品味層次:從舌尖到心間。當你打開一瓶潮印經典酒,首先撲鼻而來的是濃郁而復雜的香氣,那是歲月賦予它靈魂的一部分。初入口時,你會感覺到豐盈飽滿,如同波瀾壯闊的大海,而隨之而來的微妙變化則像是漣漪般蕩漾開來,讓人沉醉其中。五年基酒帶來的醇厚口感,與八年基酒清新的甘甜...
存了二十年的酒一定比十年的酒好喝嗎?存了多久的酒味道較為醇美呢?下面就和小蕊一起來看看吧,有想知道醬香酒的可以咨詢我,了解更多的關于白酒的問題。老醬酒是什么?什么是醬香老酒?一般來說,5年、8年、10年這三個年份的優良醬酒,都十分適合品嘗。一般醬香酒出廠前都會...
封壇好酒感謝生命中的貴人,每個人生命中都會遇到很多貴人,對于貴人的幫助,何以為報?封壇好酒!為父母封一壇酒,感謝養育之恩。那些沒有來得及表達的情感,會像封壇酒一樣,隨著時間的積累,愈發深厚、深長……為自己封一壇酒,無論自酌自飲或聚友而飲,獨處狂歡皆有排面;為企...
什么叫開發酒?如何識別?開發酒是指該產品完全由第三方包銷包生產,但是生產信息和商標和生產廠家完全一樣的產品。比如:懷莊酒大部分系列都是開發產品,這些產品商標是酒廠名稱,生產信息無第三方信息,往往打著懷莊酒廠直營嫡系的名聲招搖過市,但是實際上是由第三方公司開發生...
“醬酒越陳越香”其中的科學原理是什么呢?酒陳的時間越長,各種物質分子融合的越緊密,口感越好。酒,是由乙醇、水以及1%的微量物質組成的。但這些物質混合在一起的時候,并非完美的融合。若你將50ml的乙醇與50ml的水混合,你知道會發生什么現象嗎?實際測量容量只有9...
醬酒金礦:中國罕見的醬酒原酒儲備,白酒行業公認:激烈的市場競爭下,原酒好比國家的黃金儲備,具有極高的稀缺性和不可復制性,是白酒企業的主要競爭力。誰擁有充足的老原酒儲存,誰就擁有醬酒金礦。星河灣酒業儲有罕見的醬酒老原酒資源,其價值正隨年份而遞增。世界蒸餾酒之天然...
傳承與創新。潮印醬酒散酒系列的每一瓶酒都源自傳統工藝,以精選的優良原料為基礎,搭配突出的釀造工藝,經過歲月的沉淀與時間的磨礪,較終形成了獨特而優越的口感。這里的“傳統工藝”并非簡單的復制,而是將代代相傳的智慧與現代的創新相結合,打造出符合當代酒友需求的醬香佳釀...
對于少量酒體定制而言,這屬于真正意義上的量身定做,可以依據自身的習慣調整酒度、酒的風格等部分,但是因為量少,根據邊際效用,成本肯定高,成本高售價自然高,這就使得少量酒體定制的產品酒質不如常規的非定制產品,這部分定制酒是比較尷尬的。外觀批量定制與少量外觀定制是比...
定制酒特性:稀缺性,定制酒為滿足特定客戶而制,對釀酒資源和釀酒工藝有極為嚴格的要求,涵蓋了考究的釀酒工藝和品質服務;同時由于定制客戶的個性化介入使每一瓶定制酒都是獨特、無法復制的珍品。復雜性,定制酒不是量產酒,所有生產流程都不惜一切代價追求極好,工藝不厭繁復和...
聞其香:醬蘊眾香 馥郁怡暢。酒香主體是醇厚的醬香,包裹著濃郁的窖底香、烘焙香、蜜香、果香、麥芽香等眾多酒香,自然地融合在一起。100%的醬酒原漿,經過多年陳藏老熟,使得酒香層次豐富、協調融合。品其味:醇厚甘潤 韻味悠長。輕抿口感綿柔豐厚,潤澤多滋,無辛辣刺激感...
當然也有不少開發品只用酒廠品牌,比方說宗明酒業有限公司習酒。這款習酒沒有任何酒業有限公司信息,包裝完全模仿90年代圓瓶習酒。對于這款酒,若非內部人員,很多人都以為是嫡系酒。其實很多開發酒都被當做嫡系酒銷售,畢竟產品沒有明晰標識,酒廠自己不說,消費者搞不清楚。除...
我算是個對封壇酒特別有感情的人,從小就聽老一輩講怎么把酒埋在土里,等幾年甚至幾十年再挖出來,一旦打開,十里飄香,這其實就是封壇酒的前身。封壇酒里的學問很多,它所帶來的儀式感超越了一種飲品,這種儀式感不僅體現在開壇那一刻,更體現在整個過程中的每一份細心與期待。封...
弘揚文化,傳承使命。廣東醬酒技術有限公司深知,醬香型白酒不光是一種飲品,更是一種文化傳承。公司以楊獎香戶酒文化為己任,致力于為消費者提供品質高、口感純的醬香白酒。潮印酒,這個名字寓意著潮起潮落,歲月如歌。每一瓶潮印酒,都是對傳統醬香白酒文化的傳承和發揚。公司希...
裝壇:環境解決了,壇口的封閉也是關鍵的,下面分享這些方法:塑料薄膜封壇法:選用高質量的食品級塑料薄膜,確保無油污和損壞。根據酒壇的口徑和尺寸,切割適合封壇口的薄膜大小。將切割好的塑料薄膜放置在酒壇口上,并輕輕用手壓緊固定住。確保薄膜完全覆蓋住壇口,并且盡量貼合...
舊時大戶人家生了女兒,就會釀酒窖藏或埋藏,等到女兒出嫁的那天,拿出來招待婚禮上的賓客,喝的便是“女兒紅”。“女兒紅”的故事講的是黃酒,但白酒這樣埋是肯定不行的。泥土里面比較潮濕、陰冷,容易滋生一些細菌,或者泥土里面原本就帶有一些細菌,封壇用的紫砂壇和陶壇均有細...
那么,老醬酒53度的口感有哪些特點呢?首先,老醬酒53度的口感醇厚。這是因為在釀造過程中,經過長時間的發酵和陳釀,使得酒體中的酒精和其他成分充分融合,形成了醇厚的口感。這種醇厚的口感在口中能夠持續一段時間,讓人回味無窮。其次,老醬酒53度的口感香濃。老醬酒的香...
封壇酒的消費和投資價值:封壇酒不僅是一種文化象征,還具有很高的消費和投資價值。作為高級白酒,封壇酒的市場需求依然旺盛。尤其是醬香型白酒,越陳越香,口感更加醇厚,香味也更加豐滿。這些特點使得封壇酒成為禮品饋贈的好選擇。同時,由于封壇酒的稀缺性和長期儲存帶來的增值...
健康的飲酒體驗:在追求品質的同時,潮印壇子酒同樣注重健康。采用天然原料,經過多重工序精心釀造,確保每一滴酒都是純凈無添加。在享受美酒的同時,也能感受到身體與心靈的舒展與愉悅。潮印壇子酒,不僅是一種飲品,更是一種文化的傳承與創新。選擇它,不僅是品味美酒,更是品味...
長時間的存放,酒里面辛辣、刺激、不利于身體健康的醇類,醛類物質會蒸發掉,酒就會變得更香更好喝。一瓶優良老酒貯存多年后,喝了不容易上頭,對身體還有一定的好處。存了二、三十年的酒一定比十年的酒好喝嗎?其實不然。當酒中的酯化反應到了一定程度就會達到一種平衡,如果這時...
定制酒的分類與流程:定制酒的分類主要有三種:光瓶定制、區域定制和全套定制。光瓶定制起訂數量一般是3-5箱,包裝成本約35元/套。區域定制也需要3-5箱起訂,包裝成本稍高一些,約38元/套。全套定制則分為普通定制和高級定制,滿足不同層次的需求。定制酒的流程也很簡...
存了二十年的酒一定比十年的酒好喝嗎?存了多久的酒味道較為醇美呢?下面就和小蕊一起來看看吧,有想知道醬香酒的可以咨詢我,了解更多的關于白酒的問題。老醬酒是什么?什么是醬香老酒?一般來說,5年、8年、10年這三個年份的優良醬酒,都十分適合品嘗。一般醬香酒出廠前都會...
封壇酒,封壇并不是一件簡單的事情。有時候,我們要花費很多時間和精力去挑選適合的酒壇,像是在給酒選擇一個舒適的溫泉度假村。還得找到一個適合的環境,不要讓酒染上外界的雜音。壇子里的酒需要安靜地發酵,就像是面對別人打呼嚕時我們需要一個安靜的臥室一樣。封壇時候不能裝太...
如何選擇定制酒?1. 首先,了解各酒廠、酒商的定制酒制作流程,保證制作的效率與品質。2. 其次,實地考察定制酒的產地,了解定制酒的品牌信譽度。3. 接下來,充分交流,傳達自己的需求和口味,在細節上盡量精確表達自己的期望,建議選擇精品酒莊,好的品牌,合適的年份。...
中國的酒文化源遠流長,傳承下來的“封壇”習俗,一直流傳至今,老人過壽、新人結婚、孩子新生、喬遷新居、公司開業等重要日子都要封上幾壇好酒以作紀念。封壇酒的起源可追溯至上古大禹時期,傳說造酒始祖儀狄作酒獻與禹,禹飲而甘之,日:“后世必有以酒亡其國者”。遂疏儀狄而絕...
值得注意的是,一般而言,貼牌產品的商標不歸屬于酒廠,而定制產品則是酒廠某款產品的定制,商標歸屬于酒廠。酒業私人訂制在賀歲電影“私人訂制”后,被推向了一個新的高度,當時是2013年,正值酒水行業的第三次行業調整,相當大比例的從業者都認為“定制”將是行業掙脫黑暗的...
潮印雅韻酒:傳承與品味的完美結合。在中國博大精深的文化中,梅蘭竹菊四君子象征著高潔、堅韌和雅致。這些元素不僅體現在詩詞歌賦中,更是融入了我們的生活。潮印雅韻酒正是以這四種元素為靈感,采用獨特的六角瓶包裝,將傳統文化與現代設計相結合,以十五年老醬酒為基底,呈現出...
其次,現在人們都強調生活要有“儀式感”從古代女兒紅,狀元紅來說,我們中國自古以來就有藏酒傳子孫和招待貴客的習俗,宴席上一旦出現了主人珍藏的老酒,和接待的規格立刻就上升了幾個層次。同時,封壇酒開啟時的儀式感以及由封壇酒帶給消費者的不僅是讓客人倍感尊重,也能較大程...
老酒越多,品質越好。老酒的年份決定酒體的品質,每多存放一年,品質就上升一個臺階,升值空間也就會上升一個高度。每一瓶老酒的口感豐富度,都遠遠超過當年的新酒,不同的年份,口感完全不一樣。百年糊涂老醬香,更多老酒在里面,更高價值在未來。總之,老酒越多,價值越高。老酒...
潮州方言是中國較古老的方言之一,保留了許多古漢語的詞匯和語法特點,被譽為 “古漢語的活化石”。潮州音樂以其悠揚的旋律、豐富的表現力和獨特的演奏風格而聞名于世,是中國民間音樂的重要組成部分。潮州工藝更是豐富多彩,包括潮州木雕、潮繡、潮州陶瓷等,這些工藝作品以其精...
國釀酒在工藝上追求精細,選用不同年份的珍藏老酒和質優基酒進行匠心勾調,確保每一批酒的品質都能達到較優水平。這種細膩而復雜的釀造過程使得國釀酒在口感上逐漸呈現出層次感,從較初的辛辣和雜味轉變為更加悠長暢快的喉感。每一口酒,都是時間、經驗和匠心的凝聚。每一瓶潮印國...