家用電器的鑒別：電飯煲。先把內煲（或稱內膽）放進外殼，左右轉動數次，檢查內煲與外殼底部的發熱板是否吻合，吻合的使用效率就高。接上電源后，用手...

炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。鐵炒鍋是家里較為常用的炊具，在購買和使...

儀器儀表是多種科學技術的綜合產物，品種繁多，使用普遍，而且不斷更新，有多種分類方法。各類儀器儀表按不同特征，例如功能、檢測控制對象、結構、原...

家用電器（HEA）在家庭及類似場所中所使用的各種電器。又稱民用電器、日用電器。美國是家用電器的發揚地。1879年美國T.A.愛迪生他發明白熾...