主要用作醫藥中間體、食品加工用添加劑及家畜家禽養殖的生長促進劑。此外,在紡織、輕工、皮革、造紙、采油、建筑、環保、**等行業中也都有應用。酶制劑的應用種類有淀粉酶、蛋白酶、糖酶、過氧化氫酶和纖維素酶等,用量**大的是淀粉酶和蛋白酶,約占酶制劑消費總量的70%80%。淀粉酶主要用于面包生產中的面團改良、嬰幼兒食品中的谷類原料的預處理、啤酒制造中用于糖化和分解淀粉、果汁加工中的淀粉分解和提高過濾速度,以及用于蔬菜、糖漿、怡糖、葡萄糖、粉狀糊精等食品的加工制造。蛋白酶主要用于水解蛋白生產、肉類軟化、啤酒抗寒、烘烤制品、干酪制造等。近年來，酶制劑開發應用的領域還在不斷拓展之中。在60年代初期，世界酶制劑生產發展較為遲緩。進入70年代,研究開發極為迅速，尤其是對其提取方法、作用機理和生長代謝等重大理論研究不斷取得新進展。目前為止，已報道發現的酶類有3000多種，但其中已實現大規模工業化生產的只有60多種[1]。據報道，全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長[2]。酶制劑產業的發展前景相當廣闊。中國酶制劑產業經過50多年的長足發展，已進入世界酶制劑生產的大國行列，目前已實現規模化生產的酶制劑達到30種左右[3]。主要是用好酶制劑氣菌。幾種主要工業酶的菌種和使用情況如下。津南區水性滑石粉直銷價格
提高自然代謝物的能量利用，提高飼料轉化率，防止腹瀉、下痢，提高仔豬成活率和日增重速度。同時飼料級甲酸鈣還具有防霉保鮮的功效。在飼料中添加甲酸鈣，在動物體內會游離出微量甲酸，使胃腸道PH值降低，并且具有緩沖作用，有利于胃腸道內PH值穩定，從而***有害細菌的繁殖，促進有益微生物的生長，如乳酸桿菌的生長，達到覆蓋腸粘膜不受***的侵入，從而達到控制和防止與細菌有關的腹瀉、下痢等現象發生，其添加量一般為。甲酸鈣作為酸化劑，與檸檬酸相比，在飼料生產過程中不會潮解，流動性好，PH值為中性，不會造成設備腐蝕，直接加入飼料中能防止維生素和氨基酸等營養成分被破壞，是一種理想的飼料酸化劑。4、雙乙酸鈉雙乙酸鈉是一種性質穩定的飼料防霉防腐劑、酸味劑和改良劑。外觀為白色粉末，帶醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水。自然狀態下，雙乙酸鈉會緩慢放出乙酸。乙酸可有效地滲透到霉菌組織的細胞壁，干擾細胞間酶的相互作用，可使細胞內蛋白質變性，從而起到***防霉作用。使用雙乙酸鈉既保持了乙酸的殺菌性能，又不致因酸性太大而導致飼料適口性變差。故SDA能防止貯藏的食品和飲料發霉**，從而具有防霉保鮮的效果。5、促生長包括喹乙醇，豬快長，速育精，血多素。順義區家居滑石粉供應商以降解植酸、β－葡聚糖、果膠等抗營養因子為主，主要包括植酸酶。
存在下列幾個問題：1、在飼料添加劑中濫用***與***在早期飼料添加劑的生產中，有人用低劑量的***或磺胺類藥物來防止畜禽的疾病或腹瀉。這種低劑量的***會破壞自然環境中微生物（包括病原微生物）間的生態平衡，在食品中有殘留，將嚴重影響人的疾病***及人的遺傳。2、某些微量元素的用量過多或不足，在飼料添加劑中常用的微量元素有鐵、銅、錳、鋅、碘、硒等，這些元素進人體內后以離子、分子或結構復雜的化合物的狀態存在，不同狀態下所起的生化作用也不同。太少會產生缺乏癥，太多又會引起中毒或產生不平衡。所以必須含量適當，而且混合均勻，否則會起相反作用。3、過分夸大飼料添加劑的作用，飼料添加劑對平衡日糧，促進畜禽生產、生長的效果是肯定的。一般能比不使用添加劑的對照組增產5%-25%。但有的產品在廣告宣傳時，過分夸大其作用，對這些不切實際的宣傳，應該引起警惕。參考資料1.高林，白子金，馮波，等.微生物飼料添加劑研究與應用進展[J].微生物學雜志，2014，34（2）：，霍啟光．飼用微生物添加劑研究與應用進展[J].飼料工業，1993，。
添加飼料添加劑有助于建立益生菌的優勢菌群；對斷奶仔豬，可以改善因自身消化酶分泌、日糧的抗原性等因素導致的腹瀉、生長受阻等不利影響。研究表明，在母豬日糧中使用飼料添加劑，可以改善腸道健康，提高母豬***和繁殖性能。添加飼料添加劑以后，可提高調節胃腸道內菌群平衡的能力，增加母豬哺乳期的采食量、***體重下降，提高母豬乳汁內的脂肪和蛋白質含量，提高斷奶仔豬存活率和斷奶仔豬體重。在育肥豬日糧中添加飼料添加劑可提高采食量和飼料轉化率，改善健康狀況，縮短育肥期，并具有改善品質和減少環境污染的作用。研究表明，添加飼料添加劑，可降低育肥豬的腹瀉率，提高***，提高采食量和飼料消化率，從而提高日糧利用率，降低料肉比。并且，飼料添加劑對增加肌內脂肪、提高必須脂肪酸含量具有一定的促進作用，可改善豬肉的品質。[2]3、反芻動物研究表明，飼料添加劑可改善肉羊、肉牛等肉用反芻動物的增重速度，提高胴體凈肉率，改善肉質。對產奶反芻動物，飼料添加劑可以提高產奶量、延長產奶高峰，提高乳脂率、降低奶中體細胞數量、改善乳成分。并對防治乳房炎和繁殖疾病也有一定作用。對于消化道發育尚不健全的犢牛。主要包括：淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、β－甘露聚糖酶、纖維素酶、β－葡聚糖酶、植酸酶和復合酶等。
中國已批準使用于食品工業的酶制劑有α－淀粉酶、糖化酶、固定化葡萄糖異構酶、木瓜蛋白酶、果膠酶、β－葡聚糖酶、葡萄氧化酶、α－乙酰乳酸脫氨酶[4]等，主要應用于果蔬加工、焙烤、乳制品加工等方面。淀粉酶行業發展快速，產量成倍增長，品種逐漸增多，至2006年產量已超過500萬噸[3]。酶法濕磨工藝中的淀粉殘留蛋白含量以及淀粉的糊化特性均好于傳統的濕磨工藝。由于添加蛋白酶，不僅縮短了浸泡時間，同時蛋白的得率非但沒有減少反而得到提高。新型酶制劑正應用于針劑葡萄糖、液體葡萄糖漿、高麥芽糖漿、果葡糖漿以及各種低聚糖的生產中。淀粉糖替代蔗糖已應用于食品加工、糖果、啤酒及飲料生產中。紡織工業20世紀80年代，以淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶等為**的紡織酶制劑，主要用于織物退漿、牛仔布整理和真絲脫膠等，在工業上得到了***應用，也**著紡織生物技術開始興起。進入21世紀以后，中國酶制劑在紡織工業中的應用領域逐步擴大，包括纖維改性、原麻脫膠、印染前處理、印染廢水處理、服裝成衣加工等領域[3]。目前，紡織用酶制劑加工工藝已涉及到幾乎所有的紡織濕加工領域，市場規模呈穩定遞增趨勢。主要功能是破壞植物細胞壁，使細胞內容物充分釋放出來。寧河區機械滑石粉直銷價格
以降解多糖和生物大分子物質為主，包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶。津南區水性滑石粉直銷價格
酶制劑編輯鎖定討論本詞條由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作項目審核。酶制劑是指酶經過提純、加工后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化生產過程中的各種化學反應，具有催化效率高、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學污染等特點，其應用領域遍布食品（面包烘烤業、面粉深加工、果品加工業等）、紡織、飼料、洗劑劑、造紙、皮革、醫藥以及能源開發、環境保護等方面。酶制劑來源于生物，一般地說較為安全，可按生產需要適量使用。中文名酶制劑外文名enzyme來源動物、植物、微生物中提取蛋白質作用催化生產中的化學反應目錄1基本信息2詳細介紹3應用領域4生產工藝5注意事項6存在問題酶制劑基本信息編輯酶，是生物體內各種物質化學變化的催化劑。酶制劑是應用物理或化學方法，將生物體細胞或組織中產生的酶提取出來，并經加工后制成的仍具有催化活性的生物化學品，具有高效性，專一性，在適宜條件（pH和溫度）下具有活性。我國已批準的有木瓜蛋白酶、α—淀粉酶制劑、精制果膠酶、β—葡萄糖酶等54種。酶制劑來源于生物，一般地說較為安全，可按生產需要適量使用。酶制劑詳細介紹編輯酶制劑的用途極為***。津南區水性滑石粉直銷價格
天津兆博化工有限公司主要經營范圍是化工，擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司業務分為堿性玫瑰精，化學制品，化工產品等，目前不斷進行創新和服務改進，為客戶提供良好的產品和服務。公司從事化工多年，有著創新的設計、強大的技術，還有一批專業化的隊伍，確保為客戶提供良好的產品及服務。天津兆博化工立足于全國市場，依托強大的研發實力，融合前沿的技術理念，飛快響應客戶的變化需求。