常喝花草茶的好處:1、視覺、嗅覺與味覺的天然結合。沖泡花草茶時,可以看見美麗的花朵或葉子在熱水中復蘇、伸展開來,而隨著水溫的不同,有些花草茶湯會展現不同的色彩;當然,熱水注入時,所散發出的天然香氣,更能舒暢身心。因此,飲用花草茶可說是結合視覺、嗅覺與味覺的享受...
選用保溫杯泡養生茶一定要選材質注明為“食品級304不銹鋼”方為質量較好的不銹鋼,這樣沖泡出來的茶重金屬含量極低(在可接受的安全范圍內),而且抗腐蝕性能好,能夠經耐長期沖泡。養生茶:1、四子明目茶。【材料】:枸杞子10g,女貞子10g,菟絲子10g,車前子10g...
花草茶的儲存方法是什么?花草茶因自身營養豐富、芳香撲鼻,容易被蟲蛀或受潮,因此購買后的花草茶必須合理貯藏。首先進行密封包裝,防止香味散發;其次要放置于陰涼干燥的地方,避免陽光直射,防止光線、濕氣與溫度使花草茶變質、變色。若花草茶數量不大,也應裝在保鮮袋中冷藏,...
現代人壓力大,容易疲憊,精力不足,腰酸背痛、心煩氣躁、眼睛干澀、皮膚暗淡,等問題困擾,若不改善,健康很容易亮紅燈。推薦幾款適合久坐辦公室的你喝的茶,會幫你改善健康狀況。這幾款茶清肝明目,養肝護腎,潤肺養顏塑身,排除臟腑內的廢物,提高代謝。熬夜肝火——養肝熬夜恢...
中國的老齡化正在加劇,關愛老年,關愛健康的話語不斷出現在我們的熒幕上,養生是老年人群體中一直是居高不下的話題,常見的有針灸、按摩、瑜伽、食補等,但是大多數老年人更青睞于喝茶養生,那么適合中老年飲用的養生茶有哪些呢?傳統的茶葉有紅茶、綠茶、白茶、普洱等,但小編更...
選購金盞花茶的方法是什么?1、顏色太鮮艷、太漂亮的金盞花茶不能選,可能是硫磺熏的,這種金盞菊用滾水沖泡后,有硫磺味。要選有花萼,花萼偏綠色的新鮮菊花。2、顏色發暗的金盞菊也不要選,這種金盞菊是陳年老菊花,且受潮了,可能還長了霉,這樣的菊花吃了對身體有害。3、用...
代用茶屬于茶葉嗎?代用茶雖說名字中有茶字,但是從本質上來說,并不屬于茶葉一種,只是用茶葉的加工工藝制成而來,能夠像茶葉一樣通過煮或是泡的方式飲用,不過在飲用方法上更加有樂趣,既能單獨沖泡,也能搭配牛奶或是蜂蜜,而且不論在什么時候飲用后睡不著的困擾。另外從代用茶...
《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒--括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不產生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后,能形成保護膜附著于胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。在適宜的...
我們都知道,人的一生有三分之一都需要經歷一個屬于自己的時期,這就是衰老。但是,我們的身體在這一時期的時候是非常脆弱的,因為這時候,我們的身體功能已經開始衰落,各身體的功能也在不斷的下降,所謂衰老就是指在我們人體內部,一些身體功能衰弱。那么老年人食療養生是什么呢...
茶飲雖有各種保健作用,但也不能隨便飲用。要達到養生保健的目的,還要根據個人的身體狀況來合理選擇茶飲配方,同時注意避開不宜飲用的時間。下面就介紹一些飲茶時的注意事項。1、飲茶后大便干燥或者腹瀉加重者不宜飲茶。傳統茶飲含茶多酚類物質較多,對胃腸有一定的收斂作用。2...
飲茶是中國自古就有的生活習慣與交際禮節,而養生茶與普通茶葉不同之處在于,更側重于茶的養生保健作用。并且大部分養生茶,是以茶之形,發揮藥之效。含茶或以中藥,或者以藥食同源的原料制成以養生保健為目的的茶,都統稱為養生茶。體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性...
花草茶一般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡并靜置2—5分鐘,讓它釋放出有效成分和花卉的獨特芳香后就可飲用。但不適宜用紫砂壺沖飲。花草茶屬無發酵茶類,且主要選用幼嫩無污染的花蕾、花瓣制作,沖泡時水溫不宜過高,以水溫80—90℃為宜。沖泡花草茶也不宜用保溫杯,因為在...
代用茶:此代用茶并不是大伙兒了解的方便裝的袋用茶,只是采用可食用植物的葉、花、果(實)、地下莖等,選用相近荼葉的飲用方法(根據泡、煮等方法來飲用)的一類商品的別名。以採摘非茶樹綠色植物的芽葉為原材料,按荼葉制作工藝生產加工而成的代用茶。代用茶什么是意思:當今在...
市場上的代用茶的種類很多,根據品種的不同可分為如下:葉類,指在當季采摘植物的嫩葉,或曬干,或翻炒,或晾干等制成,通常有枸杞葉茶,桑葉茶,柿葉茶,荷葉,苦丁茶,甜葉菊,杜仲茶等;花類茶,通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開,或稍露花骨朵,或成熟花朵的花瓣,以自...
養生茶中花草的搭配主要依據性味、作用之間的相生相克。現在市面上雖然有很多組合型養生茶,但為了符合我們自己的體質特點,并且也避免搭配禁忌,較好是去中藥店挑選適合自己的養生茶。性溫的食用花草主要包括玫瑰花、茉莉花、月季花、梅花茶等。性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀...
有一種茶,不一般,除了有著一般茶延緩衰老、養顏美容、養肝消毒外,還被賦予新的使命,它被稱為代用茶。配方代用茶以茶之名,給人類帶來健康與希望,它是藥食同源食材與中醫思路配方的結晶,既傳承了茶的文化,也承擔起傳承中醫養生的使命,上市以來廣受喜愛。代用茶在加工的時候...
養生茶雖說對身體有很大的好處,不要隨意亂喝,須根據自己的體質去選擇合適的養生茶,也不可過量飲用,否則可能反受其害。有些養生茶不宜常服。由于每一種養生茶中的花草都有其相應的性味、功效,我們可以通過利用養生茶來保健身體,但有時飲用過量也會造成身體不適,飲用時要根據...
新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤,聞有濃味茶香;泡出的茶湯色澤碧綠,有清香、蘭花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,葉底鮮綠明亮。陳舊綠茶的外觀色黃暗晦、無光澤,香氣低沉,如對茶葉用口吹熱氣,濕潤的地方葉色黃且干澀,聞有冷感;泡出的茶湯色澤深黃,味雖醇厚但不爽口,葉...
選購花茶的要點是什么?用于泡茶的花草,市面上可購買到的大多是干燥產品。一般而言,經過正式代理的花茶,每一款都會有明確的標記。如果是第1次購買花茶,到有品牌或口碑不錯的商店選購較好。如果是購買散裝茶,或者到不聞悉的商店購買,第1次不要買太多,回家后先沖泡飲用,看...
花茶產于福建、江蘇、浙江、廣西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。花茶的制作工藝:高級茶坯,為增加花香濃度,需再窨2~3次,每次窨制工藝與以上基本相同,只用花量和溫度、時間、水分含量等略有不同。1.提花。在窨花完成的基礎上,再用少量鮮花復窨一次,出花后不...
菊花茶可清熱解表,清肝明目,適宜在秋天感冒、發熱、微惡風寒、口干、尿黃、舌質紅、苔薄黃時飲用,也可用于血壓較高的初期出現頭疼、目赤等癥狀時飲用。具體做法,每天用5克的干菊花泡茶飲用,也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用,煎煮時間不能太長。銀耳茶銀耳屬于補品,銀...
夏季養生茶,要因人而異,體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。專業人士建議,燥熱體質者喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質較虛弱者(即虛寒體質者),應喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。薄...
枸杞茶,飲料的一種,是指以枸杞或加茶葉、菊花、糖等配料沖制而成的飲料。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內,加入熱開水,10分鐘后便可飲用。常見的枸杞茶有:三花枸杞茶、天雁枸杞茶、山楂枸杞茶、枸杞菊花茶等。從顏色上辨別枸杞:鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同...
代用茶不得檢出金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌這三種病菌,大腸桿菌和菌落總數則有嚴格限量。代用茶的分類:同于茶的飲用方式,一般由衛生部規定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成,用這些植物的根、莖、葉或者果實制成的茶制...
代用茶的產品類型是什么?1.葉類代用茶:荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他;2.花類代用茶:杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他;3.果實類代用茶:大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他;4.根莖類代用茶:甘草、牛蒡根、人參(人工種植)、其他;5.混合...
菊花茶的主角菊花,味甘,性微寒,具有疏風清熱、明目消毒的功效。其入藥記載于神農本草經,將菊花列為上品。其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊較為有名,有四大名菊之稱。藥用菊花分為菊花和野菊花兩類,其中菊花又分為白色菊花和黃色菊花。白菊花,心肝為主,苦味較淡,疏散而力緩,...
代用茶雖然有個茶字,但大多數情況下里面沒有茶,而是用一二味或數味中草藥用熱水沖泡幾分鐘后,慢慢飲用,就像沏茶、喝茶一樣,所以又名“以藥代茶”。代用茶里的藥材種數上、分量小,輕靈便攜,方法也簡便,一般用熱水沖泡一下就可以喝了,這比需要煎煮的湯劑省事兒多了,更適合...
紅茶茶坯的制作。鮮葉先進行萎凋,萎凋時溫度不可太高,環境溫度30℃左右;時間不可太長,一般1.5~2小時。萎凋適度的特征是:葉色暗綠、香氣顯露,含水量60%左右。揉捻、發酵方法同工夫紅茶。黃茶茶坯的制作。黃茶的殺青工藝同普通綠茶制法。殺青葉出鍋后趁熱用雙層牛皮...
配方代用茶在制作過程中,需要把各種茶搭配,按一定比率調制而成,使原有的茶水中還有不止一種茶的味道,加入開水一起泡制后的飲品,將各種茶的功效結合起來,不但有清涼解渴作用,更是一種生活、享受的境界,之所以要說:享受。是因為這種代替開水的茶完全可以按照個人弄喜好去調...
銀花茶以金銀花或山銀花為原料,與茶葉,山楂,白糖(或蜂蜜),這有的與桑葉,菊花或薄荷(或竹葉)深加工而成的袋泡銀花茶。薰衣花茶是薰衣草與炒青茶深加工的,贏得女性朋友喜歡與青睞。荷花茶,顧名思義由荷花與綠茶深加工的再加工茶,富含人體需要的多微量元素。牡丹茶市場需...