北海液氮速凍柜產品介紹

來源: 發布時間:2022-01-29

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    目前液氮速凍主要有噴淋凍結、浸漬凍結和冷空氣凍結三種方式,其中又以噴淋凍結應用**為***。佛山速展冷凍設備有限公司一家集研發、生產、銷售為一體的****,專業從事液氮速凍設備的研究、開發、制造、銷售的公司,工廠位于廣東省廣佛山三水區。公司生產的液氮速凍機有隧道式、推車式以及柜式等等,所有產品有著不同規格和不同型號,均采用的加熱技術、控溫技術和液氮分散技術,使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩定。速凍機以-196℃液氮為制冷劑,滿足降溫及環保要求,到現在為止已經被廣泛應用在了海鮮速凍、水果速凍、水產品速凍、面食速凍以及一些其他領域。極速制冷為了滿足客戶的不同需求,生產的所有速凍機都可以任意調節凍結的時間、溫度和傳送速度來實現所需溫度要求,而且可以根據企業特殊需求為其量身設計制造。從進到出只需7分鐘,熱氣騰騰的包子經過極速制冷速凍柜就能完成凍結,而中心溫度達到-18℃,這種速凍機不僅凍結效果好、時間短、而且占地面積小。速展冷凍憑借自己的專業以及質量的服務不斷打造出***的產品,并一度贏得市場好評,被譽為中國的液氮速凍**,如今速展冷凍已經成為我國液氮速凍設備頗具規模的專業制造商。北海小型液氮速凍柜多少錢一臺魚、蝦、果汁、果漿液氮速凍柜。

    佛山速展冷凍設備有限公司液氮速凍機簡介液氮深溫凍結速凍機是我公司新近開發的系列速凍設備,根據不同被凍產品,包括連續式和間斷式兩大系列,不同規格。液氮速凍可應用于各個領域,面食類液氮速凍柜型號,隨著液氮工業的發展,價格的下浮,面食類液氮速凍柜價格,目前逐漸在肉類、淡水魚類、小龍蝦、海產類、快餐類、方便食品、面點類、水果、奶制品及烘焙類產品應用。二液氮速凍機特點:1.瞬間急速降溫:與傳統的風冷速凍設備,液氮瞬間汽化接觸降溫速率可提高5~10倍,能快速通過食品冰晶點(0~-5℃),細小冰晶不易破壞細胞壁,解凍時限度減少汁液流失,食品的風味和品質得到保持。2.解決風冷速凍的長時間的冰晶的生成區,提高了生產效率3.氮氣取之于空氣歸之于空氣,無憂于氨的毒性和氟利昂對臭氧層的破壞。4.食品干耗小、品質優:食品表面無吹風、熱觸式傳熱,保證產品表里品質如一,成品率高,面食類液氮速凍柜那家好,品相好。5.占地面積小。6.無衛生死角、清潔方便。7.導流風機會根據庫內溫度自動調節導流速度,保證出料口不跑氮氣。

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    液氮在飲料加工中的應用現在,已有不少飲料生產廠家接納氮或氮與C02的混淆物代替傳統的C02,對飲料舉行充氣包裝。充了氮的高碳酸型飲料,比*充填二氧化碳的飲料引起的題目要少;氮對付灌裝無泡飲料,如酒和果汁也是很抱負的。在非充氣飲料罐頭中加注液氮的利益是,所注入的少量液氮可***每只罐頭頂部空間中的氧氣,使貯罐上部空間的氣體呈惰性,從而延伸了易腐品的貯存限期。3、液氮在果蔬貯存保鮮中的應用液氮用于果蔬的貯存保鮮具有氣調的長處,可調治農副產物旺季和淡季供需方面的抵牾,淘汰貯存上的喪失。氣調的功效是進步氮氣的濃度,同時控制氮、氧與C02的氣體比例,并使其連結在穩固狀態,低落果蔬的呼吸強度,延緩后熟歷程,從而使果品、蔬菜連結采摘時的奇怪狀態和原有營養代價。 液氮速凍機、液氮隧道機。北海小型液氮速凍柜多少錢一臺

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    液氮速凍有著下列優點:(1)液氮無毒,且對食品成分呈惰性,再者,由于替代了從食品中出來的空氣,所以可在凍結和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到**小限度。(2)液氮可與形狀不規則的食品的所有部分密切接觸,使傳熱阻力降低到**小限度。(3)凍結食品的干耗小。用一般凍結裝置凍結的食品,其干耗率在3%~6%之間,而用液氮凍結裝置凍結,干耗率在~1%之間。所以適于凍結一些含水分較高的食品,如楊梅、西紅柿、蟹肉等。(4)占地面積小,初投資低,裝置效率高。(5)凍結食品的品質高。由于液氮和食品直接接觸,以200K以上的溫差進行強烈的熱交換,故凍結速度極快,每分鐘能降溫7~15K。食品內的冰結晶細小而均勻,解凍后食品質量高。隨著液氮速凍技術的進一步完善和發展,它被迅速、廣泛應用于魚、蝦、螃蟹、雞、鴨、肉(牛、羊等)、水果(楊梅、荔枝等)、蔬菜、及各種預制食品(牛排、生魚片、肉丸子、炸蝦、肉餅、漢堡包、比薩餅、蛋制品、湯料等)的冷凍中。英國1981年液氮速凍食品占冷凍食品的10%,用液氮量超過100kt。速展冷凍液氮產量的1/3用于食品速凍和冷藏運輸。日本液氮速凍食品約占冷凍食品的40~50%。目前美國有幾百家食品加工企業采用液氮速凍。 北海液氮速凍柜產品介紹

佛山速展冷凍設備有限公司主要經營范圍是機械及行業設備,擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司業務涵蓋速凍機,液氮速凍機,液氮速凍柜,液氮隧道線等,價格合理,品質有保證。公司秉持誠信為本的經營理念,在機械及行業設備深耕多年,以技術為先導,以自主產品為重點,發揮人才優勢,打造機械及行業設備良好品牌。速展冷凍立足于全國市場,依托強大的研發實力,融合前沿的技術理念,飛快響應客戶的變化需求。

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