各種冷庫的溫度要求一般是多少？

成都百年冷凍工程設備有限公司2025-06-27

恒溫冷庫溫度要求一般在 10℃ - 20℃，主要用于食品、藥品等恒溫貯藏；保鮮冷庫溫度要求一般在 0℃ - 15℃，用于蔬菜、水果等短期保鮮；冷凍庫溫度要求一般在 - 10℃ - - 20℃，用于肉類、海鮮等長期冷凍；速凍冷庫溫度要求一般在 - 30℃ - - 35℃，用于食品快速凍結；低溫冷庫溫度要求一般在 - 40℃ - - 80℃，用于海鮮、化工等產品低溫冷凍；氣調冷庫溫度要求與保鮮冷庫相同，一般用于果蔬保鮮，保鮮時間長；防爆冷庫溫度要求范圍較廣，一般在 10℃ - - 60℃，用于儲存危險產品。成都百年冷凍可根據不同產品存儲溫度需求，精確打造合適的冷庫。

本回答由 成都百年冷凍工程設備有限公司 提供