鰲花魚又名桂魚,在魚類分類學上屬鱸行目,脂科魚類,是一種名貴淡水魚類,其肉質細嫩,肥厚鮮美,且營養豐滿,故為淡水魚之上品。鰲花魚是典型的肉食性魚類,一般鰲花魚養殖戶除了養殖鰲花魚外還要養殖鰲花魚餌料魚,目前養殖戶普遍以養殖鯪魚作為鰲花魚的餌料魚。
近幾年,在武穴地區興起了一陣鰲花魚養殖的熱潮,每年鰲花魚的養殖面積不斷增加。從五月份開始到現在,本人一直在跟蹤鰲花魚養殖戶,而此時,已經進入了鰲花魚的養殖后期,在這段期間發現鰲花魚池出現的問題比較多,因此本人把這段時間遇到的鰲花魚問題及處理案例和大家做一享。
鰲花魚對水質要求較高,屬底層魚類,喜歡藏于水底石塊或者繁茂的草叢之中,鰲花魚的活動及覓食一般以夜間為主。在武穴跑鰲花魚養殖戶時,發現他們對養殖鰲花魚并沒有好的技術,普遍都是盲目跟風,觀念傳統,管理方式落后,以殺蟲消毒為主,不舍投入,沒能形成規模,銷售渠道局限等,所以在養殖后期更容易出問題。
由于前期養殖戶為了追求產量盲目加大密度,加上養殖過程中養殖戶不注重調水,后期鰲花魚漸長,生活空間變小,耗氧量大,吃食量大,排的糞便也多,因此容易導致水質惡化,氨氮亞鹽超標,細菌蟲卵滋生,易爆發鰲花魚病等。這段時間測得幾乎每個鰲花魚池的氨氮亞鹽都比較高,觀察發現發病的鰲花魚下顎體表有的現象,檢查鰓上有車輪蟲、斜管蟲,有些體表還有錨頭蚤等等。然而對于發病*的鰲花魚養殖戶首先想到的就只是殺蟲消毒,有些確實是蟲引起的,殺了蟲*量確實會降低,但是不是蟲引起的,依然進行殺蟲,結果可想而知。殺蟲之后,如果調水跟不上,后期仍然可能復發,因此在養殖鰲花魚的過程中調水是關鍵。由于到了后期,晝夜溫差大,底泥上翻嚴重,加上鰲花魚大了,吃食量也加大,排的糞便也逐漸增多,因此耗氧量增加,氨氮亞鹽也容易超標。因此對后期鰲花魚的管理,本人提出幾點意見或建議供鰲花魚養殖戶們參考。
1.堅持定期用氧化型藥物改底,分解殘餌糞便。
2.適當用漁肥肥水培養有益藻類,增加溶氧。
3.定期測水檢查是否有蟲等,以便有針對性地及時處理。
4.少用氯制劑消毒,改用溫和的碘制劑消毒。
5.定期潑有機酸,解毒穩水,打破水面張力,增加溶氧。
6.有條件換水就定期換水。
7.晴天中午多開增氧機,變天時早開增氧機,撒增氧顆粒。
8.投放餌料魚時提前檢查餌料魚是否有蟲。
9.適當潑抗應激、抗病毒、增強體質的漁藥
時間很快,進入養殖后期,眼看就要賣魚了,養殖戶們一定要加強管理,沒到賣魚的一刻千萬不能掉以輕心,在此預祝各位鰲花魚養殖戶朋友們今年鰲花魚大賣。