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只有真蜜才結晶嗎?

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江西山蜂食品有限公司2025-05-13

蜂蜜的成分主要是以單糖為主,即葡萄糖和果糖,如果葡萄糖的含量比例相對較高,果糖低,那么這種蜂蜜就比較容易結晶。

江西山蜂食品有限公司
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簡介:專注于成熟原蜜、蜂王漿、果汁蜜、各種蜂蜜果茶,秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念,歡迎洽談咨詢
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其余 2 條回答

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    江西山蜂食品有限公司 2025-05-16

    結晶并不是白糖,果糖低,蜂蜜就比較容易結晶,特別是低溫環境下比如油菜花蜜,椴樹蜜,反之則難,比如槐花蜜,龍眼蜜。

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    江西山蜂食品有限公司 2025-05-19

    所有的蜂蜜都會結晶,但是結晶的時間以及蜂蜜的細膩程度無法控制。

  • 質地純凈味道清香
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  • 較易結晶,質地優
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  • 色澤略深,味甘甜
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