學校食堂的排煙罩,是廚房空氣凈化的 “關鍵防線”。其主體由金屬制成,堅固耐用,具備出色的抗油污能力。排煙罩尺寸較大,能夠覆蓋食堂爐灶的大面積區域,有效捕捉烹飪過程中產生的大量油煙。內部搭配高效的風機系統,吸力強勁,能迅速將油煙吸入并通過排煙管道排出室外,為廚師...
商用排煙系統,是廚房的 “清新使者”。由排煙罩、風管、風機等部分組成,外觀簡潔卻功能強大。排煙罩如敏銳的獵手,迅速捕捉廚房內產生的油煙和異味,通過風管將其順暢輸送到室外。高效風機提供強勁抽風動力,確保排煙系統穩定運行。先進的油煙凈化技術,能有效去除油煙中的有害...
冷藏柜在學校食堂食材保鮮的舞臺上扮演著關鍵角色。它如同一個精細的溫度魔法師,通過先進的控溫系統,營造出適宜的低溫環境,為蔬菜、肉類、蛋奶等各類食材打造了一個 “保鮮小天地”,延長它們的保質期,讓食材始終保持新鮮活力。食堂配備的大型冷藏柜,擁有寬敞的存儲空間,內...
不銹鋼洗碗機,堪稱現代廚房的清潔利器。它的外殼由不銹鋼打造,線條簡潔流暢,堅固耐用,能夠有效防止水漬和油污的侵蝕。打開洗碗機,內部空間寬敞,合理的碗籃設計可以輕松容納各種餐具,從餐盤、碗碟到筷子、勺子,都能找到合適的擺放位置。不銹鋼的噴淋臂能夠多角度旋轉,噴射...
食堂那方方正正的蒸飯車,是每天供應主食的關鍵設備。它身披銀灰色的金屬外殼,沉穩而又大氣。蒸飯車的內部,被巧妙地隔成了多個蒸層,每層都放置著裝滿大米的不銹鋼蒸盤。打開蒸飯車的柜門,一股濃郁的米香瞬間撲面而來。蒸飯車采用先進的蒸汽加熱技術,能夠均勻地將熱量傳遞給每...
不銹鋼攪拌機,在食品加工行業發揮著重要作用。它的攪拌槳葉由不銹鋼制成,堅固耐用,能夠承受高負荷的攪拌工作。無論是攪拌大量的面團制作面包,還是混合各種食材制作醬料、餡料,商用不銹鋼攪拌機都能輕松應對。攪拌機的電機功率強大,轉速穩定,可根據不同的攪拌需求進行調節。...
廚房操作需要靈活的儲物與搬運工具,不銹鋼廚房推車(帶多層置物架)滿足多種需求。推車整體采用不銹鋼材質,堅固耐用,可承受較重物品的搬運,且耐腐蝕性能佳,能適應廚房潮濕環境。多層置物架設計,提供充足的儲物空間,可放置鍋碗瓢盆、食材調料等各類廚房用品,每層置物架的高...
在學校用餐高峰時段,高效出餐是關鍵。浙江方罄爐灶火力強勁,配備大功率爐頭,可瞬間釋放大量熱量,快速翻炒大量食材,大幅縮短烹飪時間。智能控溫系統讓廚師能精細調控火候,無論是大鍋菜的爆炒,還是燉煮菜品的文火慢熬,都能輕松應對,保證菜品色香味俱佳。商用蒸飯車擁有大容...
廚房空間有限,合理收納至關重要,不銹鋼儲物架便成為了整理空間的利器。它由不銹鋼管焊接而成,結構穩固,承重力強。可以放置在廚房角落,用來收納鍋碗瓢盆、調料瓶等各種廚房用品。多層設計增加了儲物空間,分類存放,讓廚房物品一目了然,拿取方便。不銹鋼材質不會受潮生銹,即...
不銹鋼電餅鐺是廚房中實現雙面烹飪的神奇器具。它外觀設計新穎,不銹鋼材質的機身堅固耐用,易于清潔,日常使用后的油漬只需用濕布擦拭即可去除。電餅鐺的上蓋和下盤均可發熱,且溫度可**調節,這種獨特的設計使得它能夠同時對食物的兩面進行烹飪,縮短了烹飪時間,提高了效率。...
酒店廚房的電子秤,是食材計量的 “精細助手”。采用不銹鋼材質外殼,堅固耐用且防水防塵,能適應廚房復雜的工作環境。電子秤的稱重面板清晰易讀,精度高,可準確稱量各類食材的重量,無論是少量的調料,還是大量的主食、肉類,都能精細計量。操作簡單,只需將食材放置在秤臺上,...
滿足酒店廚房多樣化需求,不銹鋼設備功能高度集成。一臺不銹鋼多功能食品加工機,集切絲、切片、切丁、攪拌、打碎等多種功能于一體,不銹鋼機身堅固耐用,內部刀具鋒利且耐腐蝕,能輕松應對各類食材處理,減少設備采購數量,節省廚房空間。不銹鋼組合式爐灶融合多種烹飪功能,不同...
對于熱愛烘焙的人來說,不銹鋼烤箱是實現烘焙夢想的關鍵設備。其內膽采用不銹鋼制作,反射熱量均勻,能讓食物在烤制過程中受熱更均衡,避免出現局部烤焦的情況。不銹鋼烤箱的溫度控制精細,可根據不同的烘焙食譜,將溫度精確調整到合適的度數,保證烘焙出的糕點色澤金黃、口感酥脆...
酒店廚房的切菜機,是備餐環節的 “高效助手”。機身采用不銹鋼材質,堅固耐用,能夠適應的使用需求。切菜機的刀片由高硬度不銹鋼制成,鋒利且持久耐用,可根據需求輕松調整切片、切絲、切塊的厚度和形狀。無論是土豆、胡蘿卜等根莖類蔬菜,還是白菜、生菜等葉菜,切菜機都能快速...
不銹鋼攪拌機,在食品加工行業發揮著重要作用。它的攪拌槳葉由不銹鋼制成,堅固耐用,能夠承受高負荷的攪拌工作。無論是攪拌大量的面團制作面包,還是混合各種食材制作醬料、餡料,商用不銹鋼攪拌機都能輕松應對。攪拌機的電機功率強大,轉速穩定,可根據不同的攪拌需求進行調節。...
不銹鋼調料車,是餐飲場所中方便調料收納與取用的實用工具。它由不銹鋼材質打造,車身堅固耐用,能夠承受頻繁的移動和使用。調料車通常設計有多層置物架和多個大小不一的調料盒,可分類存放各種常用調料,使調料擺放整齊有序,一目了然。調料盒采用不銹鋼材質,密封性良好,能夠有...
排煙系統宛如商用廚房的 “空氣凈化衛士”,在保障廚房環境與人員健康方面發揮著關鍵作用。烹飪過程中,會產生大量油煙與廢氣,這些污染物若不及時排出,不僅會危害廚房工作人員的呼吸系統健康,導致咳嗽、氣喘等問題,還會嚴重污染廚房環境,使設備表面沾滿油污,縮短使用壽命,...
學校食堂在餐具清洗、食材處理等方面需要大量熱水,食堂熱水設備是穩定的熱水供應源。常見的不銹鋼熱水鍋爐,擁有大容量儲水罐,能滿足食堂高峰時段對熱水的大量需求。設備加熱系統高效,能快速將水加熱至設定溫度。不銹鋼水箱和管道耐腐蝕,不易結垢,保證熱水質量和設備使用壽命...
不銹鋼留樣柜,在學校食堂、大型餐飲企業等場所承擔著食品安全留樣的重要使命。柜體采用不銹鋼材質,堅固耐用,能夠有效防止外部環境對留樣食品的污染。留樣柜內部設有多個的留樣盒放置區,每個區域都有明確的標識,方便對不同菜品的留樣進行分類存放。先進的制冷系統能夠精細控制...
商用食品廚具設備使用壽命:如和面機、面條機、拌機、饅頭機、餃子機、絞肉機、切片機、去皮機等,國產機械大多使用6至7年,進口機械使用8至10年。影響因素:生產標準和工藝材料:不同生產標準和工藝材料影響設備的使用壽命。磨損和腐蝕:設備因磨損和腐蝕等因素...
餐具收納需要一個可靠的空間,不銹鋼碗柜是理想選擇。柜體采用不銹鋼材質,堅固耐用,能有效防潮、防蟲,為餐具提供安全的存放環境。內部空間合理規劃,設有多層置物板,可分類放置碗碟、筷子、勺子等餐具,充分利用垂直空間,讓餐具收納井井有條。不銹鋼材質表面光滑,不易積塵,...
商用廚房菜品豐富多樣,需要設備具備強大的功能集成能力。浙江方罄廚房設備一臺多功能食品加工機,集切絲、切片、切丁、攪拌、打碎等多種功能于一體,能輕松應對各類食材處理任務,減少設備采購數量與占地空間。組合式爐灶融合炒菜、煲湯、蒸煮等多種烹飪功能,不同烹飪方式可同時...
學校食堂的冷藏柜,宛如一座食材保鮮的 “秘密基地”。柜體采用質量金屬材質,外部經防銹處理,能夠在潮濕的廚房環境中穩定運行。內部空間寬敞,多層可調節的擱板,方便工作人員根據食材的種類和大小進行分類存放。從新鮮的蔬菜、水果,到易變質的肉類、奶制品,都能在冷藏柜中找...
餐具收納,是廚房日常打理的重要環節,不銹鋼碗架以其出色的收納能力與耐用性,成為眾多家庭的優先。它采用多層結構設計,空間利用合理,可同時容納大量碗碟、筷子、勺子等餐具,滿足家庭不同用餐人數的收納需求。不銹鋼材質質地堅硬,耐腐蝕性能強,即使長期處于廚房潮濕環境中,...
酒店廚房的蒸汽蒸鍋,以其高效的蒸煮能力備受廚師青睞。它外觀為大型不銹鋼柜體,內部空間寬敞,設有多層蒸架。蒸鍋采用先進的蒸汽發生技術,通過連接蒸汽管道或內置蒸汽發生器,能夠快速產生大量高溫蒸汽。蒸汽從底部均勻上升,包裹食材,使食材受熱均勻,確保蒸煮出的菜品原汁原...
在商業廚房的食材保鮮戰場上,商用冷藏柜猶如一座堅固的堡壘。它的柜體采用厚實的金屬材質,外部烤漆工藝使其不僅美觀,還具備出色的防銹能力。冷藏柜內部空間經過精心規劃,多層可調節的擱板,方便根據食材的大小和種類進行分類存放,無論是新鮮的蔬菜、肉類,還是易變質的奶制品...
設備功能多樣也是一大亮點。從高效的商用洗碗機,能在短時間內洗凈大量餐具,節省人力成本,到智化的蒸烤箱,可實現多種烹飪模式,確保食物營養與美味兼得。還有專業的食品加工設備,如切菜機、絞肉機等,操作簡便,極大提高了食材處理效率,為酒店廚房高效運轉提供堅實保障。此外...
爐灶定時器是酒店廚師精細掌控烹飪時間的好幫手。它體積小巧,通常采用塑料材質外殼,方便安裝在爐灶附近。定時器的操作面板簡潔明了,設有數字顯示屏和時間調節按鈕。廚師在烹飪時,根據菜品所需的烹飪時間,通過按鈕設定好***時間。定時器啟動后,數字顯示屏上的時間開始,當...
在面點制作的收官環節,不銹鋼蒸箱發揮著至關重要的作用。它以不銹鋼為主體材質,堅固耐用,表面光滑易清潔,有效防止食物殘渣殘留,確保每次使用后的清潔工作輕松便捷。蒸箱內部空間寬敞,可根據需求靈活放置多層蒸盤,滿足大量面點的蒸制需求。精細的溫控系統是其優勢,能夠精細...
在現代快節奏生活中,不銹鋼洗碗機成為解放雙手的廚房救星。它的外觀簡潔大方,不銹鋼外殼不僅美觀,還具有良好的抗污和耐用性。洗碗機內部設計合理,有多層碗籃,可根據餐具的大小和形狀進行靈活擺放。其噴淋系統強大,通過高壓噴水,從各個角度對餐具進行沖洗,能輕松去除頑固的...