按結構形式分，吸油煙機主要有深型和薄型兩種，另有半深型、歐式及抽拉式等機型。市場上的抽油煙機有薄型、深型、柜式三種類型。深型抽油煙機排煙率高，能與不同風格的現代廚房家具匹配，深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙，其深型的機身便于安裝功率強勁的電機，這使得油煙機的吸煙率很大程度的提高。薄型抽油煙機重量輕、體積小、易懸掛，但其薄型的設計和較低的電機功率，使相當一部分烹飪油煙不能被納入抽吸范圍，有機會逃逸于室內，其排煙率明顯低于其它兩類機型。柜式抽油煙機由排煙柜和專業使用的油煙機組成，油煙柜呈錐形，當風機開動后，柜內形成負壓區，外部空氣向內部補充，排煙柜前面的開口就形成一個進風口，油煙及其它廢氣無法逃出，確保油煙和氮氧化物的抽凈率。按電機數量，吸油煙機分有單電機和雙電機兩種。按控制方式的不同，吸油煙機又可分為機械開關控制型和電子開關控制型兩種。油煙機的參數高，反映出油煙機質量好，技術高。四川餐廳油煙機哪家好用
選購側吸式油煙機的誤區：“油煙機面板材質無關緊要的誤區”，關于面板材質，促銷員可能會“故意忘記”不提起，或者直接說出一個某某合金的名詞來忽悠消費者。事實上，要檢驗材質也是非常簡單的，國內較好的材料一般是采用進口M-Cr精鋼材質，看上去精細有質感。此種材料抗氧化、抗腐蝕而且會愈擦愈亮。要辨別此種材料與一般合金材料的區別，只需要直接用磁鐵來試即可，能夠吸上的，則肯定為一般劣質合金或者鐵類，不能夠吸上的才是精鋼材質。還有一種面板是由特氟龍涂層保護的，具有不粘油易打掃抗腐蝕等優點，是除不銹鋼外另一種比較好的的面板材質。龍創藍天油煙機和普通家用油煙機不同，他具備獨有的凈化技術，讓油污無法進入腔體和管道內，不需要專業清洗，安全防火，堅固耐用，是新型環保油煙機設備！四川餐廳油煙機哪家好用伴隨著油煙凈化器的安裝，社區居民投訴量少了，小區的空氣變好了。
在選購油煙機的時候要注意風輪數，雙風輪、雙風道、單電機，耗電量，低排煙量大。一般油煙機電機輸入功率160W-260W，排風量只有9-16立方米/分鐘，而本電機輸入功率只130W，排煙量即達到≥21立方米/分鐘，比市場上油煙機省電40%，排量大40%。還要注意功能配置與清潔，吸油煙機成天被煙熏火燎，容易被油漬污垢污染，不只影響衛生、美觀，而且對吸油煙機的正常運行和使用壽命也有不同程度的影響。所以，吸油煙機是否方便清潔或者進行自身清潔十分重要。
龍創藍天油煙機和普通家用油煙機不同，他具備獨有的凈化技術，讓油污無法進入腔體和管道內，油煙可以低空直排；煙機不需要專業清洗，安全防火，堅固耐用，是新型環保油煙機設備！
油煙機選購技巧：灶頭和和鍋架的材質就是我們應當重視的一部分。灶頭盡量選擇一體為銅材質的，這樣直上直下的喇叭結構便于我們清洗。鍋架較好選擇電鍍漆的，這樣會比凹凸不平的鐵鑄鍋架容易清理。同時，灶臺面也要選擇那種向下凹全封閉的那種，這樣如果做飯出現溢出的情況，就會集中在一起，便于清理。此外，廚房灶具我們較好是選擇能夠定時的那種，這樣我們在蒸煮等比較花費時間的時候，可以騰出時間做別的事情，不必要老是盯著，擔心超過時間啥的。還有，在選擇點火方式的時候，建議較好用電子點火那種，比較省電，可以長時間不用換電池。如果我們選擇了兩眼灶具，較好兩眼的熱效果不同，便于我們同時進行不同火力的需要。兩個灶眼的灶具，相互的距離也要小點，這樣在通常小于75cm的臺面上做飯時，便于排風扇高效抽煙。
龍創藍天油煙機和普通家用油煙機不同，他具備獨有的凈化技術，讓油污無法進入腔體和管道內，不需要專業清洗，安全防火，堅固耐用，是新型環保油煙機設備！ 煙氣凈化器，采用頂部放置抽油煙區，靜電凈化區，UV光解區，油霧分離區等。
傳統技術的油煙機一般是采用高壓靜電、運水、撞擊流或者UV光解等技術來進行油煙的吸附，攔截和光解，以上幾種技術的凈化效率比較一般，并且隨著使用時間的增長，在凈化效果上會大打折扣，容易產生油垢油跡，不易清洗，且容易產生消防隱患和二次污染等。femiDMS動態機械分離技術則是采用物理攔截，凈化率可高達99.99%以上，接近零排放，主要采用的是前端凈化，避免煙道油垢，可防止出現大部分油煙凈化產品的清洗困難，消防隱患，污染嚴重等問題。油煙機真正的油煙分離靠的是通過葉輪高速旋轉產生的離心力。靜音油煙機
低空排放的油煙凈化器比高空凈化器凈化效果好。四川餐廳油煙機哪家好用
油煙機我們都很熟悉，現在家里幾乎都有，那么油煙機應該怎么呢？安裝油煙機之前要開煙道孔，據我了解，目前油煙機對煙道孔的位置要求如下：(1)公共煙道：針對公共煙道需要安裝方太方形防火止回閥的情況下，建議開寬180（毫米）*高180（毫米）的方孔，并且煙道孔四周一定要各預留30毫米，用來固定防火止回閥；(2)非公共煙道：針對直接排到室外不需要安裝防火止回閥的情況，建議在墻面開好直徑為180毫米的圓孔。具體型號，具體對待。四川餐廳油煙機哪家好用
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