造成“白便”疾病發(fā)生的原因大概可概括為三點:1、前期大量投喂高蛋白飼料或長期投喂劣質飼料;2、大量的鞭毛藻類(主要隱藻、裸甲藻和夜光藻),造成水體分層、pH值過高(普遍在9.0左右或以上)、毒素逐步積累以及對蝦的采食造成消化不良;3、弧菌感染。知道病因就要做出相應的防護措施:1、穩(wěn)定水質,保持水質清爽,培養(yǎng)優(yōu)質藻類,主要藻類以:小型綠藻和硅藻為主;切記避免鞭毛藻為主的水質;2、定期做好弧菌預防工作,特別在連續(xù)高溫、暴雨過后和進水;3、定期做好內服保養(yǎng)工作,以提高對蝦消化免疫系統(tǒng)、增強抗病力和自我修復能力。
養(yǎng)殖三分靠技術,七分靠管理,技術手段代替不了管理,只能使管理更加的量化和程序化,降低了人為的不利因素,但同樣也對管理提出了新的要求。因此與其說是在談投資新的技術手段,不如說投資的是新的生產(chǎn)和管理理念。所以不要糾結在養(yǎng)殖系統(tǒng)上面,而要更關注管理。循環(huán)水養(yǎng)殖失敗的案例也有很多。魚的成活率太低或者全軍覆沒,只有不到10%是系統(tǒng)本身的原因,其余90%以上全都是管理不當和操作失誤造成的,歸根到底還是人的問題。
(recirculating aquaculture system,RAS)作為一種新型養(yǎng)殖模式,通過一系列水處理單元將養(yǎng)殖池中產(chǎn)生的廢水處理后再次循環(huán)回用。其主要原理是將環(huán)境工程、土木建筑、現(xiàn)代生物、電子信息等學科領域的先進技術集于一體,以去除養(yǎng)殖水體中殘餌糞便、氨氮(TAN)、亞硝/酸鹽氮(NO2--N)等有害污染物,凈化養(yǎng)殖環(huán)境為目的,利用物理過濾、生物過濾、去除CO2、消毒、增氧、調溫等處理將凈化后的水體重新輸入養(yǎng)殖池的過程。其不僅可以解決水資源利用率低的問題,還可以為養(yǎng)殖生物提供穩(wěn)定可靠、舒適優(yōu)質的生活環(huán)境,為高密度養(yǎng)殖提供了有利條件。