比星咖啡一開始就明確了自己將通過直營+咖啡加盟的模式擴張,而這似乎又與精品咖啡的經營思路有些出入。官網顯示,加盟流程涉及的店鋪選址評估、店鋪設計和裝修、培訓、設備調試等都需要經由總部來核驗。其實這樣的經營邏輯與比星咖啡創始人吳彬彬的創業經歷有關,吳彬彬此前為茶飲品牌“七分甜”的聯合創始人,其與創始人謝煥城在六年不到的時間里將七分甜的門店擴展至千店以上,到2022年初,吳彬彬退出了七分甜的股東行列。但很明顯,茶飲行業的創業經驗一定程度上影響了吳彬彬創立比星咖啡的底層邏輯。茶飲品牌非常重要的市場策略就是靠加盟的商業模式來換取門店規模以及擴張速度,而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外,靠加盟擴張的品牌則相對更少。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡。咖啡加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來電哦!江浙滬咖啡加盟連鎖
比星咖啡利用數字化手段為產品上新賦能,始終將品質放在心中,堅信產品質量是門店的立足之本。通過運用營運數字化工具,比星咖啡能夠確保員工對新品的執行程度達到標準。以新品白絲絨系列為例,比星咖啡作為華東地區頭部的咖啡加盟品牌,通過慧運營APP向所有門店一鍵發布“上新課程”,包括產品制作、門店陳列、營銷活動等具體內容,確保每一名員工都能迅速掌握新品的相關知識。同時,比星咖啡還為新品設立了“自檢”環節,要求員工在完成學習后,對門店布置、新品制作出品、新品原料存儲等情況進行實時拍照并回傳。這樣的話,總部就能快速了解各門店的執行情況,對不達標者進行及時整改,直至達到合格標準。這種數字化賦能和嚴格執行的管理模式,確保了比星咖啡每一款新品都能以高質量呈現在消費者面前,從而贏得了消費者的信任和喜愛。實現了咖啡加盟商輕松開店,輕松管店。西藏2024咖啡加盟哪里有口碑好的咖啡加盟的公司聯系方式。
線上數據也表現不俗,比如蘇州的首店騰飛工業園店,是個月租金不到5000元的20平小店,外賣的月單量達到了9999單,成為咖啡行業少有的萬單店。與此同時,在餓了么咖啡飆升榜、好評榜的排行榜中,比星咖啡在上海寶山區、黃浦區、楊浦區、松江區等區域,都分別獲得了榜一排名。我還觀察到,這個品牌門店設計感也很強:在開出的門店中,有ins風的小房子造型店,還有帳篷造型的露營風門頭店,以奶油色為主色調,還有暗黑系的純黑主題店,給足了顧客到店的理由。在表象之下,比星咖啡的品牌邏輯是什么?我和其創始人吳彬彬聊了聊。吳彬彬也曾是茶飲行業的從業者,曾開過1000+門店,之所以在咖啡領域重啟創業,是因為在上海看到Manner,以及很多咖啡小店的發展后,認為小店模式在連鎖商業模式的規模發展上還有很大的空間。“當時我估算了一下,茶飲行業100家以上體量的品牌,有幾百個,但咖啡行業100家以上的品牌不到20個,還蘊藏著巨大的市場機會。
比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌,計劃穩步加速擴張進程,旨在以每年新增300家門店的速度實現增長。他們的目標是在大約三年的時間內,成功開設并沉淀出1000家高質量門店,隨后再用兩到三年的時間,將門店數量提升至5000家,從而讓更多的人能夠享受到精品咖啡的魅力。關于比星咖啡的擴張速度,吳彬彬解釋道,比星咖啡加盟之所以能夠在短時間內迅速擴展至100家門店,關鍵在于他們在速度、質量以及品牌建設這三個方面取得了良好的平衡。這種平衡確保了比星咖啡在迅速擴張的同時,也能夠保持其產品和服務的高質量,從而贏得了消費者的信任和喜愛。哪家公司的咖啡加盟是有質量保障的?
行業發展到現在,咖啡加盟品牌越來越多,但咖啡加盟品牌分類越來越明顯,有的主打茶飲消費者愛喝的“咖啡味小甜水”,有的是滿足咖啡重度依賴癥的日常剛需,還有一些是提供空間屬性。用以終為始的思維來看,比星咖啡要做的,還是咖啡剛需消費者的生意。想要做好日常剛需咖啡,價格就不能高,目前比星咖啡的產品價格集中在15~18元之間,在吳彬彬的市場調研中,15~20元的中端咖啡領域,是存在市場空白的。“幸運咖在塔基,以10元以下的價格,培養咖啡用戶;星巴克在30元以上的價格帶,教育了大量消費者,作為成癮性極高的品牌,未來幸運咖客群的咖啡升級需求,星巴克客群的日常咖啡需求,是比星想要抓住的。”吳彬彬表示。比星咖啡的研發團隊,有咖啡研發、茶飲研發,還有咖啡茶飲都擅長的綜合型研發,其產品也分為經典咖啡、鴛鴦咖啡(茶拿鐵)、特調咖啡、檸檬茶4個系列20款產品。哪家公司的咖啡加盟是口碑推薦?廣東品牌咖啡加盟加盟費用
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同時,我們還鼓勵加盟商提出寶貴的意見和建議,共同推動品牌的持續創新和發展。通過持續創新,我們帶領著咖啡行業的潮流風尚,為消費者帶來更加美好的咖啡體驗。文化共鳴,傳遞溫暖比星咖啡不僅只是一家咖啡店,更是一個傳遞溫暖和文化的平臺。我們注重營造舒適、溫馨的店鋪氛圍,讓每一位顧客都能感受到家的溫暖和歸屬感。同時,我們還積極倡導環保、公益等社會責任理念,通過實際行動為社會貢獻一份力量。在比星咖啡的大家庭中,我們共同傳遞著這份溫暖和文化,讓更多的人感受到咖啡的美好和力量。結語:攜手比星,共創輝煌選擇比星咖啡加盟,就是選擇了一個充滿機遇和挑戰的創業平臺。在這里,您將不僅獲得一個有名的品牌背書和多方位的支持與護航,更能與一群志同道合的伙伴共同書寫咖啡夢想的璀璨篇章。讓我們攜手比星咖啡,共創輝煌未來!江浙滬咖啡加盟連鎖