吸油煙機和灶具是酒店廚房中不可或缺的兩樣物品,尤其是吸油煙機,每天都要經(jīng)受住高溫、油煙、水漬等考驗,吸油煙機一定得非常耐用結實,重要的還要容易清洗才行,不過你對吸油煙機知識了解多少呢?不同的面板也造成了吸油煙機的造價不同,也造成了在日常使用中的清潔難易程度不同。目前市面上的吸油煙機的面板材質主要有三種,分別是不銹鋼面板材質、鋼化玻璃材質和鋼琴烤漆材質,這三種材質有各自不同的優(yōu)缺點。不銹鋼具有密封性強、耐用、抗腐蝕、表面質感細膩優(yōu)點。國內好的材料采用進口M-Cr精鋼材質,判別這種材質的面板,直接的方法就是用磁鐵來吸,如果能夠吸上的話就說明是一般的劣質合金、鐵類,不能夠吸上就是真貨了。建議大家選擇具有拉絲工藝的不銹鋼,優(yōu)點就是耐劃痕、易清潔,表面是絲狀,即使在表面留下劃痕,用手一搓即可消除。全自動油煙機清洗系統(tǒng)智能監(jiān)測,油污無處藏匿。黃浦新油煙機清洗方法
每到年底,各家各戶都開啟大掃除模式,櫥柜、門窗、電器等等都要清理,其中令人頭疼的就是油煙機了,很多人都會在網(wǎng)上搜索油煙機免拆機清洗的小竅門,但真正用起來發(fā)現(xiàn)不僅油煙機沒清洗干凈,灶臺、地板、墻面等等都臟的不行,只好將廚房又大掃除一番。上海飛豪設備清洗服務有限公司是一家專業(yè)從事商場、物業(yè)、酒店、食堂、學校、機關單位排煙設備清洗、油煙機清洗、油煙管道清洗、風機清洗、凈化器清洗業(yè)務的企業(yè),涵蓋上海、浙江、江蘇等地。我們團隊致力于煙道清洗技術的開發(fā)和應用實踐,并取得了令人矚目的驕人成績,所以在日常的工作中一定要。確保油煙機的整潔。這樣不但能。防止火災隱患而且會使廚房更加整潔,干凈。每天的工作,帶來好心情。所以如果有需要的話,可以來找上海飛豪設備清洗服務有限公司哦閘北離心油煙機清洗大型油煙機清洗須專業(yè)團隊操作,確保復雜管道無殘留。
洗潔精是我們經(jīng)常用的清楚油漬的清潔劑,我們經(jīng)常用洗潔精清洗碗筷上油漬,用它去清理抽油煙機上的油漬也經(jīng)常會用到,只是在用它的時候得搭配上溫度稍微高一點的水,溫水能起到軟化的作用讓去污能力變得更好,用它可以讓抽油煙機的表面變得干凈,但還得繼續(xù)給它做清理才行。清潔過后的抽油煙機還得用適當?shù)陌状走M行擦拭,這個擦拭能起到很好的殺菌提亮的作用,讓原本被油漬遮蓋住的抽油煙機恢復原狀,也讓廚房的環(huán)境變得干凈起來。
油煙機怎么清洗呢?飛豪小編告知您 1.定期按時清潔從常規(guī)使用頻率來計算,油煙機的清洗應該要定期清洗,清洗頻率應該為每日擦拭,每1個月左右拆卸油網(wǎng)和外殼清洗,油杯/兜儲滿2/3應該清理沖洗。2.選無腐蝕清潔劑廚房常年經(jīng)受油煙熏,油煙機的油污頑固,需要選購去油垢性能強,清潔能力強的清潔產(chǎn)品,由于油煙機的材質問題,選擇清潔產(chǎn)品應該注意選無腐蝕性的清潔劑。3.拆卸清洗要專業(yè)深度清潔的頻率應該是一年一次,這涉及到專業(yè)拆卸,風扇葉、渦輪、止流閥等需要專業(yè)的拆卸和安裝,正確的操作才不會對機器的壽命造成影響軸流風機清洗重點處理葉片,提升送風效率。
油煙機清洗的方法:1、電吹風加熱法首先,用電吹風的熱風對著油污吹20秒左右。然后用百潔布粘上點洗滌精,對油膩處進行拭擦。油污被電吹風的熱風吹后,變軟了很多,也好擦多了。2、塑料瓶噴灑法取一個大小適中的塑料瓶,用剪刀尖頭在蓋上戳10余個小孔,然后,裝入適量的清潔精,再加滿溫熱水搖動均勻。然后朝抽油煙機的待洗部位噴射清洗液,一般清洗3遍就可沖洗干凈。3、利用余溫擦洗法趁著抽油煙機上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬,常保干凈不油膩。4、儲油盒免洗法在盒內貼上一層保鮮膜,保鮮膜要有一部分超出儲油盒外,完全蓋住原有的盒內表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,每隔一段時間抽起置換即可。風機系統(tǒng)清洗后通過節(jié)能監(jiān)測,降低運營成本。浦東新區(qū)飯店油煙油煙機清洗
蒸汽油煙機清洗重點處理濾網(wǎng),防止蒸汽堵塞。黃浦新油煙機清洗方法
突發(fā)火災后的油煙機清洗需遵循應急處理流程。首先使用干冰滅火器撲滅明火,待設備完全冷卻后,用紅外測溫儀檢測內部溫度。清洗時采用負壓吸油車抽吸液態(tài)油污,避免揚塵引發(fā)二次燃燒。對于變形部件需進行金屬探傷檢測,必要時更換原廠配件。清洗后需委托第三方機構出具電氣安全檢測報告,方可恢復使用。餐飲單位應建立清洗檔案,保存清洗前后對比照片及檢測數(shù)據(jù),以應對監(jiān)管檢查。專業(yè)清洗服務商正構建數(shù)字化管理平臺??蛻艨赏ㄟ^APP預約服務,實時查看清洗進度。工程師配備智能手環(huán)記錄作業(yè)軌跡,清洗數(shù)據(jù)自動上傳云端生成電子報告。對于連鎖企業(yè),系統(tǒng)支持多門店清洗計劃智能排期,自動預警超期設備。采用AI算法分析油污積累速度,為客戶提供設備升級建議。該體系使清洗效率提升40%,客戶滿意度達98%以上,形成“清洗-檢測-優(yōu)化”的閉環(huán)服務鏈。黃浦新油煙機清洗方法