如今,較多企業開始重金建設企業釀造生產、灌裝及儲存車間,大力發展工業旅游,以生產學習、安全生產等名義邀請政界、商界人士。部分區域白酒企業時常還會以普及白酒知識、支持地方經濟發展名義實現與政商界意見的接觸。公關活動先行開道,實現定制酒產品與目標人群的接觸及一對一式銷售。從意見走進企業邁開一步開始,其所接觸方方面面都意味著著企業形象。有實力的企業應當在參觀者可能去的地方做好各項細節工作,積極營造參觀氛圍,企業較好單獨籌辦出一間展廳,做好優異個性化產品展示。室內不止要展示企業發展階段、企業有名產品及創新研究成果,也要著重展示現有與企業達成合作的企事業單位或個人(展示合作達成定制產品包裝及酒質),還要布置供品嘗及購買的各種芳香的(包括市場上售賣的、未售賣的)酒品。此外,針對高級別意見參觀的活動,結合客戶層次及地位,企業還可在活動結束之后,贈送賦予紀念意義的印制影像信息產品。定制過程中,客戶可以參與到白酒的調配、品嘗和評估當中,親身體驗創作的樂趣。深圳電視購物白酒營銷創業
白酒自2012年進入深度調整期以來,產業整體謀求創新求變,轉型升級之路。中國酒業協會提出白酒產業發展“轉變、升級、生態”的指導思想,進一步強調白酒滿足人民精神、文化、交際需求的社會屬性。隨著人們日益增長的精神文化需求、生活品質需求和個性消費需求,在產業產能過剩的背景下,以規模、品牌效益向品質、特色效益轉變,打造體驗消費,將品質和特色作為產品品牌的關鍵,是白酒產品發展的新方向,也是白酒產業新的發展機遇。據了解,中國酒業協會倡導的白酒定制發展模式,旨在將白酒的原料之美、生態之美、釀造之美、工匠之美、風味之美、貯存之美、器型之美與消費者的人生哲學、生活感悟、藝術創作、文化情緣完美融合,通過提煉加工和創意升華,創制出消費者滿意的個性產品。定制產品不止可以實現產品特色化需求,同時可以滿足體驗消費需求,又可以實現價值提升和效益增長,是實現白酒產業由規模、品牌效益向品質、特色效益轉變的重要方式之一。鄭州電視購物白酒營銷微信營銷方案定制白酒還可以提供個性化的配送服務,如定時送達、特殊禮盒包裝等選擇。
白酒的信息斷層。廠家無法順利地找到消費者,消費者也無法很順利地找到廠家。面對互聯網的增長和消費者需求的增加,消費者的需求變化很多,需求量卻很小,廠家無法在一時間滿足客戶的需求。在挖掘消費者需求的信息真實度上,不只是停留在表面,還要形成品牌忠誠。當然,互聯網的應用筆者認為也是目前解決定制信息挖掘的較好手段!白酒的成本問題。有人說白酒定制成本不是問題,當量產達不到一定規模,還要講究追求個性化等需求的白酒定制,必然會面臨成本層面的問題。真正意義上的白酒定制成本問題我認為主要體現在人力、物流、資金沉淀、體驗成本等方面。這也是定制的消費屬性決定的!企業按成本加價必然提高定制價格門檻,這就將大量的中低端大眾消費擋在了門外,剩下的只有中檔商務個性定制消費市場。
定制酒的稀缺性,我們看到“定制”兩個字,應該就明白它的特有性,也真是因為這種個性,稀缺的價值才能保值、升值,才能將其綜合價值發揮到較大,才能保障購買者的利益。所以定制酒相比普通的酒水,有很大的區別,我們在看待定制酒的時候一定要客觀對待,它雖然稀缺獨特個性,但是并不貴,是根據個人設計需求而定的,所以喜歡追求個性的酒友,不妨多了解一下定制酒。定制酒就是指酒水企業根據客戶的特定需求,從白酒的品質和形象設計著手,為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水,是一種一對一式的優良品質服務產品。定制白酒和普通的白酒相比,定制白酒打上了用戶的風格烙印,具有更多的個性元素和紀念意義。定制白酒也可以成為個人或企業的紀念品,記錄特殊時刻和回憶。
白酒的操作混亂。一方面沒有專業團隊,操作混亂。絕大多數企業在定制營銷運作上,依托原有銷售隊伍進行操作;原有隊伍是傳統運作手段上的高手,但在定制營銷領域卻是門外漢。定制營銷對團隊素質要求很高,讓傳統團隊來運作定制酒,結果可想而知!在這里,筆者認為到底要不要依托新的團隊去操作要根據企業實際情況。另一方面是缺乏操作模式,沒有專業渠道。在定制營銷上沒有清晰的操作思路,不能形成專業的運作模式,也沒有專業的銷售渠道。有不少企業將定制酒的營銷泛泛地理解成了白酒傳統運作渠道中的團購,這是大相庭徑的!筆者認為,導致上述亂想的之后根源在于行業的盲目推崇,一個補充性渠道被助推成潮流,一窩蜂跟隨,這是酒業營銷的悲哀。此外,在行業調整、經濟下行、銷售下滑的壓力下,很多企業盲目跟隨,沒有徹底審視自身的實際情況。定制白酒可以通過獨特的故事和傳統文化元素,營造沉浸式的產品體驗。鄭州電視購物白酒營銷微信營銷方案
定制白酒可以為客戶提供專屬的銷售渠道和網絡平臺,促進產品的營銷和推廣。深圳電視購物白酒營銷創業
自由版對定制量有較高要求,但更具個性化,定制流程更為復雜,完全以客戶為主導,定制的速度較為緩慢。一方面,客戶可自己提供對于瓶型(玻璃瓶、噴涂瓶、陶瓷瓶、不同壇子)、外盒(卡盒、手工盒、亞克力盒、木盒)的具體要求,企業根據客戶要求進行設計,對于酒水,客戶可以擁有更多等級酒水的選擇;另一方面,客戶可以提供更多的個性化元素,并要求融入設計之中,從而使得定制產品更具個性差異。從高度數優異散酒到大缸定制,到原酒定制,企業應根據市場不同需求做好品類創新。玩轉白酒定制,堅持做好消費者體驗。酒業品牌的關鍵價值主要是情感型和自我表達型價值,而大凡情感型和自我表達型的關鍵價值往往都有一個特點——比較抽象,只通過常規廣告很難真正被消費者理解。深度溝通是超越于常規廣告的溝通方式,通過各種消費者深入介入與參與的活動,讓目標消費者真切、深刻地體驗品牌關鍵價值,從而更認同關鍵價值,強力支撐起品牌溢價及品牌忠誠度。深圳電視購物白酒營銷創業