智能餐飲系統解決方案是指應用人工智能、物聯網等新興技術，對餐飲業進行升級改造，提高餐飲企業的服務效率和用戶體驗，提高餐飲企業的競爭力和盈利能力。智能餐飲系統一般由前臺系統、后臺管理系統、智能硬件設備和數據分析系統四個部分組成。1.前臺系統主要是餐廳內的點餐、支付等服務，通過智能終端設備提供給消費者使用。消費者可以通過前臺系統快速瀏覽菜單，進行點餐、修改、加菜等操作，實現點餐、結算等自助服務。2.后臺管理系統是餐飲企業的管理工具，主要負責餐飲企業的各項業務管理，包括訂單管理、財務管理、數據分析等。后臺管理系統能夠幫助餐飲企業管理更加科學化、高效化，減少管理成本和人力成本，提高運營效率和管...

高校智慧食堂已成為現代高校不可或缺的一部分，為廣大學生提供更加便捷、快捷、環保和安全的用餐服務。然而，要想建立一個真正實用、高效、科學的智慧食堂，需要制定一份可行的規劃方案。制定高校智慧食堂規劃方案，是建設智慧食堂的基礎和關鍵。在規劃方案制定之前，需要對高校的用餐情況、學生的用餐需求、用餐方式、就餐時間、就餐人數等情況進行周詳的分析和研究，從而為規劃提供科學的依據和指導。此外，還需要考慮智慧食堂的功能設置、設備配置、技術選型、環境布局、安全保障等方面，確保整個智慧食堂的建設具有可行性、科學性、實用性。首先，智慧食堂應該具備智能化的特點，包括智能選餐、智能配餐、智能結算等。學生可以通過智能...

智慧食堂可實現的功能：1、通過毫秒級的人臉識別技術和結算等系統相結合實現刷臉就餐，刷臉就餐可用于自選餐、自助餐、檔口就餐、預訂取餐等模式。極大提升就餐效率，減少用餐人員排長隊等候的情況。2、公司或單位可通過智慧食堂系統發放餐補，用餐人員可通過餐補余額進行就餐結算，可設置餐補賬消費結算規則。3、智慧食堂系統可配套開發移動點餐應用，隨時隨地可進行訂餐。4、對進出食堂的食材進行精確記錄，并對食材進行檢測、對食材進行追溯，同時對食材進行留樣等，配合監控系統，管理人員還可以通過智慧食堂系統可對食材入庫加工的過程進行實時查看。5、智慧食堂系統可對進銷存管理、食堂經營、成本核算等數據進行統計分析，讓...

智慧食堂可實現的功能：1、通過毫秒級的人臉識別技術和結算等系統相結合實現刷臉就餐，刷臉就餐可用于自選餐、自助餐、檔口就餐、預訂取餐等模式。極大提升就餐效率，減少用餐人員排長隊等候的情況。2、公司或單位可通過智慧食堂系統發放餐補，用餐人員可通過餐補余額進行就餐結算，可設置餐補賬消費結算規則。3、智慧食堂系統可配套開發移動點餐應用，隨時隨地可進行訂餐。4、對進出食堂的食材進行精確記錄，并對食材進行檢測、對食材進行追溯，同時對食材進行留樣等，配合監控系統，管理人員還可以通過智慧食堂系統可對食材入庫加工的過程進行實時查看。5、智慧食堂系統可對進銷存管理、食堂經營、成本核算等數據進行統計分析，讓...

智慧餐廳店管理軟件功能有哪些？智慧餐廳實體門店都需要一套會員管理系統幫助商家做會員管理。優惠活動，和員工管理，那一套合格的智慧餐廳店管理軟件價格如何呢。這個價格可貴可便宜，但是一套完整的智慧餐廳店管理系統該具備的功能到位了，才不會踩雷。首先智慧餐廳店需要做商品管理，如剪發，燙染，分別都是什么價格。在系統里有記錄，有統計。會員來消費的時候，知道會員的歷史消費情況，也好對客戶維護，做進一步溝通。其次很多智慧餐廳店都喜歡做一些套餐優惠。這種活動如果一個一個手動選擇會沒有標準感，也比較麻煩。但有充次套餐功能和商品套餐功能，就能很好解決這一問題。再次需要數據云存儲。這樣數據就不會因為硬件老化或者壞...

為規范員工食堂安全行為，保證食物衛生安全，保證員工的身體健康特制定本規則。1食堂作業人員食堂作業人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不得在食堂作業。上班要穿作業服、戴作業帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣，制止佩戴手鏈、戒指等裝修物品。要注意安全操作，制止持菜刀等利器嬉戲打鬧，不得在廚房吸煙。在廚房和餐廳內制止穿拖鞋、短褲和赤膊。制止在操作間內隨地吐痰，亂扔廢棄物。患病時應及時就醫，不準帶病上崗。2食物制造場所環境應設置標志,制止非作業人員進入食物制造區。應設置紗簾、紗門、紗網、防鼠墻裙及門擋板,配置滅蠅燈。飯、菜、湯等食物應加蓋或紗罩，以防蚊蠅吸食食物和跌入菜中。食堂內制止寄存...

為規范員工食堂安全行為，保證食物衛生安全，保證員工的身體健康特制定本規則。1食堂作業人員食堂作業人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不得在食堂作業。上班要穿作業服、戴作業帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣，制止佩戴手鏈、戒指等裝修物品。要注意安全操作，制止持菜刀等利器嬉戲打鬧，不得在廚房吸煙。在廚房和餐廳內制止穿拖鞋、短褲和赤膊。制止在操作間內隨地吐痰，亂扔廢棄物。患病時應及時就醫，不準帶病上崗。2食物制造場所環境應設置標志,制止非作業人員進入食物制造區。應設置紗簾、紗門、紗網、防鼠墻裙及門擋板,配置滅蠅燈。飯、菜、湯等食物應加蓋或紗罩，以防蚊蠅吸食食物和跌入菜中。食堂內制止寄存...

智慧食堂系統根據醫院工作人員和病人兩種類型的用戶分別采取不同的模式。對于食堂工作人員和病人家屬來說，通過刷卡、掃碼、刷臉等支付方式增加食堂堂食的就餐方式，提高用戶食堂就餐的效率，同時結算系統可以優化傳統堂食方式的收銀流程，從而大幅減少就餐人員的排隊時間，提高用戶就餐體驗。對于病人來說，我們提供掃描床位二維碼自助點餐、公共區域訂餐設備上自助訂餐以及工作人員手持終端幫忙訂餐等方式，提高病人用餐滿意度。在食堂管理方面，智慧食堂擁有食堂管理系統和進銷存系統，擁有飯卡綁定、用戶充值、查看實時庫存、庫存預警、導出財務報表等功能，幫助食堂在財務管理、員工管理以及庫存管理等方面改善管理效率，充分提高人效。針對...

智團云智慧食堂管理系統，聚焦互聯網+餐飲領域，致力于解決食堂規范化管理和用餐流程優化問題。完美實現職工線上訂餐、食堂精確備餐、取代餐卡、提高用餐效率等功能，明顯減少浪費，節約成本，規范管理，有效提升用餐體驗和管理效益。項目優勢1.取代餐卡餐票：取代餐卡、餐票，支持管理后臺批量充值和用戶自助充值，減少成本、提高效率。2.精確報餐/備餐：用戶通過“食堂有飯”小程序可在報餐時段預先報餐，支付餐費，后臺管理人員備餐前可通過后臺根據報餐人數、菜品數量，實現精確備餐，減少浪費。3.便捷用餐：就餐時段，已報餐的用戶掃描食堂“就餐確認碼”即可就餐，省卻以往的排隊、選菜、付款等就餐環節，提升了就餐效率。...

隨著移動支付的興起，越來越多的高校開始探索智慧支付方案，用科技手段來提高食堂的效率、服務質量和用戶體驗。那么，高校食堂智慧支付方案究竟是什么呢？它又有哪些優勢呢？高校食堂智慧支付方案是一種以移動支付技術為基礎的智能支付方案，它可以幫助高校食堂提高支付效率、降低人力成本、提升支付安全性，從而為學生提供更加便捷、快速、安全的用餐體驗。智慧支付方案的優勢不僅在于提高了支付的效率，而且在于對用戶信息的保護和個性化服務的提供。智慧支付方案可以通過大數據技術對用戶的消費習慣進行分析，為用戶提供更加符合其口味和健康需求的餐飲服務。此外，智慧支付方案還可以實現智能預訂和預約服務，幫助用戶快速定位到...

根據艾媒網《2019-2020年中國團餐產業細分市場運營及典型案例分析報告》數據，目前中國團餐市場規模已達萬億元，預計未來仍將以每年12%以上增速持續增長，到2021年總收入超過萬億元，這個速度遠超餐飲業整體增速。2018年，國內餐飲總收入達到萬億元，其中團餐市場以萬億元的銷售規模占據了餐飲總收入的30%，全年覆蓋消費筆數為大約1000億筆，服務涉及超我國一半以上人口，在餐飲細分市場中屬于消費頻次較高的業態。團餐市場潛藏著巨大成長空間。但傳統食堂在大多數人心里卻是“臟亂差”的印象，排著長隊，一成不變的菜式加上難以言說的味道，成堆浪費掉的糧食和狼藉的環境。造成這種現象的原因在于食堂客源固...

傳統人工計費方式急需要通過引進新的技術來革新，隨著國家“新基建”的積極推進，鼓勵人工智能技術的大力發展和落地，并給予政策上的扶持，以前團餐行業所面臨的很多技術壁壘，或將被逐一突破。首當其沖的，就是人工智能圖像識別技術，近兩三年得到雨后春筍般地發展，運用到各行各業中。而菜品識別，就是屬于此AI技術的應用范疇，將大力賦能團餐信息化基礎建設，解決食堂或餐廳的前端收銀問題，將采集到的菜品交易信息進行大數據分析，為團餐大平臺提供有力的數據支撐。相信不久的將來，菜品識別技術會在團餐各業態中得到廣泛應用，解放人力，造福人類。目前各大廠商現已推出菜品識別SDK，比如百度圖像識別API服務，應用到團餐領域只能稱...

在食堂管理服務工作中，食堂原材料的質量直接影響食堂的食品衛生和安全。食堂采購工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一，直接關系到員工的身體健康和食堂承包商的切身利益。為保證食堂原材料的安全、衛生以及食堂供應菜價的穩定，應該選擇有實力、有資質、有保障的供應商所提供的食品原材料，同時對單位食堂采購過程也應進行有效管理，這樣才能進一步提高采購質量，保障食品安全，堵塞食堂采購漏洞，提升后勤食堂服務水平。食堂管理系統很好的解決了這個問題。認真分析采購過程，就能找到采購工作的基本規律，把握好這些規律，應用食堂管理系統的智能化，采購功能就能順利高效的完成。采購人員通過食堂管理系統，只需輕點鼠標就能完成采...

餐飲行業因為美團、餓了么等互聯網外賣平臺的興起和同行之間的激烈競爭，其利潤越來越薄，怎么降低成本已經是每個餐飲經營者都要考慮的問題。微信點餐系統對于節約線下成本的作用對于店鋪商家來說，在就餐高峰需要投入更多人力成本，但在就餐冷期似乎并不需要太多人手，因此也面臨著成本問題，如果使用了掃碼點餐，就可以節省服務員和節省點餐下單時間，能節省多少時間呢，看下面小聯經過多次實驗統計得出的數據：傳統紙菜單從消費者勾選到服務員下單，每桌至少需要10分鐘左右。微信點餐系統采用顧客微信掃一掃二維碼，直接微信點菜的方式，圖文并茂的電子菜單上有標注推薦菜、時令菜等，顧客選好菜后，點擊下單即可完成，通常只需。而...

很多餐廳內如今都在使用掃碼點餐系統，特別是許多新興茶飲品牌，為了迎合眾多顧客的購買需求，節約他們排隊等候的時間，都給顧客開放了點餐小程序通道。小程序點餐系統怎么用下面就以餐道的小程序點餐系統為例，分別看看堂食點餐和外賣訂餐流程。堂食點餐方式一：使用堂食點餐的方法有兩個，首先顧客在進入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼，小程序點餐系統就會自動識別餐桌號，顧客可以在小程序點餐系統內查看電子菜單，在線選擇心儀餐品并完成支付，收銀和后廚就會自動接單進行配餐出餐。堂食點餐方式二：另一種方式與前者有一點區別，它需要顧客選擇小程序內的堂食點餐入口，在線選擇餐品，同時需要顧客手動輸入餐桌號，完成支付，收銀...

當你來到一個陌生的國家，一來人生地不熟二來語言不通，吃飯前一些復雜的點餐程序一定會讓你碰一鼻子灰。不過如果是來到日本，點餐也可以成為一件充滿樂趣的事情。日本一部分的連鎖餐廳都已經采用科技化自助式的點餐系統，通常都設立在餐廳大門附近，也有些店鋪是設立在店鋪門外。好幾臺自助點餐機陳列在一起，畫上各式菜品供人選擇，方便又快捷。這種點餐機器在功能上大同小異，選好你想吃的餐點、投下所需金額、收起兌換票券，然后就可以找個位子等待佳肴上桌。怎么樣，這種點餐方式是不是既輕松又快速呢？在機器面板上列出所有餐點，跟自動販賣機類似，選項下方有按鈕供選擇。機器上的餐點名稱也都會以英、日文共同標示，并且附上圖片...

連日來，中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當，餐廳精確備餐，就餐者個個光盤，這源于集輸職工餐廳近期創新的食堂就餐預約系統小程序，就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報就餐人數，這樣既使餐廳做到精確備餐，也使就餐者個個光盤?，F在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數了，大家再也不用靠“猜猜猜”預估人數備餐了。就餐人員更踏實了，不用擔心過飯點沒菜了。職工餐廳自2016年營業至今，備餐一直依靠經驗估算。由于就餐人數的不確定性，導致實際情況與預期之間出入較大，原材料準備不足或過多的情況時有發生，既不利于提升服務水平，也使得成本控制難度加大。為解決這個難題，人力資源服務中心抓住“精確...

隨著互聯網技術的快速發展，網絡早已經成為現代人日常生活中不可或缺的部分，網上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性，更能夠輕而易舉地被現代人認同和接受。傳統單位食堂普遍是窗口排隊選餐，耗費時間較長且排隊擁擠，用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經營方面，由于食堂就餐人數不固定，在準備菜品時只能按照經驗備餐，容易造成菜品的浪費，增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統計，采購管理不夠規范;財務數據、庫存數據等無法實時記錄統計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制，導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題，智慧食堂管理系統順勢而生。智慧食堂管理系統有助于傳統食堂的智能化、信息化和數字化改造。...

傳統人工計費方式急需要通過引進新的技術來革新，隨著國家“新基建”的積極推進，鼓勵人工智能技術的大力發展和落地，并給予政策上的扶持，以前團餐行業所面臨的很多技術壁壘，或將被逐一突破。首當其沖的，就是人工智能圖像識別技術，近兩三年得到雨后春筍般地發展，運用到各行各業中。而菜品識別，就是屬于此AI技術的應用范疇，將大力賦能團餐信息化基礎建設，解決食堂或餐廳的前端收銀問題，將采集到的菜品交易信息進行大數據分析，為團餐大平臺提供有力的數據支撐。相信不久的將來，菜品識別技術會在團餐各業態中得到廣泛應用，解放人力，造福人類。目前各大廠商現已推出菜品識別SDK，比如百度圖像識別API服務，應用到團餐領域只能稱...

隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識不斷提高，飲食消費習慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛生的消費場所，對餐飲衛生有很高的要求。但餐具達不到清潔標準這一痛點長期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動強度大，流動性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導致餐具破損量也大?；谑袌鲂枨?、消費者的偏好、餐飲企業自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學合理、符合需求的全自動收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現狀，還后廚一個潔凈衛生的環境。智盤全自動收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案，特別適用于學校食...

隨著互聯網的蓬勃發展，團餐互聯網+成為行業熱議話題。然而，隨著團餐企業的不斷發展壯大，也給不少食堂管理者帶去了不少“難題”。食堂管理的“三高”問題揮之不去，不斷攀升的成本、壓縮了再壓縮的利潤，消費者高質量的服務要求?？梢哉f，誰能夠在食堂管理、營業效率、提升服務等多方面做到發展誰就能在一場肉搏廝殺中擁有自己的一席之地。要想解決以上三種問題其實難度不小，智慧食堂是統統統能夠做到。所謂智慧食堂，就是食堂管理系統賦能智能食堂硬件，讓食堂變得智慧化。智能結算臺作為智慧食堂的利器，一直深受就餐者和食堂管理人員的青睞。智能結算臺在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進入智能結算區后(射頻天線感應...

互聯網時代，手機點餐為餐飲行業帶來了新機遇，點餐方式迭代升級，是餐飲行業互聯網化的重要體現，手機點餐成為助力餐飲服務升級的新趨勢。如今，手機掃碼點餐在州城部分餐廳已經“上線”，雖然大部分餐廳還保留著紙質菜單，但手機點餐正成為新的潮流趨勢。手機點餐不用排隊、自助便利、可預約的特點，完全顛覆了傳統費時費力的點餐體驗。顧客用手機掃碼點餐。“掃碼點餐非常方便，只需用手機掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點餐，菜品的分類、價格、照片一目了然，付款也可以在手機上直接支付，免去了去前臺結賬的麻煩。掃碼點餐受80后、90后青睞。記者走訪發現，年輕人對手機掃碼點餐這種點餐方式更為接受，是80后90后是手機掃碼...

10月31日，住建部、民政部聯合發布的《關于開展完整社區建設試點工作的通知》中提出，為適應居民日常生活需求，提供一站式服務，社區可配建便利店、菜店、食堂等服務設施。智慧食堂管理系統，可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景，為老年社區食堂訂餐、食堂點餐、智能結算、食安標準化管控等方面提供有效管理。步入老年，能吃是福，吃得好則更利于身體健康?！吨袊用裆攀持改希?022）》中提出，老年人用餐要食物多樣，適時合理補充營養，提高生活質量。支持高質量多元化供餐，要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求，控制食鹽攝入量，逐步量化用鹽用油，同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區食堂就餐的老年人，通過...

伴隨著智慧城市、智慧生活口號的提出，我們的日常生活中，一些新詞匯也更加頻繁的出現在我們的日常生活中。如：自助點餐機，自助售票機，自助充值機等等。這些智能自助終端機憑借其高效簡便易于管理，成本優勢明顯、性價比高的優勢，正快速成為餐飲、高校食堂、員工食堂、醫院便民食堂、景區、影院、醫院等不同行業應用領域關注的焦點。如今大街上的一些餐廳已經引進了自助點餐終端機。自助點餐機方便易用，顧客只需依照屏幕提示點選中意套餐即可快速出票。并憑票領取所選菜品。配備的微信支付、支付寶支付、掃碼支付等快捷支付手段，令您省去排長隊等候人工點餐的煩惱。自助點餐終端機不但讓客戶的消費更自由，更自主，還可以節約店家的...

餐飲行業因為美團、餓了么等互聯網外賣平臺的興起和同行之間的激烈競爭，其利潤越來越薄，怎么降低成本已經是每個餐飲經營者都要考慮的問題。微信點餐系統對于節約線下成本的作用對于店鋪商家來說，在就餐高峰需要投入更多人力成本，但在就餐冷期似乎并不需要太多人手，因此也面臨著成本問題，如果使用了掃碼點餐，就可以節省服務員和節省點餐下單時間，能節省多少時間呢，看下面小聯經過多次實驗統計得出的數據：傳統紙菜單從消費者勾選到服務員下單，每桌至少需要10分鐘左右。微信點餐系統采用顧客微信掃一掃二維碼，直接微信點菜的方式，圖文并茂的電子菜單上有標注推薦菜、時令菜等，顧客選好菜后，點擊下單即可完成，通常只需。而...

近年來，校園團餐作為團餐行業中的重要領域之一，其食品安全與菜品配置問題引起家長、校方乃至社會的關注，然而學生營養加餐問題往往被人們忽視。據某學校統計，有14%的學生在第二節課時便產生饑餓感，有72.5%的學生在第三節課時精神不能集中聽課，而不吃早餐的學生，上課時就已處在饑腸轆轆之中，整個上午學習效果十分低下。營養學家研究指出，中小學生連續上四節課，大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一，因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外，課間加餐是必要的，中小學生是體格和智力迅速成長和發育的時期，上午課時比較多，用腦強度比較大，消化能力強，因而體內熱量消耗量也大，課間加餐實際上是補充營養的過...

如今商戶在推動餐廳向智慧化方向轉型的時候，都會致力于在傳統的消費行為上加入互聯網基因的社交行為，簡單來說就是使用微信點餐系統，加快點餐和收銀效率，努力打造“無人餐廳”。微信點餐怎么弄微信點餐的操作十分簡單，微信點餐系統都會配備相對應的二維碼，而商家會將二維碼粘貼在餐桌上，顧客可以通過掃碼進行電子系統，系統內有對應所有菜品的電子菜單。每一個掃碼的顧客都可以查看菜單，這就避免了多人用餐時實體菜單數量不夠的窘況，滿足顧客的個性化需求。微信點餐節省了顧客的時間，同時還加快了商家的運營效率。人為點單的傳統模式已經被淘汰，顧客通過微信點餐系統進行下單，系統對接餐廳的后廚，餐廳可以根據下單情況進行迅...

隨著人們生活水平的提高，食品健康安全意識不斷提高，飲食消費習慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛生的消費場所，對餐飲衛生有很高的要求。但餐具達不到清潔標準這一痛點長期困擾眾多餐企。一方面，洗碗工難招，工資低，勞動強度大，流動性大；另一方面，純靠人工清潔，洗不干凈，導致餐具破損量也大。基于市場需求、消費者的偏好、餐飲企業自身管理需要的綜合分析，量身打造出科學合理、符合需求的全自動收餐洗消解決方案，迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現狀，還后廚一個潔凈衛生的環境。智盤全自動收餐洗消解決方案，是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案，特別適用于學校食...

微信點餐系統給餐廳帶來的好處好處1：顧客自助點餐，無需等待，顧客滿意、口碑好、讓顧客回頭回頭再回頭！顧客用微信，自助掃碼點餐、支付結賬，無須等待；節省了顧客時間餐廳效率的提升，服務能力提升，處理顧客需求更及時，服務質量提升，餐廳口碑好！好處2：顧客自助點餐，節省了服務員，降低了餐廳人力成本從前需要5個服務員，現在只需要2個，每年至少為您節省因為減少了顧客等待時間，平均一拔客人用餐時間變少，極大的提升了翻桌率，就算每天為您餐廳提升2桌客戶，一年至少為您餐廳多創造好處3：微信點餐系統自動記錄客人的需求、喜好！顧客上次什么時候來的？他上次吃的什么？他有什么喜好？別急，使用微信點餐，這些事情系...

近年來，國內餐飲行業雖然呈現穩定增長趨勢，根據今年的的數據顯示，2019年1-4月全國餐飲收入?？雌饋硇蝿菀黄蠛?，但實際上餐飲行業仍受到不少的挑戰與競爭。新零售企業紛紛涉足餐飲，如盒馬鮮生、京東7Fresh都開辟有餐飲區，讓傳統餐飲面臨的競爭更激烈。餐飲行業競爭也從原來的價格、味道、服務的競爭，發展到品牌、多業態、多場景、審美、戰略定位的競爭。餐飲經營者面臨的挑戰越來越嚴峻，餐廳經營者不僅要想辦法與外界同行競爭，更要優化內部經營，例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控，都會影響餐廳營收。許多人提出升級智慧餐廳，引入智能收銀機、自助點餐機、送餐機器人和炒菜機器人等黑科技，要考慮這些智...