廣式奶黃月餅的起源是什么？

廣州市藍美點食品有限公司2024-11-18

廣式奶黃月餅的起源可以追溯到清朝時期。相傳，當時廣東有一位名叫陳皮泉的糕點師傅，他在制作月餅時，將傳統的豆沙餡替換成了奶黃餡，制作出了一種新型的月餅。這種月餅餡料綿密、香甜可口，深受人們喜愛。后來，這種月餅逐漸流傳開來，成為廣東地區的傳統糕點之一。如今，廣式奶黃月餅已經成為了中秋節期間不可或缺的美食之一，深受廣大消費者的喜愛。我們藍美點依托多年來完善的食品OEM合作經驗，獲得了業內的一致認可，歡迎廣大客戶前來咨詢！

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