面包展示柜的溫度調整到多少度比較好?夏季面包展示柜溫度調節:夏季環境溫度高時,應打在弱檔2-3檔(5-8℃)使用。原因:在夏季,環境溫度高,而此時柜內溫度每下降1度都很困難,通過柜體保溫層和門封冷量散失也會加快,這樣就會出現開機時間很長而停機時間卻很短。這樣就會導致壓機在高溫下長時間的運行,加劇了活塞與氣缸的磨損,電機線圈漆包線的絕緣性能也會因高溫而降低,耗電量也會急劇上升,即不經濟又不合理。若此時改在打弱檔(2-3檔),就會發現開機時間明顯變短,停機時間加長,這樣即節約了電能,又減少了壓縮機磨損,延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控器調到弱檔。面包展示柜是一種多功能冷藏展示柜,除了可以用來存放蛋糕之外,還可以存放新鮮的水果、蔬菜等食材。武漢蛋糕模型柜不銹鋼
模型柜選購的注意事項:材質要好。這里主要是以壽命來衡量。對于外部材質來說,需要耐磨,耐壓,耐碰撞。要知道在超市這樣的環境,碰撞摩擦是家常便飯,如果蛋糕模型柜的外部材質很脆弱是不行的。對于內部材質來說,一些管材需要達到耐腐蝕性,傳冷性能好,不易變形,接縫處接頭少等要求,這樣才可以保證在超市的環境下正常而長期的工作。保溫效果要好。蛋糕模型柜在生產過程中保溫層的絕熱效果的好壞是衡量一臺好的展示柜的標準,而對于超市客戶來說,更是一種節能的辦法。好的模型柜隔熱效果不會隨外部環境溫度的影響而變化,始終保持著柜內適宜食物保存的溫度。武漢蛋糕模型柜模型柜停機后不可當即發動,需等候5分鐘以上,防止燒壞壓縮機。
面包展示柜的注水處需要注水嗎?不需要。面包展示柜是一種多功能冷藏展示柜,除了可以用來存放蛋糕之外,還可以存放新鮮的水果、蔬菜等食材,而這個注水口就是為了存放新鮮果蔬時使用的,往注水口注水可以為保鮮的食品加濕,從而延長它們的保鮮期。但是蛋糕并不需要加濕保存,因此,在存放蛋糕的時候,不需要往注水口注水。面包展示柜要放在使用環境較好,通風較好的地方,環境溫度比較好不超過34攝氏度。新購買或搬運后的面包展示柜,應靜置2至6小時后再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。
蛋糕模型柜應靜置2至6小時后再開機,以免油路故障(搬運后的蛋糕柜)。接通電源后,仔細聽壓縮機在啟動和運行時的聲音是否正常, 是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過大,檢查產品是否擺放平穩,各個管路是否接觸,并做相應的調整。若有較大的異常聲音,應立即切斷電源,與專業的修理人員聯系。蛋糕模型柜開始使用時要減載運行,因為新蛋糕柜的運動部件有一個磨合過程。運轉一段時間以后再加大量,這樣能延長蛋糕柜的壽命。第1次使用蛋糕模型柜,存放的食物不能過多,要留有適當的空間,以保持冷氣流通,盡量避免蛋糕柜長時間滿負荷工作。熱的食品要晾涼至室溫后再放入,以免造成蛋糕柜長時間不停機。面包展示柜是蛋糕店中常備的展示柜。
模型柜的設計要素:模型柜設計過程中須考慮到區域因素主要是指,模型柜的形狀大小以及各個部位之間的如何編排位置,這些特征給人的初步感知即是模型柜設計過程中應該考慮到的因素。當然,區域因素當然也包括模型柜和擺放位置之間的契合度以及展示柜的色彩與內衣系列產品、擺放位置、燈光等方面的協調性。這與色彩學的理念是一致的,要有助于讓各種色彩的搭配更加協調,并且以產品定位為主確定要給用戶的視覺感官是以莊重、現代感、時尚、新生代、還是其他定位為主來協調搭配展柜設計色彩,具體體現產品與展示柜的協調性要給人有符合邏輯的感覺,而不是兩者之間有較大的脫節,如此一來會讓消費者難以在紛紜的賣場信息中對你的產品記憶深刻。模型柜里的異味該如何去除?雙層蛋糕模型柜供應報價
面包展示柜使用時,應盡量減少開門次數,縮短存取食品的時間。武漢蛋糕模型柜不銹鋼
面包展示柜的外觀對蛋糕店來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對展示柜內擺放的食品展示性要強。便利店或者是超市內突出的是食品,而不是食品陳列柜。而蛋糕店注重的是產品陳列的直觀感另外,在產品的款式上應選擇目前國際比較流行的新式樣。要想比較大程度的提升面包的經濟價值的話,對于面包展示柜的它的修飾也是占有一定比例的,所以選擇面包柜款式的時候一定要正確選擇的選,以及在后期使用的過程中要懂得如何去裝飾它也是比較重要的,但是比較重要的還是面包,因為展示柜只是起到一個好的展示效果而已。武漢蛋糕模型柜不銹鋼