上海一烤竹鹽廠家價格

竹鹽，源于自然，為傳道而來！九烤竹鹽，根植于道家養生文化，傳承道家煉丹智慧，采用煉丹圣祖葛洪的獨門秘方，在葛洪圣祖四十九代煉丹傳人、葛仙山古道院百歲道長——林旭真道長的親自點化而來。湖北赤壁官塘驛的葛仙山，遠離城市重工污染，無人為破壞開發，竹林似海，宛若人間仙境，這就是咱們九烤竹鹽的“出生地”。自然既然給予人類生命，那么自然界中一定蘊藏著讓人類生命健康成長的必需環境與條件！九烤竹鹽，遵循“天生人，必養人”的養生理念，經過研發團隊數十載的研究與實踐，從生養孕育人類的大自然中精選四種原材料，分別是（質量原鹽，黃土，竹子及松樹木），經過九次高溫煅燒，肩負傳道傳承使命而來！九烤竹鹽外觀呈淺灰色，入口細膩綿密，醇香中帶有著淡淡的咸鮮味，無任何化學食品添加劑，營養均衡，礦物質含量豐富，為現代人日常生活和養生必備的食品級佳品！竹鹽有什么樣的歷史傳說？上海一烤竹鹽廠家價格

在我們的日常飲食中，鹽是不可或缺的調味品之一。然而，隨著人們對健康飲食的關注度不斷提高，人們開始關注鹽的種類和質量。目前市場上常見的鹽有食用鹽和竹鹽兩種，那么哪種更適合我們的飲食呢?我們來了解一下食用鹽。食用鹽是指經過提煉和加工的鹽，其中主要成分是氯化鈉。它是我們日常飲食中常用的鹽，具有調味和防腐的作用。然而，食用鹽中含有較高的鈉離子，過量攝入會增加心血管、等風險。因此，對于那些有、心臟病等的人來說，食用鹽的攝入量需要控制在較低的水平。與食用鹽相比，竹鹽則是一種相對較新的鹽種。竹鹽是以竹炭為原料，通過制作工藝制成的。竹炭具有吸附、調節酸堿平衡等特性，因此竹鹽中含有豐富的礦物質和微量元素，如鈣、鎂、鐵等。這些礦物質和微量元素對人體健康有著重要的作用。此外，竹鹽中的鈉含量相對較低，對于那些需要限制鈉攝入的人來說，竹鹽是一個好的選擇。然而，竹鹽也并非無缺。由于竹鹽的制作過程較為復雜，價格相對較高。此外，竹鹽的味道相對較重，不適合所有人的口味。因此，對于一些對鹽的味道敏感的人來說，竹鹽可能并不是好選擇。綜上所述，食用鹽與竹鹽各有優劣。對于大多數人來說，適量攝入食用鹽是沒有問題的。江蘇本地竹鹽推薦廠家竹鹽的制作工藝是怎么樣的呢？

九烤竹鹽調味品在烹飪中有多種用途，其獨特的口感和豐富的礦物質含量使其成為提升菜肴風味的理想選擇。以下是一些適合使用九烤竹鹽調味品的烹飪方法：燒烤：在燒烤食材時，可以使用九烤竹鹽進行調味，增添燒烤食材的香氣和口感。九烤竹鹽的咸香味道與燒烤食材的香氣相結合，能夠制作出獨特的燒烤風味。煮粥：在煮粥時加入九烤竹鹽，可以使粥更加美味，同時補充人體所需的礦物質和微量元素。調味蘸料：九烤竹鹽還可以用于制作各種調味蘸料，如火鍋蘸料、烤肉蘸料等。將九烤竹鹽與其他調味料混合在一起，制作出獨特的蘸料風味，提升食物的口感。

    竹鹽并非單純只用竹子制作，而是以竹子、海鹽（或礦鹽）為主要原料，搭配黃土等其他輔助材料，經過特殊工藝制作而成的，以下是具體介紹：竹子：通常選用生長3年以上的新鮮竹子，常見的有楠竹等品種。竹子在竹鹽制作中起著重要作用，在高溫煅燒過程中，竹子中的竹瀝等成分會滲透到鹽中，賦予竹鹽獨特的風味和一些可能的營養成分。海鹽或礦鹽：這是竹鹽的基礎成分，為竹鹽提供了主要的氯化鈉等鹽分。海鹽或礦鹽是保證竹鹽品質的關鍵，一般要求原料鹽純凈度高、雜質少。黃土：在竹鹽制作中，會選用特定的黃土，如韓國江原道等地的黃土。黃土富含多種礦物質和微量元素，具有良好的吸附性，在煅燒過程中能幫助去除原料中的雜質，同時也會為竹鹽增添一些礦物質成分。其他輔助材料：在某些竹鹽制作工藝中，還可能會用到松樹等材料。松樹在煅燒時提供熱量，使鹽、竹子、黃土等原料充分融合反應，其燃燒產生的特殊物質也可能會對竹鹽的品質和風味產生一定影響。在制作竹鹽時，將海鹽或礦鹽裝入竹筒，用黃土封口，然后在高溫下進行煅燒，經過多次煅燒等復雜工藝后，**終形成竹鹽。 竹鹽在煉制過程經過1000℃以上的高溫，對人體有毒有害的物質（特別是重金屬）揮發而被盡數去除。

近年來，隨著國鼎竹鹽逐漸受到消費者青睞，竹鹽這一傳統煉丹智慧的結晶，開始被越來越多的國人接受和認可。但是，相比于大眾耳熟能詳的保養食品，竹鹽的**度還遠遠不夠。特別是與我們的鄰國：韓國相比，我國竹鹽文化的影響力、滲透力還需要進一步提高。在韓國，竹鹽早已深入千家萬戶，被***用于醫療、美容和養生領域，已不單單是一個產品，更成為一種文化符號。竹鹽在韓國已風靡數十年之久。在韓國，你能在許多連鎖餐廳里，品嘗到美味可口、富有特色的竹鹽管筒飯。而竹鹽療法，更成為風行韓國的一種療養方式。而以竹鹽作為主要原料的各類日用洗護產品，更成為近年來韓國本土市場的新**，在一些溫泉浴場用竹鹽正成為時尚，而竹鹽牙膏、竹鹽洗面奶、竹鹽沐浴露、竹鹽香皂、竹鹽**膏等系列產品也經久不衰。一項關于竹鹽產品的市場統計資料顯示：在韓國，*竹鹽牙膏的市場占有率就高達23%以上。（*數據來源：韓國貿易協會旗下**貿易通商研究院相關數據）在很多韓國人眼里，竹鹽**著時尚與**，人們親切的將竹鹽稱為“竹鹽美人”、“綠色寶貝鹽”。無論你身處韓國哪座城市，幾乎處處都能看見竹鹽及其衍生產品。從日用品、化妝品到食品行業，竹鹽在韓國應用之廣、消費市場之大。竹鹽的起源與傳說是怎么樣的？江蘇本地竹鹽推薦廠家

無論是烹飪、腌制還是日常食用，竹鹽都能為我們的健康加分。上海一烤竹鹽廠家價格

竹鹽起源與傳說中國起源說：

相傳 1300 多年前，在茶馬古道上，商隊的白色食鹽與裝鹽的竹簍一起被燒成灰色鹽塊，僧侶們發現其有外傷止血和消毒等功效，竹鹽由此漸漸流傳。葛洪煉丹說：東晉后期，天花泛濫，瘧疾橫行，葛洪在湖北赤壁的葛仙山上，以丹爐為器，松木為柴，用鮮竹、食鹽、艾蒿等煉制，竹鹽誕生。制作工藝：將天然鹽（如海鹽或井礦鹽）裝入生長三年的楠竹中，兩端用天然黃土封口，以松樹為燃料，在 1000℃-1300℃的高溫下煅燒。經過一次或多次煅燒，甚至高達九次煅燒后，可得到不同品質的竹鹽。在煅燒過程中，竹子、黃土、松脂等的成分會與鹽相互融合。

成分特點：

主要成分是氯化鈉，與普通食鹽相同，但還含有少量鈣、鉀、銅、錳、硫、鐵、鋅等微量元素。且由于燒制過程中吸收了竹子、黃土等的成分，竹鹽中錳、鈣、鋅、鐵、硫等多種微量元素和礦物質成分含量，比純食鹽或者粗鹽要高12。功效作用抗氧化與**老：竹鹽中含有的多種微量元素，具有抗氧化作用，能夠防止人體內自由基的產生，減少細胞氧化損傷，從而起到預防衰老和一些與氧化相關疾病的作用。 上海一烤竹鹽廠家價格