造成桃拉病毒滋生的主要原因就是養殖水的水質控制問題,使用外塘養殖模式到了一定時間,水質相對會比較差,這時候就會滋生各種各樣的病毒。廣州環控農業生物科技有限公司為了提高養殖水的質量,進行了長期的實驗和研究,結合循環水養殖系統和生物絮團養殖技術,打造了一個適合養殖對蝦的養殖模式。運用循環水養殖設備,可以有效改善水質環境,而且節約水能,同時可以進行高密度養殖對蝦,產量比外塘養殖要高出10倍有余。
目前我國平均每立方米的產量為7.4 公斤(淡水為8.2公斤、海水為6.4公斤),全國范圍循環水養殖發展力不足的特征仍較明顯。目前工廠化養殖的方式大體上分為流水養殖、半封閉循環水養殖和全封閉循環水養殖等三種形式。受水處理成本的壓力,仍主要以流水養殖、半封閉循環水養殖為主,真正意義上的全工廠化循環水養殖工廠比例極少。我國工廠化循環水養殖發展中存在的問題,主要還是受限于經濟實力、產品市場、養殖品種、養殖規模、經濟效益比等因素,主觀上還受限于養殖者對養殖技術的掌握和對先進技術的利用。
蝦苗選擇的關鍵是選用健康、無特定疫病的蝦苗,肉眼觀測大小整齊,體長0.6厘米左右。蝦苗應活潑健壯,無病弱苗和死苗,溯水能力強,體色透明,不發紅,肝心區黑褐色。取蝦苗試養1~2天,死亡率不應大于5%。有條件者可取50尾蝦苗,送有關部門進行病毒檢測,選用不帶白斑綜合癥病毒病之蝦苗。夏威夷購進的第1代SPF親蝦繁育蝦苗更為適合。