大豆蛋白檢測的得力助手-IAS-5100近紅外光譜分析儀

來源：發(fā)布時間：2025-03-19

在當今食品和糧油業(yè)蓬勃發(fā)展的背景下，對于原材料的品質(zhì)把控愈發(fā)嚴格。大豆作為一種廣泛應用于食品加工和油脂生產(chǎn)的重要原料，其蛋白質(zhì)含量及品質(zhì)備受關注。無論是制作營養(yǎng)豐富的豆制品，還是在大豆油生產(chǎn)過程中對油品質(zhì)量的影響，大豆蛋白的精確檢測都起著關鍵作用。而IAS-5100便攜式近紅外光譜分析儀，正成為滿足這一檢測需求的得力工具。

使用IAS-5100檢測大豆蛋白的過程極為簡便。只需將大豆樣本放入儀器，其自創(chuàng)的漫反射側照混樣裝置便開始發(fā)揮作用。該裝置能夠全方面且深入地對樣本進行分析，配合觸摸屏一鍵操作功能，短時間內(nèi)就能快速獲取干蛋白、水分、脂肪、可溶性蛋白等一系列關鍵指標數(shù)據(jù)。這種高效且精確的檢測方式，為大豆品質(zhì)的評估提供了可靠依據(jù)。

對于糧油和食品等行業(yè)而言，這些精確檢測出的數(shù)據(jù)具有重大意義。通過對干蛋白和可溶性蛋白等指標的深入分析，企業(yè)能夠清晰了解大豆的蛋白質(zhì)品質(zhì)情況。例如，在豆制品生產(chǎn)中，蛋白質(zhì)含量高且品質(zhì)優(yōu)良的大豆，能夠制作出更美味、更營養(yǎng)的豆腐、豆?jié){等產(chǎn)品，滿足消費者對于健康食品的需求。在大豆油生產(chǎn)過程中，大豆蛋白的含量和特性也會影響油品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，精確的檢測數(shù)據(jù)有助于企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高油品質(zhì)量。

為了更好地服務用戶，迅杰光遠不僅提供先進的IAS-5100設備，還同步運用大數(shù)據(jù)及智能算法，搭建了簡單易用的智能云平臺。借助這個平臺，用戶可以遠程進行模型的建模工作，根據(jù)自身的檢測需求和實際樣本數(shù)據(jù)，建立更貼合自身業(yè)務的檢測模型，提高檢測的針對性和準確性。同時，用戶還能通過云平臺實現(xiàn)設備維護，及時獲取設備的運行狀態(tài)信息，提前進行維護保養(yǎng)，確保設備始終處于完美工作狀態(tài)。更為重要的是，云平臺支持數(shù)據(jù)共享功能，不同地區(qū)、不同企業(yè)的用戶可以在合規(guī)的前提下，交流檢測數(shù)據(jù)和經(jīng)驗，進一步拓展了檢測系統(tǒng)的維度和效率。

在對品質(zhì)大豆需求日益增長的市場環(huán)境下，IAS-5100便攜式近紅外光譜分析儀憑借其出色的檢測能力，成為了保障大豆品質(zhì)的關鍵。而迅杰光遠配套的智能云平臺，更是為用戶提供了全方面的服務支持，極大地提升了檢測系統(tǒng)的價值。如果您在大豆蛋白檢測或相關業(yè)務方面有需求，歡迎隨時聯(lián)系我們，讓我們攜手共進，為食品和糧油業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

【公司概況】無錫迅杰光遠科技有限公司(IAS)是一家從事近紅外光譜分析儀器研發(fā)及提供行業(yè)定制化解決方案的高新企業(yè)。公司圍繞著近紅外光譜分析技術全生命周期，針對不同的用戶特點提供個性化、智能化的產(chǎn)品及服務。迅杰光遠(IAS)使用光譜技術為用戶創(chuàng)造價值，公司科技人員將突破性的技術和發(fā)現(xiàn)變成為用戶服務的產(chǎn)品。我們針對工業(yè)制造過程全鏈條研發(fā)光譜分析技術，將產(chǎn)品不斷應用于食品加工過程質(zhì)量分析、糧油貿(mào)易品質(zhì)定價、石油化工工藝過程分析、基礎化工材料分析和制藥過程關鍵指標在線分析等領域，使原有無數(shù)據(jù)化的制造過程數(shù)據(jù)化、智能化，并且通過數(shù)據(jù)分析產(chǎn)生相應的工藝優(yōu)化方案。我們也一直在努力的將創(chuàng)新的產(chǎn)品和技術用于提高生產(chǎn)價值和客戶效益。成立至今，迅杰光遠與江蘇大學、南開大學、國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術研究中心、中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、國家糧食科學院等高校及科研院所建立了長期且穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關系。同時，憑借其強大的自主研發(fā)團隊，研發(fā)范圍涉及硬件設計、軟件開發(fā)、建模服務等等，幾乎覆蓋整個近紅外技術開發(fā)領域。

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