東北紅高粱廠家,去殼紅高粱產地貨源,釀酒原料可食用,年收儲加工6000噸左右,歡迎全國各地酒廠老板客商前來合作!高粱是全球第五大糧食作物,也是我國重要的雜糧作物。目前主要分布在東北、華北、西南三大主產區,是當地的主要經濟來源,高粱產業發展對當地的脫貧攻堅、鄉村振興具有重要的現實意義。
近年來,高粱種植面積和產量增長較快,新育品種逐漸取代傳統品種,產區分布集中、產業集中度逐步提高,輕簡栽培技術促進了規模化生產;消費以釀造為主,消費需求增加、消費量平穩增長;加工用量占比較高,區域內、外流通并存,流通模式多樣;國產高粱價格呈增長趨勢,國外進口高粱價格波動較大;種植效益總體呈上升趨勢;高粱進口量呈先增后降趨勢。預計2020年高粱種植面積、產量穩中有升,消費由釀造為主向多用途轉變,國產高粱價格小幅上揚,進口高粱價格趨于穩定。
|一、高粱產業發展現狀
(一)生產
1.種植面積、單產和總產增長較快。統計數據顯示,2009-2018年,全國高粱種植面積由732.2萬畝增長至928.1萬畝,增長26.8%;總產由150.3萬噸增長至290.9萬噸,增長93.5%;單產由205.3千克/畝增長至313.5千克/畝,增長52.7%。
2.品種類型多樣、更新速度加快。高粱品種類型多樣,有釀造、飼用、食用、能源、帚用等類型。新育高粱品種由于矮稈、淀粉含量高、高產、適合機械化收獲,品種更新速度加快,生產上傳統品種正在被新育品種所取代。2018年高粱育成品種占總推廣品種面積的91.4%,新育成品種占推廣面積的54%,年推廣面積10萬畝以上品種21個,其中新育品種有17個。
3.產區分布集中、產業集中度逐步提高。高粱主要有東北、華北、西南三大主產區,其中,東北(遼寧省、吉林省和黑龍江省)、華北(山西省、內蒙古自治區和河南省)主要是粳高粱生產區,種植面積600萬畝左右;西南主產區(四川省、貴州省和重慶市)主要是糯高粱產區,近年來,在、、、等酒企的拉動下,迅猛發展,種植面積發展到300萬畝左右,占全國種植面積比重從2.5%發展到29.6%。中國高粱三大主產區生產集中度進一步增加,種植面積從占全國58.3%增至目前的88.2%。
4.高粱輕簡栽培技術促進了規模化生產。國家谷子高粱產業技術體系以矮稈、適合機械化收獲品種培育為核心,配套農機具,集成了“矮稈品種降株高、寬行縮距促通透、單粒點播免間苗、機械收獲免人工”高粱機械化輕簡生產技術,每畝節約人工4-6個,每畝節本增效200元以上,促進了高粱生產從傳統向現代化轉變。東北、華北平原區以規模化生產為主,約3萬戶種植面積在100-500畝之間;西南、西北丘陵山區約30萬戶種植面積在3-10畝之間。