控溫設施
加工易腐易變質產品的車間應具備空調工程設施,肉類和水產品加工凈化車間的溫度在夏季應不超過15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應不超 過4℃。
工具器,設備: 加工過程使用的設備和工器具,尤其是接觸食品的機械設備,操作臺,輸送帶,管道等設備和籃筐,托盤,刀 具等工器具的制作材料應符合以下條件: ——無 毒,不會對產品造成污染; ——耐腐蝕,不易生銹,不易老化變形; ——易于清洗消毒; ——車間使用的軟管,材質要符合有關食品衛生標準(GB11331-89)要求。
食品加工設備和工器具的結構在設計上應便于日常清洗,消毒和 檢查,維護。槽罐設備在設計和制造時,要能保證使內容物排空。 凈化車間內加工設備的安裝,一方面要符合整個生產工藝布局的要求,另一方面則要便于生產過程的衛生管理,同時還要便于對設備進行日 常維護和清潔。
在安放較大型設備的時候,要在無塵設備與墻壁,設備與 頂面之間保留有一定的距離和空間,以便設備維護人員和清潔人員的出入。
現在很多行業,如食品、制藥、電子等都需要用到無塵室。清遠1000級無塵車間方案
為什么要嚴格控制無塵車間的相對濕度?
細菌生長。細菌和其他生物污染(霉菌,病 毒,***,螨蟲)在相對濕度超過60%的環境中可以活躍地繁殖。一些菌群在相對濕度超過30%時就可以增長。而相對濕度處于40%至60%的范圍之間時,可以使細菌的影響以及呼吸道***降至比較低。所以無塵車間的相對濕度需要控制在一定范圍。
相對濕度控制不好,容易造成無塵車間里的金屬腐蝕。很多化學反應的速度,包括腐蝕過程,將隨著相對濕度的增高而加快。所有暴露在無塵車間周圍空氣中的表面都很快地被覆蓋上至少一層單分子層的水。當這些表面是由可以與水反應的薄金屬涂層組成時,高濕度可以使反應加速。一些金屬,例如鋁,可以與水形成一層保護型的氧化物,并阻止進一步的氧化反應;另一種金屬,例如氧化銅,是不具有保護能力的。在高濕度的環境中,銅制表面更容易受到腐蝕。
無塵車間相對濕度控制不好會出現靜電荷。當相對濕度超過50%時,靜電荷開始迅速消散,但是當相對濕度小于30%時,它們可以在絕緣體或者未接地的表面上持續存在很長一段時間。無塵車間相對濕度在35%到40%之間可以作為一個令人滿意的折中,半導體無塵車間一般都使用額外的控制裝置以限制靜電荷的積累。 佛山萬級無塵車間咨詢在準備裝修無塵車間時,要對無塵車間進行分析配管系統原料搬運和作業的流程等,盡量縮短動線,并避免交叉。
供水與排水設施
凈化車間內生產用水的供水管應采用不易生銹的管材,供水方向應逆加工進程方向,即由清潔區向非清潔區流。
凈化車間內的供水管路應盡量統一走向,冷水管要避免從操作臺上方通過,以免冷凝水凝集滴落到產品上。為了防止水管外不潔的水被虹吸和倒流入管路內,須在水管適當的位置安裝真空消除器。凈化車間的排水溝應該用表面光滑,不滲水的材料鋪砌,施工時不得出現凹凸不平和裂縫,并形成3%的傾斜度,以保證車間排水的通暢,排水的方向也是從清潔區向非清潔區方向排放。
排水溝上應加不生銹 材料制成活動的蓖子。 車間排水的地漏要有防固形物進入的措施,畜禽加工廠的浸燙打毛間應采用明溝,以便于***羽毛和污水。排水溝的出口要有防鼠網罩,凈化車間的地漏或排水溝的出口應使用U 型或P型,S 型等有存水彎的水封,以便防蟲防臭。
墻面:墻面材料多采用表面光滑材料,如玻璃、彩鋼板、塑料板、鋁板、扣板、不銹鋼板,可以采用吸附力強的無塵抹布、無塵抹水器擦拭表面,并配合玻璃刮、伸縮桿、老虎夾等工具使用,得心應手。對凸凹不平處、陰角可用超濾塵工業吸塵機吸塵。
地面:地面材料多采用聚氨脂涂料、環氧樹脂、人造革、水磨石,為了有效預防地面材料發塵和提高地面材料的使用壽命,可采用防靜電積聚的蠟水打蠟。蠟面用超濾塵工業吸塵機吸塵或洗地吸干機進行廠房地面清潔。
設施設備:用超濾塵工業吸塵機吸塵或用無塵抹布擦拭。
對風口、縫隙、閥門、燈具、門窗、管孔用超濾塵工業吸塵機吸塵或用無塵抹布擦拭。
清潔劑的使用要求:潔凈廠房對濕度要求嚴格,盡量避免濕洗,必要時可用中性清潔劑,盡量少用酸性或堿性的清潔劑。清潔劑能消除靜電更隹。
保潔過程中特別要注意的是避免楊塵。 裝修無塵車間結構有哪些要求?無塵車間如何計算送風量?
潔凈廠房與普通工業廠房的區別在于潔凈廠房同的產品生產過程中要求具有一定潔凈度等級的生產環境。根據國內外的相關資料表明,不同地區、不同環境和不同季節的大氣含塵量、有害物含量、含菌濃度都不相同,通常情況下,農村比城市的含塵濃度低,工業區又遠高于市區和郊區。因此,為了有效控制潔凈廠房的凈化空調系統的新風含塵量、含菌量等,應盡量選址在含塵量、含菌量低且無重大污染源的地方,也不宜選在氣候干旱、多風沙地區,遠離鐵路、碼頭、機場、交通要道以及散發大量污染源、振動及噪聲干擾的地方。由于條件的限制以及產業配套等因素的影響,很多工廠并不能選址在空氣質量很好的地主,此時,潔凈廠房的建設應位于污染源的大頻率風向的上風側或全年小頻率風向的下風側,并在工程設計中采取有效的技術措施,確保潔凈生產環境的技術要求。食品無塵車間內部規劃設計要注意哪些?中山100級無塵車間施工
無塵凈化工程的工作流程是怎樣的?清遠1000級無塵車間方案
中央空調,凈化車間,潔凈室,機電工程走過了不平凡的發展歷程,取得了舉世矚目的輝煌成就。奮進新時代,迎接新挑戰,開啟新征程,讓我們緊密地團結在一起迎接新的挑戰。堅持以中央空調,凈化車間,潔凈室,機電工程帶動發展,落實新發展理念,堅持質量良好、效益優先,不斷推動建筑、建材發展的質量變革、效率變革和動力變革。近年以來,在建筑、建材的日趨完善下,我國建筑、建材行業步入新的發展階段,增長更加平穩,結構更加優化,技術更加進步,對推動經濟社會高質量發展又作出了新貢獻。建筑、建材增加值穩步增長,對國民經濟的貢獻率不斷提高。幾十年來,伴隨著建筑、建材的迅速發展,建筑、建材在國民經濟中的比重不斷提高,支柱產業地位逐步確定,支柱產業支撐作用愈發明顯,對整個國民經濟發展的推動作用越來越突出。清遠1000級無塵車間方案
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