使用不同的酸堿調節劑對培養基有什么影響

賽鍶鈦氪(上海)貿易有限公司2025-05-31

化學成分：不同酸堿調節劑本身的化學成分會改變培養基的離子組成。例如，用鹽酸調節pH，會引入氯離子；用氫氧化鈉調節，則會引入鈉離子。大量氯離子的存在可能影響某些對氯離子敏感的微生物的生長，而過多的鈉離子可能改變培養基的滲透壓。磷酸鹽緩沖液既能調節pH，又能為培養基補充磷元素，磷是微生物生長必需的營養元素，對微生物的核酸、磷脂等生物大分子的合成至關重要。 緩沖能力： 鹽酸和氫氧化鈉屬于強酸強堿，緩沖能力較弱，加入后若溶液體系中沒有其他緩沖成分，pH值容易波動。而磷酸緩沖液具有一定的緩沖能力，能夠在一定程度上抵抗外界酸堿的干擾，維持培養基pH值的相對穩定，為微生物生長提供更穩定的酸堿環境。

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