青州散裝山楂餅批發(現在/介紹)

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用山楂泥和面做的這種山楂餅，吃起來稍微有點酸，但是特別好吃。把兩斤左右的山楂洗干凈，先去掉山楂的兩端，再把中間的核去掉。試過只用糯米粉，結果蒸好后成品太軟糯，加點大米粉或玉米粉就能撐起來了。把打好的山楂泥倒入一個盆中，加適量的面粉，喜歡吃甜食的朋友可以再加上一點兒糖，和成比較軟的面團。和好的面團醒半個小時后，再取一小塊面團，把它搟成圓的餅。用筷子攪拌，到能用手揉成柔軟的面團就停止加粉。想吃的時候，放到籠屜上熱一下就行。把搟好的圓餅放到電煎鍋里烙，烙至兩面有金的花就可以了。如果你怕山楂不好儲存，也可以做很多的這個山楂餅。山楂餅晾涼以后，把它裝入塑料袋，放到冰箱里冷凍保存。把面團分成一個個小劑子，搓圓，放入蒸籠蒸半小時左右。把收好的無核山楂放入破壁機，打成山楂泥。

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裹好奶粉后還可以再搓圓一下1次教會您2種做法的酸奶山楂的做法步驟4拍成圓餅中間放上山楂糕，然后收緊口搓圓，表面裹上干奶粉1次教會您2種做法的酸奶山楂的做法步驟3把奶粉劑子搓圓，拍成圓餅中間放上山楂糕1次教會您2種做法的酸奶山楂的做法步驟2

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