根據(jù)中式糕點(diǎn)柜的外觀選購(gòu):目前,中式糕點(diǎn)柜的外觀設(shè)計(jì)越來(lái)越美,各種牌子之間大同小異,但有一點(diǎn)要留意的是中式糕點(diǎn)柜的表面,有的中式糕點(diǎn)柜是掛背式的,背后掛著裸露的冷凝器,十分不雅觀,擺放時(shí)還要留下足夠的散熱空間。根據(jù)蛋糕柜的冷卻方式選購(gòu):中式糕點(diǎn)柜按冷卻方式分為...
現(xiàn)在的面包、糕點(diǎn)、蛋糕已經(jīng)成為了人們生活中常見(jiàn)的食物,隨之出現(xiàn)的是各式各樣的面包展示柜和面包邊柜。面包邊柜通過(guò)運(yùn)用各種手法將面包的款式、顏色、質(zhì)地、賣(mài)點(diǎn)等展現(xiàn)出現(xiàn),突出商品的特色從而吸引顧客的注意,加強(qiáng)顧客對(duì)商品的了解,從而增加顧客對(duì)商品的信任程度,使得顧客愿...
中式糕點(diǎn)柜的特點(diǎn):采用高效壓縮機(jī),靜音設(shè)計(jì),性能穩(wěn)定。智能化的溫度控制器,對(duì)異常的高低溫度進(jìn)行檢查和報(bào)警提示,數(shù)碼控制面板可清晰的顯示溫度和除霜狀態(tài),并可根據(jù)需要進(jìn)行強(qiáng)制除霜。防霧防爆玻璃,展示效果更清晰,側(cè)板為12厘烤漆中空玻璃,柜內(nèi)濕度為75%。省電節(jié)能型...
面包、蛋糕、面點(diǎn)跟我們的生活越來(lái)越密切,寬泛地出現(xiàn)在人們視線當(dāng)中。精美且色香味俱全的蛋糕面包是非常誘人的,然而,如果沒(méi)有一個(gè)能夠進(jìn)行襯托和修飾的烘焙面包邊柜,就會(huì)顯得美中不足,甚至是影響到客戶(hù)的消費(fèi)沖動(dòng),無(wú)法打動(dòng)消費(fèi)者。對(duì)于品牌力的提升,更是沒(méi)有多大幫助。想要...
面包展示柜的分類(lèi)以及作用:一個(gè)面包房一般有如下幾種展示柜:?jiǎn)蚊婷姘故竟瘢嘿N墻或貼玻璃而置,單面展示柜的后面材料根據(jù)貼的位置使用鏡子或玻璃。中島面包展示柜:放于面包房的正中間位置,是一個(gè)面包房的展示柜。盤(pán)叉柜:放于面包房入口處,用于放置籃子和夾子。面包展示柜設(shè)...
面包邊柜是用于展示面包的貨柜。邊柜外觀精美,結(jié)構(gòu)牢固,拆裝容易,運(yùn)輸方便,寬泛用于面包房,大小超市等。面包邊柜是商業(yè)中表現(xiàn)面包的主要載體,也是構(gòu)成商業(yè)空間視覺(jué)的主要框架。面包邊柜設(shè)計(jì)與制作的優(yōu)劣,將直接影響商品的銷(xiāo)售和企業(yè)的品牌形象。在近幾年,面包邊柜在設(shè)計(jì)、...
中式糕點(diǎn)柜是烘焙類(lèi)店鋪中用來(lái)展示陳列產(chǎn)品的常見(jiàn)貨架之一,有托板和燈光,柜下部可做成柜式或開(kāi)放式,屬于陳列道具。放于面包房的正中間位置,是一個(gè)面包房的主要展示柜,用于補(bǔ)充壁柜的不足,能夠有效的利用空間,增加有效展示面積,達(dá)到很好的展示效果。中式糕點(diǎn)柜制作的要求:...
為了實(shí)現(xiàn)蛋糕展示柜更好的保鮮效果,更長(zhǎng)的使用壽命,那蛋糕展示柜在使用過(guò)程中有哪些注意事項(xiàng)呢?新購(gòu)買(mǎi)抑或搬運(yùn)后的蛋糕展示柜,應(yīng)靜置3到5小時(shí)后再開(kāi)啟技巧。在使用之前,庫(kù)華要進(jìn)行3到5小時(shí)空柜通電工作。停機(jī)之后不能馬上啟動(dòng),需要耐心等待5分鐘以上 ,以避免燒壞蛋糕...
面包糕點(diǎn)已經(jīng)成為人們?nèi)粘T绮褪澄锏囊环N,城市中能夠見(jiàn)到很多規(guī)模不同的面包店。想要在這么多面包店中脫穎而出,引來(lái)大量客源,就少不了面包展示柜,面包邊柜的重要表現(xiàn)。面包邊柜往往是一個(gè)店鋪的門(mén)面,好的門(mén)面能夠給客戶(hù)留下深刻的印象。面包邊柜并不是快消品,在購(gòu)買(mǎi)之后可以...
隨著各個(gè)企業(yè)的相互競(jìng)爭(zhēng),市場(chǎng)上面的面包邊柜它們的款式也都是層出不窮,對(duì)于精美的面包來(lái)說(shuō)它是很富有誘惑力的,但是再好的面包也需要精美的面包邊柜來(lái)修飾和襯托。面包的銷(xiāo)售店在選擇邊柜的時(shí)候,通常在選用那些款式比較好的情況下都表現(xiàn)的難以抉擇。面包邊柜的外觀對(duì)超市來(lái)講是...
邊柜定制需要注意的事項(xiàng):1、材質(zhì):由于環(huán)保這個(gè)問(wèn)題受到越來(lái)越多消費(fèi)者的關(guān)注,所以很多廠商在推產(chǎn)品的時(shí)候都會(huì)打出環(huán)保的口號(hào),但是作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō),可能不大清楚如何判斷。消費(fèi)者在判斷環(huán)保的問(wèn)題的時(shí)候,可以通過(guò)邊柜的氣味來(lái)判斷,如果散發(fā)強(qiáng)烈刺激氣味,甚至讓人流淚,這基...
中島柜制作要想極大限度地吸引、招徠顧客,就必須充分發(fā)揮設(shè)計(jì)者的創(chuàng)造才能和豐富的想象力,創(chuàng)造出標(biāo)新立異的審美形象。與此同時(shí),制作中又必須注重審美創(chuàng)造的真實(shí)性,即所傳達(dá)的信息必須準(zhǔn)確,不能夸大其詞、虛張聲勢(shì),這也是現(xiàn)代商業(yè)中島柜制作十分關(guān)鍵的問(wèn)題。否則,不只會(huì)失去...
面包店想要真正的留住客人,只有干凈的店面是不夠的,新鮮并且口感更好的面包才是真正的訣竅。這樣一來(lái),在挑選面包邊柜的時(shí)候,強(qiáng)大保鮮功能就顯得很關(guān)鍵了。優(yōu)良的面包邊柜工作溫度,對(duì)于食物的儲(chǔ)藏或保鮮起著重要作用。一般的冷藏柜適合植物性食品,具備溫度均勻和降溫制冷速度...
中式糕點(diǎn)柜的加工要注意點(diǎn):中式糕點(diǎn)柜廠家要先做的工作是對(duì)展示柜的表面用砂紙打磨處理,打磨的過(guò)程中,力度不宜過(guò)大或太小,這中間的力度火候需要打磨技藝如火純情的師傅才能做到位。打磨結(jié)束后,要進(jìn)行底部和表面的涂漆,確保涂抹均勻,這樣在晾干后可以看到表面的光澤性。廠家...
面包店想要真正的留住客人,只有干凈的店面是不夠的,新鮮并且口感更好的面包才是真正的訣竅。這樣一來(lái),在挑選面包邊柜的時(shí)候,強(qiáng)大保鮮功能就顯得很關(guān)鍵了。優(yōu)良的面包邊柜工作溫度,對(duì)于食物的儲(chǔ)藏或保鮮起著重要作用。一般的冷藏柜適合植物性食品,具備溫度均勻和降溫制冷速度...
對(duì)于面包店來(lái)說(shuō),選擇合適的面包中島柜才是其中的關(guān)鍵。并不是簡(jiǎn)單的美觀和新穎就可以,還需要跟店鋪整體的裝修、風(fēng)格搭配,并且能夠?qū)⒆陨淼赇伒男蜗笳宫F(xiàn)給客戶(hù),讓客戶(hù)將面包店記住,贏得更多的忠實(shí)顧客。面包中島柜的存在就是為了更好的存放食物,給顧客展現(xiàn)食物的特點(diǎn)。因此,...
烘焙店中擁有較多種類(lèi)的面包糕點(diǎn),想要定期進(jìn)行整理的話就需要使用面包中島柜。通過(guò)面包中島柜的展示,將食物的特點(diǎn)全部展現(xiàn)給消費(fèi)者,再通過(guò)一些裝飾和燈光配合,讓食物看起來(lái)更加的有吸引力,從而刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。并且,面包中島柜內(nèi)部空間較大,放置不同種類(lèi)的糕點(diǎn),能夠給人一...
展示柜是保護(hù)和突出重要的道具,展示柜類(lèi)通常有立柜(靠墻陳設(shè))、中島柜(四面玻璃的中心柜)和桌柜(書(shū)桌式的平柜,上面附有水平或有坡度的玻璃罩),布景箱等。大多數(shù)家庭常用的裝配式高立柜和中島柜,垂直與水平構(gòu)件上有槽溝,可插入玻璃;也有的用彈簧鋼卡夾裝玻璃,如果放置...
中式糕點(diǎn)柜的特點(diǎn):保鮮效果是蛋糕是否實(shí)用的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),任何一樣食物想要保持長(zhǎng)時(shí)間的色澤和新鮮程度,擁有更長(zhǎng)的保鮮時(shí)間,必須有良好的保鮮功能。因此,在挑選蛋糕的時(shí)候,要注意柜子能達(dá)到的溫度到底有多低,能否完全冷凍食物。糕點(diǎn)柜的制冷方式很重要,目前大多數(shù)是采用的風(fēng)冷...
面包邊柜的材質(zhì),要選擇一些手感平滑、穩(wěn)固牢靠耐用的木質(zhì)材料,這樣可以增加使用期限。玻璃則可以選擇透明度高的鋼化玻璃,可以讓消費(fèi)者從玻璃清楚的看到面包的樣子,而且鋼化玻璃耐磨,清洗方便。還有就是面包邊柜的外觀要新穎有創(chuàng)意、簡(jiǎn)潔大方,這樣更容易引起消費(fèi)者的注意,從...
中式糕點(diǎn)展示柜該如何選購(gòu)?根據(jù)您經(jīng)銷(xiāo)的保鮮產(chǎn)品種類(lèi),數(shù)量及場(chǎng)地來(lái)確定中式糕點(diǎn)展示柜的種類(lèi)和數(shù)量。中式糕點(diǎn)柜的外觀對(duì)超市來(lái)講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對(duì)保鮮柜內(nèi)擺放的食品展示性要強(qiáng)。超市內(nèi)突出的是食品,而不是食品陳列柜。另外,在產(chǎn)品的款式上應(yīng)...
如果是一款面包邊柜的質(zhì)量差,外觀造型和設(shè)計(jì)都不盡人意,消費(fèi)者看到這樣的面包邊柜,很可能都沒(méi)有興趣進(jìn)入店鋪購(gòu)物了。另外,價(jià)格太低的面包邊柜很可能存在許多看不到的隱患,會(huì)影響到日后的正常使用。很多店家缺少相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn),在選購(gòu)面包邊柜的時(shí)候沒(méi)有考慮到柜子的生產(chǎn)周期,等...
隨著科技的進(jìn)步和發(fā)展,一種叫做邊柜的產(chǎn)品開(kāi)始走進(jìn)各大超市以及各類(lèi)型蛋糕店,蛋糕店里的擺設(shè)和陳列也擺脫了過(guò)去單一的擺放方式開(kāi)始變的高大上來(lái)迎合消費(fèi)者,同時(shí)消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)也上升了一個(gè)臺(tái)階,但是當(dāng)他們開(kāi)始選購(gòu)邊柜的時(shí)候就會(huì)遇到很多問(wèn)題,不知該如何去選購(gòu)?1、選擇合...
現(xiàn)在的面包、糕點(diǎn)、蛋糕已經(jīng)成為了人們生活中常見(jiàn)的食物,隨之出現(xiàn)的是各式各樣的面包展示柜和面包邊柜。面包邊柜通過(guò)運(yùn)用各種手法將面包的款式、顏色、質(zhì)地、賣(mài)點(diǎn)等展現(xiàn)出現(xiàn),突出商品的特色從而吸引顧客的注意,加強(qiáng)顧客對(duì)商品的了解,從而增加顧客對(duì)商品的信任程度,使得顧客愿...
邊柜因?yàn)槔錈峥諝獾膶?duì)流,所以會(huì)有凝露現(xiàn)象,這是正常現(xiàn)象,用軟布將凝露擦掉即可。可用萬(wàn)用表測(cè)量電源電壓是否正常。控制電路中的保險(xiǎn)絲、交流接觸器的線圈和觸點(diǎn)。保溫層好比邊柜保暖內(nèi)衣,越厚保溫效果就越好,所散失熱量就少,耗電量就越低。一般都使用的是不繡鋼門(mén)鉸鏈,劣質(zhì)...
邊柜定制該如何設(shè)計(jì)?與空間風(fēng)格統(tǒng)一,邊柜是一個(gè)體積相對(duì)較大的家具,想要邊柜好看,首先邊柜本身應(yīng)該保持簡(jiǎn)潔優(yōu)雅,無(wú)論是色彩、風(fēng)格和造型,都要做到與整體家居風(fēng)格統(tǒng)一,讓邊柜成為美化空間的一個(gè)重要部分,并融為一體。入墻式設(shè)計(jì),一般區(qū)域面積不大,而邊柜需要占據(jù)一定的空...
正確的使用方法有有利于延長(zhǎng)邊柜的使用壽命。如擺放邊柜時(shí),應(yīng)放在一個(gè)干燥通風(fēng)位置上。不能把邊柜緊靠墻壁,周邊要預(yù)留20CM以上散熱空間。邊柜在使用后,特別要注意保持邊柜的清潔方面,尤其是外置邊柜上灰塵注意3個(gè)月以上清理一次,如果灰塵過(guò)多的話,就會(huì)容易縮短使用壽命...
烘焙店中擁有較多種類(lèi)的面包糕點(diǎn),想要定期進(jìn)行整理的話就需要使用面包中島柜。通過(guò)面包中島柜的展示,將食物的特點(diǎn)全部展現(xiàn)給消費(fèi)者,再通過(guò)一些裝飾和燈光配合,讓食物看起來(lái)更加的有吸引力,從而刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。并且,面包中島柜內(nèi)部空間較大,放置不同種類(lèi)的糕點(diǎn),能夠給人一...
每一個(gè)作業(yè),每一個(gè)產(chǎn)品都有特定的根柢進(jìn)程,邊柜也是相同,現(xiàn)在的生活環(huán)境,無(wú)論是商場(chǎng),仍是超市都隨處可見(jiàn)邊柜的存在,但許多人都不知道邊柜是怎樣制作的。一、設(shè)計(jì)圖紙。設(shè)計(jì)圖紙是邊柜制作的重要一步,首先要清楚邊柜的制作風(fēng)格,制作成一一個(gè)什么樣的邊柜,邊柜的規(guī)劃需求花...
中式糕點(diǎn)柜的位置十分重要,能否形成一片醒目、別致的展示空間全依靠它的設(shè)計(jì)。如今時(shí)尚門(mén)店中貨物越來(lái)越多,空間越來(lái)越小,如何多方位擴(kuò)大展柜的空間面積,是經(jīng)營(yíng)者務(wù)必要關(guān)心的間題。完成商品的陳列是展柜的基本功能。因此,展柜的設(shè)計(jì)需要體現(xiàn)對(duì)面積的高效利用,展示真實(shí)的面包...