網站導航
餐飲冷庫多品牌共享倉儲 中小商家降低運營成本
來源：
發布時間：2025-07-17
2024 年我國餐飲冷庫共享倉儲模式覆蓋 30% 的中小餐飲企業，共享冷庫使單店倉儲成本下降 40%-60%。某餐飲聯盟數據顯示，50 家中小餐廳共享 1000㎡冷庫，比各自建庫節省成本超 500 萬元 / 年，某漢堡店因此將省出的資金用于門店擴張。
分時租賃與增值服務成主流。某共享冷庫按 “10㎡/ 月” 出租，中小餐廳可按需租用（如夏季增加冷飲存儲），租金比傳統冷庫低 25%。增值服務更吸引客戶，提供 “食材分揀、貼標、配送” 一體化服務，某奶茶店通過共享冷庫的分揀服務，節省人工成本 3000 元 / 月。
標準統一避免糾紛。共享冷庫制定《食材存儲規范》，如 “生食與熟食分區（間隔≥3 米）、不同品牌食材用顏色標簽區分”，某聯盟因此杜絕了交叉污染投訴。協調機制更完善，設立共享委員會（由各品牌組成），協商解決庫容分配、費用分攤等問題，某冷庫通過該機制化解了旺季庫容之爭。
潤爽完成的冷鏈工程項目可滿足不同類型客戶的所有需求。產品廣泛應用于生物醫藥、食品加工、保鮮儲藏、冷鏈物流、化工科研等諸多行業。潤爽目前已成為眾多國內外企事業單位的冷鏈工程服務商:（順豐物流、京東物流、上港物流、上藥集團、國藥集團、匯仁腎寶、SGS、賽默飛世爾、上海元盛食品、浙江日清食品、上海福達食品、王老吉、上海良友食品、益海嘉里、江蘇大娘水餃、海底撈火鍋、每日優鮮、拼多多、肯德基等）。我們根據國際化質量標準進行的服務，以滿足客戶擁有設計的藝術性及建造的實用性為追求。秉承“做一個工程，拓一片市場”為宗旨”精心設計、精細施工，我們從未停止對進步的執著追求。
公司信息
訪問官網
我要咨詢
每日熱詞
