力時,將火力減小,按所滅菌物品的特點,使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物。在殺菌時工藝水會從多個角度不斷流動,防止出現殺菌死角的現象,讓產品的質量有保證,可以放心使用。天津藥包材測試滅菌鍋中草藥高溫滅菌鍋:真空食品殺菌設備高...
高壓滅菌鍋的使用方法:1、在外層鍋內加適量的水,將滅菌物品放入,蓋好蓋子,對稱扭緊螺旋。2、加熱使鍋內產生蒸汽,當壓力表達到33.78kPa時打開排氣閥,將冷空氣排出。再當壓力表指針下降至0的時候,將排氣閥關好。3、繼續加熱,鍋內蒸汽增加,壓力表指針上升,當鍋內壓力達到所需壓力的時候,將火力減小,按照滅菌物品的特點,使得蒸汽壓力維持所需壓力的時間范圍,然后將滅菌器斷電,讓其自然冷卻,再慢慢打開排氣。了解了高壓滅菌鍋的使用方法,那使用注意事項也要了解。兩者息息相關。我們來看看高壓滅菌鍋的使用注意事項。1、滅菌物品放置不宜捆綁太緊。2、冷空氣要排除干凈,否則鍋內溫度達不到規定的溫度,影響滅菌效果。...
手提式高壓滅菌鍋:局限:容量小。很早以前的手提式滅菌鍋需要有人看守,因為沒有壓力和溫度的自動控制裝置,在溫度或者壓力達到所需時(一般為121°0.1MPa),需要切斷電源,停止加熱。當溫度下降時,再開啟電源開始加熱,使溫度維持在恒定的范圍之內。因為溫度太低達不到滅菌效果,太高可能會出危險。所以操作相當麻煩。不過現在這種古老的滅菌鍋已經很少見了,現在市場上手提滅菌鍋也實現的控制自動化,不過因為滅菌壓力比較大,還是有人在現場比較保險。換水,不知道什么意思。一般來說每次滅菌前都應該加水。加水不能太少,否則會引起燒干或者爆裂。加水。去離子水吧,這樣產生的水垢少些。普通的檢驗方法是將滅菌培養基放在37°...
側噴式滅菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設備,由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸屏組合的自控系統組成。鍋內軟水經過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀,帶狀的波動式熱水,熱擴散快且熱傳遞均勻,減小包裝物受外界水質的影響而產生的不美觀現象,對能源起到節能,食品殺菌工藝屬于殺菌設備行業內的技術之一。淋水式殺菌這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在滅菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全方面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。規定的滅菌...
高壓滅菌器的結構:自動排氣裝置:采用的自動排除蒸汽的裝置以達到不用沸騰就能對液體基質進行滅菌;在滅菌完成后,可以預先設定速率逐漸地釋放蒸汽。·瓊脂處理方法:允許使用者更大幅度地加快融化瓊脂或對箱內進行預熱。·自動編排啟動程序:內置定時器可設定一段時間程序,以使高壓滅菌器自動啟動一個滅菌周期(長可維持一個星期)。·記憶(儲存)支持系統:可以改變各種參數(如滅菌、排氣、加熱等參數),且一旦發生改變(甚至發生停電故障)上述參數仍能被保留下來。·節省空間的設計:采用垂直向上打開箱蓋,節省空間。多種任選附件:提供多種相關附件供選購。·過程狀況顯示:通過一組閃光燈指示出當前滅菌過程的多種狀況。·功能延伸選...
高壓滅菌鍋的操作:拿出上面的籃子,向里面加RO水/單蒸水,使水位線至少超過下面籃子底部(如果里面有水,需檢查水位,并保證水沒有被污染,否則要將水排掉,重新換過);然后將要滅菌的東西放入籃子里,再慢慢的把籃子放入鍋內,蓋上蓋子,順時針旋緊排氣閥。;插上電源,打開開關,控制盤燈會亮起,準備操作。按MODEL鍵選擇你所需要的操作模型。(如有需要,選擇你所需要的時間和溫度)。按START鍵,開始滅菌。(升溫過程緩慢,不同的模式也不同,大約在30min左右)。當設置的時間到的時候,儀器會連響三下,當溫度降到97℃的時候,儀器要連響六下,當溫度下降到60℃的時候,儀器要響十下,整個滅菌過程完成。(大概要一...
影響高壓滅菌鍋滅菌效果的因素:1、水:水溫過高可能會導致預定的真空水平改變,水溫應盡量低。滅菌鍋使用的水應符合應用水質量,并且溫度不超過15℃。水的硬度值在0.7~2.0mmoL/L之間。超出該范圍的硬度值可能會引起水垢和腐蝕等問題。從而縮短滅菌鍋的使用壽命,使用的水需經過過濾和處理,應保持鍋體清潔。2、蒸汽的干燥程度:滅菌鍋應使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽,即蒸汽含水量不超過10%,金屬負載狀態下,干燥程度不小于0.95,以保持溫度與壓力符合線性關系。3、滅菌時間:滅菌時間是指滅菌過程中滅菌室內達到規定溫度后滅菌所需時間。操作中,應注意觀察高壓滅菌鍋蒸汽的進汽速度和壓力,一般保持壓力和溫...
殺菌鍋內所用加熱介質,為蒸汽。為了獲得良好的殺菌結果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內的蒸汽流動,溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內的溫度既不會提高也不會下落,開創了蒸汽殺菌無死角的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術,是罐裝產品,真空貼體包裝產品,玻璃瓶包裝產品,尤其是植物類包裝產品的較佳殺菌設備。能較大程度保證了產品的外觀,顏色,口感,營養成分。術語“過壓”系指施加于殺菌鍋的,超過在某一給定溫度情況下由加熱介質所施加的壓力。蒸汽殺菌鍋中,在250℉(121.1℃)時的壓力大約是15psig(磅/...
高壓滅菌鍋的常見故障及處理方法:1.儀器使用時,加熱功能失靈導致無法正常產生蒸汽。儀器運行時,面板上加熱指示燈亮,但溫度指示不上升,一直維持室溫狀態。處理方法:打開儀器側蓋,面板顯示正常表明220V電源正常進入控制電路。將與加熱管連接的電線拆下,用萬用表檢查加熱管電阻,一般阻值在8~15Ω之間,如阻值過大表明加熱管內部斷路,須更換。2.安全閥工作異常,壓力超高無法泄壓。安全閥是高壓滅菌鍋較后一道保護屏障。在儀器工作異常持續加熱使壓力大于127MPa時自動跳起泄壓,從而保護儀器和操作者的安全。處理方法:定期在壓力為108MPa左右時手動打開安全閥泄壓,防止安全閥長時間不用導致銹死;損壞較嚴重時須...
注意事項:1、汽未放盡前,不得開啟高壓鍋;2、如果滅菌后的培養基在鍋內不及時拿出,需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開,切忌將培養基封閉在鍋內過夜。3、壓力表指針在0.05MPa以上時,不能過快放汽,以防止壓力急速下降,液體滾沸,從培養容器中溢出。4、操作過程,請注意安全,小心燙傷。在一個標準大氣壓下水的沸點是100攝氏度,壓力越高,與之對應壓力下的沸點越高,這里是高壓蒸汽鍋,說明壓力肯定大于一個標準大氣壓(通常情況下的地表面的大氣壓強就認為是一個標準大氣壓),也就是說高壓蒸汽鍋肯定要超過100攝氏度才能沸騰,才能產生蒸汽。滅菌鍋使用方法:將需要滅菌的物品放入內層鍋,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。寧夏雙扉滅菌...
滅菌鍋:滅菌鍋又可以稱作為蒸汽滅菌器,實驗室用的滅菌鍋可以分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。其主要是利用了電熱絲加熱水進而產生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。用途:適用于醫療衛生事業,科研,農業等單位,對醫療器械,敷料,玻璃器皿,溶液培養基等進行消毒滅菌,是理想的設備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備。消毒物品的包裝和容器要合適包裝采用雙層包布白色棉布。湖南進口滅菌鍋高壓蒸汽滅菌具注意事項:消毒物品裝放應合理。消毒物品過多或放置不當都可影響滅菌效果。消毒鍋內物品不能過擠,不超過鍋內容量。盡量...
殺菌鍋配置選擇方法:電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。若產品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽,適合每天產量超過10噸的食品生產企業。若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原...
高壓滅菌鍋常見錯誤分析:高壓蒸汽滅菌。蒸汽滅菌屬濕熱滅菌,由于濕熱滅菌有潛能存在,被滅菌物體的溫度比蒸汽的低,蒸汽在其表面凝結成水,放出潛能,可迅速提高被滅菌物體的溫度。又由于水和水蒸汽比空氣的熱容量大、導熱快、穿透力強,所以,與干熱滅菌相比,滅菌需要的溫度低、時間短。由于高壓蒸汽滅菌法水蒸汽的溫度隨其所受壓力的增加而升高,因而滅菌用的高溫蒸汽都是通過加壓獲得的。高壓滅菌鍋操作中常見的錯誤有:排氣不徹底。在升壓前應將鍋內冷空氣排凈,因空氣是熱不良導體,若不排凈,冷空氣就會聚集井滯留在滅菌鍋中消毒筒的中下部,圍繞在待滅菌物的周圍。在這種情況下,假若鍋內光排除一半空氣,當壓力表指針達到105Pa時...
高壓滅菌鍋的常見故障及處理方法:儀器使用時,水位器工作異常。儀器一開機,控制電路就對水位器進行檢查。控制面板上有“高水位”、“低水位”、“缺水”三個指示燈,正常使用時應保持水位在高水位,即“高水位”指示燈亮。如果在加入足量水的情況下水位燈不亮或一直是“缺水”燈亮并報警,則表明水位器工作異常。處理方法:打開儀器側蓋,先檢查水位器與控制電路連線是否松動;用扳手旋開水位器上的旋蓋,取出水位器,檢查三個探針是否生銹,可用酒精棉進行去銹處理。如正常表明水位器無損壞;反之須檢查控制電路上水位控制電路;處理完畢后裝好水位器,接通電源,加水檢查指示燈。一般主要是由于水位器接線接觸不良或探針表面生銹造成工作異常...
高壓滅菌鍋的注意事項:鍋外水壺水位線的檢查,要使其介于線和線的中間位置偏下為宜。以免在滅菌過程中有過熱的水和水蒸氣溢出,造成危險。每次打開高壓滅菌鍋前要確保溫度在80℃以下和壓強為0。滅菌用水必須用RO水/單蒸水,以免滅菌鍋內積水垢。在拿出籃子時要盡量保持籃子清潔,以防被污染。如在滅菌過程出現問題,按STOP鍵,轉到制冷系統,中止操作。滅菌過后要檢查好電源是否斷開,整理好方可離開。如隔1個月左右不用,需將鍋內水排掉,清洗滅菌鍋。在滅菌過程中,應注意排凈鍋內冷空氣,鍋內冷空氣如排放不凈,會影響滅菌效果,達不到徹底滅菌的目的。由于高壓蒸汽滅菌時,要使用溫度高達120℃、兩個大氣壓的過熱蒸汽,操作時...
小型滅菌鍋該設備是對已包裝的食品進行滅菌。滅菌鍋可以使用多種不同的殺菌系統。在滅菌的過程中,使得食品迅速均勻受熱,可采用熱水強制循環、食品包裝物回轉或熱水噴淋等殺菌方式,從而對食品進行高溫短時間滅菌這樣可使食品保持*的品質、風味和色澤,較大限度的保持食品的營養成份。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動滅菌鍋。電腦半自動滅菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動滅菌鍋。高壓蒸汽滅菌鍋通過真空泵及經0.2um的濾膜過濾后的熱空氣快速干燥樣品,使其快速可用...
小型滅菌鍋該設備是對已包裝的食品進行滅菌。滅菌鍋可以使用多種不同的殺菌系統。在滅菌的過程中,使得食品迅速均勻受熱,可采用熱水強制循環、食品包裝物回轉或熱水噴淋等殺菌方式,從而對食品進行高溫短時間滅菌這樣可使食品保持*的品質、風味和色澤,較大限度的保持食品的營養成份。主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動滅菌鍋。電腦半自動滅菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動滅菌鍋。高壓蒸汽滅菌鍋出現滅菌物品較多的時候,需要進行連續操作。湖南高壓滅菌鍋淋水式殺菌鍋:...