果醋飲的原料水果如何管理批次追溯呢？

上海神財(cái)喬餐飲管理有限公司2025-05-11

我們上海神財(cái)喬餐飲管理有限公司為每批水果生成特有“身份證”二維碼，記錄采摘時(shí)間、果園坐標(biāo)、運(yùn)輸車輛信息、質(zhì)檢報(bào)告等。例如，掃描某瓶蘋果醋的二維碼，可查看該批次蘋果來自山東煙臺(tái)XX果園，采摘日期為2024年6月15日，糖酸度檢測結(jié)果為14.2%/0.45%。消費(fèi)者與監(jiān)管部門均可通過官網(wǎng)或小程序查詢。

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