年輕人的三大營養困擾造成營養缺失的四大原因營養攝入過多（超重和肥胖）膳食不均衡特定營養物缺乏（如維生素和微量元素缺乏）生活節奏快沒時間好好吃飯油炸快餐等食品頻繁食用腸胃困擾導致營養不吸收2022品牌全新升級,易消化、好吸收、更營養更符合餐飲健康化的流行趨勢，更...

餐飲投資過程中的費用大概可以分為兩種，一種是顯性的，一種是隱性的。很多投資商在與餐飲品牌的談判中把顯性的投資費看得很重，卻忽略了一些隱性費用。顯性費用包括投資費、品牌使用費、保證金等，這些費用比較明顯，投資商也比較重視這部分支出，一般不會有什么問題。隱性費用包...

餐飲行業做為一個熱門的行業，本身就具有，市場大、小投資、回本快、門檻低的特點，一直以來都是創業者們選擇的方向。投資餐飲投資商可以花更少的精力去擁有投資總部的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用，比起自己去創業，無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔，...

從哪獲得投資信息：1、網絡信息搜索：互聯網時代，網絡信息搜索成為了許多人獲取信息的渠道。想投資餐飲開家店的人，去網上一搜，各種分類網站信息、商家發布的特許推廣信息鋪天蓋地。信息注意力稀缺，為博眼球所做的呈現，它真實的品牌力到底如何，無法準確分辨。2、偶然邂逅：...

目前市場餐飲連鎖投資的類型：1、披著餐飲外衣的集資。此類型投資者只需出錢，不需要參與實際的經營，即可享受利潤分紅，其中以90年代“紅高粱”餐飲連鎖為主，神話的背后正是非法集資的資本運作。直到如今，餐謀認為中國餐飲下一個非法集資的高危領域可能是餐飲的眾籌模式。2...

2018年中國餐飲市場規模達到4.2萬億，而餐飲連鎖中，投資占比80%。很多餐飲創業新手都傾向于選擇投資的方式來開自己的第1家店鋪，這其中蘊含著巨大的市場需求與商業機會。市場規模增大的同時，也吸引來很多“不軌之心”的商業騙子。你可能遇到過這樣的情況：在某活動上...

根據CCH廣州國際餐飲連鎖投資展的調查數據顯示，選擇投資創業的人群，基本可以分為以下三類：一是跨界轉行的人。以前沒有做過餐飲的外行，被餐飲行業的廣闊市場前景吸引入局。但苦于沒有經驗、沒團隊，想要快速切入，投資成為選擇。二是年輕的創業者。調查顯示大學生正在成為餐...

餐飲投資過程中的費用大概可以分為兩種，一種是顯性的，一種是隱性的。很多投資商在與餐飲品牌的談判中把顯性的投資費看得很重，卻忽略了一些隱性費用。顯性費用包括投資費、品牌使用費、保證金等，這些費用比較明顯，投資商也比較重視這部分支出，一般不會有什么問題。隱性費用包...

餐飲企業的多品牌車輪戰術。餐謀走訪全國多個地區，對幾個連鎖投資商家進行過實地調研，發現當前較為主流的連鎖投資模式，其實存在很大的欺騙性。特別在二、三、四線城市，商業綜合體整層近10個餐飲企業，但可能只有兩個老板。Why？中國式的壟斷式經營？其實這是因為投資者熱...

投資的特點：1、一個成熟品牌的市場影響力，開店初期得到各種扶持：其中包括各種繁瑣的手續辦理、店鋪選址、設計、裝修、開業，菜單設置，餐品配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經營經驗的分享等等。這些的確可以讓人在開店初期少走彎路。2、成功的經營管理：對于投資連鎖...

商家派廚師長、店長或總經理進駐投資店，以達到控制標準的目的。其實這種服務大多數商家并不愿意提供，因為他們也沒有這么多主要管理來滿足眾多投資店的需求，人力資源的局限性抓襟見肘，如果硬要達成協議勢必造成不可控的風險。比如，餐飲業有名的“海港城”，投資數量越多，發展...

投資考慮品牌方要加強品牌內涵和健康飲食的關聯，品牌形象上則要加深出品、好的服務印象；招商政策也要傾向于能夠認同并堅守這樣品牌建設思路的投資者。整體來說，就是品牌方把投資行業的一部分痼疾再次深剜，讓自己更輕快地走上品質高的規范化道路。比如外賣菜單就需要重新梳理，...

越來越多的連鎖品牌選擇進入下沉市場，此時，找準小鎮青年的真正需求成為了下沉市場的決勝關鍵。快樂檸檬的運營開發總監胡文超表示：“下沉市場的競爭中，除了要有扎實的供應鏈外，下沉市場比拼的一大關鍵就是來自于性價比，甚至于說是極限性價比?！睆暮５讚曝攬髷祿砜?，下沉市...

餐飲投資需要準備的資金，大概包括這幾個方面：1、給品牌總部的，投資費、保證金、貨款押金。2、取得經營場地需要支付的，房屋租賃押金、前期租金。3、場地裝修改造和購買設備的資金。4、前期需要墊付的費用，包括原材料、員工培訓費用、開業前的人員工資。5、如果需要單獨辦...

目前市場餐飲連鎖投資的類型：一是餐飲企業與資本對賭。為了在約定期限內滿足對賭條件，不得不降低投資門檻而盲目地接受投資，對投資者把關不嚴及迅速擴張帶來的管理失控，導致投資店大面積的虧損與倒閉；二是餐飲企業戰略轉型，從穩步品牌自營轉向品牌輸出。餐謀認為對處于事業上...

yi情過后，為了刺激餐飲回暖，國家先后出臺了“地攤經濟”和“小店經濟”的相關扶植政策，一時之間，小店成為了餐飲行業的風口！其實早在yi情之前，小店經濟就已經初顯端倪。從市場來看，如今越來越多的品牌主打小店模式，通過投資連鎖模式迅速擴張規模，形成品牌勢能，如近年...

餓了么、美團不會運營？無需擔心，我們有專業的運營團隊，一對一的服務。無需廚師、標準化流程2022已經開始，你準備好了嗎？想在開業好時機，店鋪便宜，店鋪好找，溫小煮大力扶持，你還在擔心什么？獲獎無數口碑好評專業能力兼具的品牌「溫小煮」是溫州溫小煮餐飲管理有限公司...

有些餐飲商家可以為投資的投資者提供選址定位評估，與投資者一起到看好的鋪面了解周邊環境。但這里面有兩個問題，1、是商家是品牌輸出方他們目的是輸出收取投資費，可能會存在只要位置真的不是很差都會默許投資者開業；2、是商家評估人員對陌生環境缺乏足夠的時間來了解，定位上...

投資連鎖創業時，合同是保障自己權益的一道屏障，千萬不能隨隨便就簽，相關條款必須仔細推敲，如果有條件的話可以請專業人士幫忙進行，很多投資商都在合同上吃過虧。這里我們就舉一個連鎖投資合同的慣用伎倆。有些店主在投資時可能對市場前景有顧慮，做決定的時候難免猶豫不決，這...

溫小煮粥鋪憑借強大的規模經營優勢，能夠在產品、儀器及其他設置供貨方面，給予加盟商超乎尋常的優惠價格，保證加盟商擁有寬闊的利潤空間。有些加盟者沒有經營過店鋪，溫小煮粥鋪總部會提供全程運營服務，這個月做什么促銷，下個月上什么新品，如何提供返單率，運營團隊都會協助加...

2018年中國餐飲市場規模達到4.2萬億，而餐飲連鎖中，加盟占比80%。很多餐飲創業新手都傾向于選擇加盟的方式來開自己的第1家店鋪，這其中蘊含著巨大的市場需求與商業機會。市場規模增大的同時，也吸引來很多“不軌之心”的商業騙子。你可能遇到過這樣的情況：在某活動上...

選擇一個成熟的品牌加盟，有現成的市場需求，也有現成的經驗可以借鑒，還有人指導有人帶。做好充分的心理準備，要開始選擇項目了，建議先從自己熟悉的領域開始。俗話說，隔行如隔山，很多行業，平時看到的都只是很表面的東西，行業里面還有更多沒有看到的，每一個行業的水都很深。...

真正要做好加盟，需要付出很多努力，而且肯定比自己上班還要辛苦。前期考察、選擇項目、籌備、開業、運營，很多事情需要你親自來做。想做甩手掌柜，是不可能的，選址、考察、裝修、招聘、辦理證照，所有的事情，都是自己做。咨詢加盟的人里面，有一部分人有一個誤解，認為自己只要...

品牌方需要有機制能夠時刻根據新的需求制定、細化和不斷修訂自己的一套實用、易復制、門店易學易操作的內部標準，并能夠落實督導體系，以常態的方式進行門店稽核。以往來看，這種自上而下的督導是有悖于經營者想要追求“管理自由”天性的——很多投資商就是想用你一個牌子，具體怎...

溫小煮的加盟投資發展除了外在環境因素外，也非常注重產品的品質，因為產品才是品牌生命力的根本，比如對于熬粥用的大米和選材，都有非常細致的標準，確保粥的粘稠度和食材的口感，除了粥類，還開發了上百種的點心、小吃、小菜，滿足用戶的多樣性需求。近十幾年，是中國城鎮化的一...

2018年中國餐飲市場規模達到4.2萬億，而餐飲連鎖中，投資占比80%。很多餐飲創業新手都傾向于選擇投資的方式來開自己的第1家店鋪，這其中蘊含著巨大的市場需求與商業機會。市場規模增大的同時，也吸引來很多“不軌之心”的商業騙子。你可能遇到過這樣的情況：在某活動上...

餐飲投資需要準備的資金，大概包括這幾個方面：1、給品牌總部的，投資費、保證金、貨款押金。2、取得經營場地需要支付的，房屋租賃押金、前期租金。3、場地裝修改造和購買設備的資金。4、前期需要墊付的費用，包括原材料、員工培訓費用、開業前的人員工資。5、如果需要單獨辦...

對眾多餐飲品牌而言，下沉市場已經不是一個陌生的“戰場”：正新雞排，如今已經在全國開店兩萬兩千余家，年營收甚至超過了海底撈；蜜雪冰城，全國門店數量破萬家，成為了中國連鎖體量的茶飲品牌。其實不止于這些客單價較低的品牌，如今頭部品牌也在紛紛下場掘金：海底撈近年來不斷...

其實在yi情之前，中國的餐飲行業里存在著“投資鄙視鏈”：“業內人”覺得，不做直營是“沒本事”，開放投資是“割韭菜”。近兩年，想創業和開店的人越來越多，行業里的開放投資的品牌也越來越多，但市場并不能夠解決上述的種種問題，反而是出現了眾多快招品牌，好的品牌無法接觸...

餐飲業屬于剛需行業，門檻低、消費頻率高、現金流快，成為各行各業謀求轉型的投資選擇。因此，當各行各業的投資者蜂擁至餐飲業的時候，他們總是帶著非服務業的經營思維，一味地追求短（投資回報期）、平（越簡單越好）、快（見效要快），爭當甩手掌柜。無論是千軍萬馬進入餐飲業，...