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品種大全:(新疆特產冷水魚苗:梭鱸苗 (九道黑), 喬 爾 泰 (狗 魚)苗 ,丁 桂 魚苗 (黑 魚),精品河鱸魚苗 (五道黑),貝加爾雅羅魚。黑龍江特產冷水魚苗:哲羅魚苗(哲羅鮭),細鱗魚苗(細鱗鮭),七彩鮭魚苗(美洲紅點鮭),江苗(山鲇魚苗),北極茴魚苗,褐鱒苗(亞東鮭),山女苗,虹苗,鱘鰉魚苗,老頭魚苗,柳根魚苗。)
五道黑魚,又稱赤鱸、河鱸,魚體色淡黃帶綠,體側有5——8道暗褐色條紋,一般1公斤左右,肉潔白細嫩,味道似同雞肉。以其體側的五條明顯黑色斑紋而被稱為“五道黑”,實際上,它身上還有幾道不太明顯的黑紋。
五道黑屬鱸科、鱸屬。主要產在新疆北部的阿勒泰等地。五道黑體被白色櫛鱗,長有發達的橘紅色鰭棘,紅色的眼睛,體色顯得十分艷麗,體重一般都在200克左右,十分整齊,但也有長到1000克以上的大魚,但數量甚少。這種魚生命力強,適應性廣,能在酸度和堿度較高的水域中生長繁殖,因而具有很強的適應性和生態侵占性。
近些年來,它分布的水域和種群數量發展十分迅速,隨著人們的引種,這種魚已在南疆的塔里木河、湖中發展起來,而在它的原產地的阿勒泰布倫托海,所占的比例更加驚人。
據統計,1964年在五道黑只占布倫托海魚種的5%,到了1981年,其比例已上升到了85%以上,可見其繁殖和生存能力有多么強。五道黑幼魚主要以水生昆蟲為食,但成魚都以小魚,包括自己的幼魚為食,十分兇惡。由于適應性強,所以生長快,產量高。鰓呈蒜瓣狀,細嫩鮮美,極似黃花魚。
河鱸人工育苗技術總結
一、材料與方法
1.親魚來源及培育
(1)親魚來源。2013年5月從新疆石河子引進,購入河鱸水花200萬尾,經過夏花培育、魚種培育、成魚養殖,從中選擇體形好、體質健壯、鱗片與鰭條完整、個體生長快、體表光滑、無傷無病、個體重400克/尾以上成魚共1000組(♀∶♂為1∶2),作為親本,進行專池培育。
(2)親魚培育。親魚培育池塘面積4畝,平均水深2.5米,長方形、東西走向,池邊有地下機井1口,水源充足,水質清新無污染,進排水方便。投喂飼料以冰鮮小雜魚(沙里鉆)為主,11月至翌年2月,投喂量占魚體重的1%~2%;3-4月,投喂量占魚體重的3%~5%;日常要做好掃雪和打冰眼等越冬管理。從3月15日起,每周對專養池加注新水1次以改善水質、增加溶解氧,促進親魚性腺發育成熟。
2.人工繁殖
(1)親魚選擇。4月初,水溫穩定在7℃以上時,選擇雌親魚體重在500克以上、雄親魚體重在400克左右,雌雄親魚比為1∶1.5為宜。選擇發育好的親魚400組放入事先準備好的產卵池塘中。
(2)產卵池塘準備及投放人工魚巢和收卵。產卵池塘是經過干塘越冬、曝曬、清淤消毒后加入新的池水,水深1.2米,面積2畝。親魚放入后經1周左右適應,加注新水并開啟增氧機攪動形成水流刺激,3~5天后開始投放人工魚巢。魚巢用網片或過濾棉鋪設在池塘近岸處,一周左右開始見到有產卵,前期因為零散量少不收卵,兩天后待產卵比較集中,每天早上收卵,之后放入事先準備好的孵化池中孵化。共收集魚卵22千克、約517萬粒。
(3)人工孵化。采用靜水充氣式孵化,孵化池需要充氣,充氣量控制在水面微微泛起、保證卵呈懸浮狀運動即可。如果卵長時間沉底,就會變白、死亡、分解。每平方米投放魚卵4萬~5萬粒,孵化水溫10~15℃;經7~10日便可破膜,破膜以后可采用充氣加微流水培育,水花經3~4日卵黃囊吸收完畢,出現腰點,開始自主平游、主動開口攝食,及時轉入池塘進行魚苗培育。
3.夏花培育
培育池總面積為10畝,分別為6畝和4畝,池深1.5米,池底平坦、無污染,進排水方便。魚苗入池前用漂白粉消毒,3天后經60目篩絹過濾加水80~100厘米。畝放養水花魚苗35萬~40萬尾,魚苗除攝食池塘中的輪蟲和小型枝角類外,還要潑灑黃豆漿兌微生物制劑和多維,每天每畝用黃豆5千克,上、下午各潑灑1次;1周后視池塘水質和魚苗生長情況酌情增加投喂量;經20天的培育后,改投魚糜,這樣既可滿足魚苗的攝食、生長需要,又便于馴化攝食冰鮮小雜魚。經過25~30天的培育,魚苗規格達到3厘米左右,及時分塘進入魚種培育階段。
二、試驗結果
1.人工繁殖情況
400組親魚共收集魚卵22千克,23.5萬粒/千克,共約517萬粒,測得受精率為92%;獲受精卵475萬粒;共孵化水花魚苗380萬尾,孵化率達80%。
2.夏花培育情況
河鱸夏花培育試驗面積共10畝,批面積6畝放養河鱸水花240萬尾,第二批面積4畝放養河鱸水花140萬尾。培育方法同鯉魚苗一樣。批培育出塘夏花118萬尾,第二批培育出塘夏花64萬尾,共出塘河鱸夏花182萬尾,平均成活率48%。
三、小結與討論
1.本試驗表明,河鱸在黃海北部的池塘養殖條件下,生長發育正常。在親魚培育良好、性腺發育成熟、適宜的水溫、經流水刺激催產的情況下,投放合適的魚巢,可自行產卵受精,及時收集受精卵,在良好的孵化環境條件下,采用充氣孵化,可獲得較佳人工繁殖效果。
2.由于河鱸魚卵為膠質卵連成帶狀,所以要自然產卵受精。但是因為采取順其自然產卵,所以產卵的同步性較差,時間太長,這給后續的苗種培育造成一些困難。所以應在親魚發育成熟后,進行人工催產自然產卵受精,提高河鱸產卵同步性。
3.河鱸是低溫繁殖魚類,因此在水花放入池塘前,一定要先做好“發塘”培水工作,保證魚苗入塘后有充足的天然開口餌料—輪蟲、小型枝角類,這是提高魚苗培育成活率的關鍵。