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產品研發|保健品代工|功能食品代工上海同濟生物制品有限公司產品總工程師 吳建博士，1964年1月生,1986年7月畢業于上海華東理工大學生物化學工程系生物化學專業,之后前往新加坡留學深造5年.歸來后擔任上海同濟生物制品有限公司總工程師職務,長期以來從事生物技術的研究與開發工作,包括生物發酵,天然動植物中活性成分的提取與分離純化,食品和保健食品生產中生物技術的應用,食品和保健食品配方設計與產品的注冊,功效機理的研究,營養成分及功效成分的分析檢測,企業質量標準的起草與審核備案,保健食品GMP的審查與食品安全管理等. 吳建博士作為同濟生物醫藥研究院副院長，帶領研發團隊專注產品的原料的組方。應用了銀杏葉提取物、人參提...