認證管理辦法
第五章 監督管理
第四十條 國家認監委通過信息系統，定期公布有機產品認證動態信息。認證機構在出具認證證書之前，應當按要求及時向信息系統報送有機產品認證相關信息，并獲取認證證書編號。認證機構在發放認證標志之前，應當將認證標志、有機碼的相關信息上傳到信息系統。地方認證監管部門通過信息系統，根據認證機構報送和上傳的認證相關信息，對所轄區域內開展的有機產品認證活動進行監督檢查。
第四十一條 獲證產品的認證委托人以及有機產品銷售單位和個人，在產品生產、加工、包裝、貯藏、運輸和銷售等過程中，應當建立完善的產品質量安全追溯體系和生產、加工、銷售記錄檔案制度。 有機食品在生產中不使用化學合成的農藥，產品中沒有化學農藥的殘留，對健康有利，對我們生存的環境有利；盤州有機食品認證公司
什么是"轉換期"？
轉換期的規定是為了保證有機產品的"純潔"。如已經使用過農藥或化肥的農場要想轉換成為有機農場，需按有機標準的要求建立有效的管理體系，并在停止使用化學合成農藥和化肥后還要經過2～3年的過渡期后才能正式成為有機農場。在轉換期間生產的產品，只能叫"有機轉換產品"。
這里的"有機"是指一種產品生產、加工方式，而非"有機化學"。根據我國《有機產品》國家標準（GB/T 19630-2011）的規定，有機產品是指生產、加工、銷售過程符合該標準的供人類消費、動物食用的產品。我國《有機產品》國家標準規定，有機產品生產過程中不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑，以及基因工程生物及其產物。 景洪有機食品認證代辦有機食品認證、有機產品認證代辦、找昆明英格爾咨詢。
認證管理辦法：
第2章認證實施
第七條 有機產品認證機構（以下簡稱認證機構）應當經國家認監委批準，并依法取得法人資格后，方可從事有機產品認證活動。 [1] 認證機構實施認證活動的能力應當符合有關產品認證機構國家標準的要求。從事有機產品認證檢查活動的檢查員，應當經國家認證人員注冊機構注冊后，方可從事有機產品認證檢查活動。第八條 有機產品生產者、加工者（以下統稱認證委托人），可以自愿委托認證機構進行有機產品認證，并提交有機產品認證實施規則中規定的申請材料。認證機構不得受理不符合國家規定的有機產品生產產地環境要求，以及有機產品認證目錄外產品的認證委托人的認證委托。
認證管理辦法
第七章 附則
第五十九條 有機產品認證收費應當依照國家有關價格法律、行政法規的規定執行。
第六十條 出口的有機產品，應當符合進口國家或者地區的要求。
第六十一條 本辦法所稱有機配料，是指在制造或者加工有機產品時使用并存在（包括改性的形式存在）于產品中的任何物質，包括添加劑。
第六十二條 本辦法由國家質量監督檢驗檢疫總局負責解釋。
第六十三條 本辦法自2014年4月1日起施行。國家質檢總局2004年11月5日公布的《有機產品認證管理辦法》（國家質檢總局第67號令）同時廢止。 有機生產：一是不使用基因工程技術，二是不使用化學合成的物質，三是強調生態平衡和可持續的生產技術。
有機產品和有機食品、綠色食品、無 公 害食品是什么關系？
有機食品是有機產品的一類，有機產品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料（有機標準包括動物飼料）等"非食品"。目前我國有機產品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品及調料等。
無 公 害農產品是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無 公 害農產品標志的未經加工或者初加工的食用農產品。無 公 害農產品生產過程中允許使用農藥和化肥，但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農藥。
綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、質量食用農產品及相關產品。綠色食品認證依據的是農業部綠色食品行業標準。綠色食品在生產過程中允許使用農藥和化肥，但對用量和殘留量的規定通常比無 公 害標準要嚴格。 有機食品認證、昆明有機產品認證、找昆明英格爾咨詢。赤水國際有機食品認證價格
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要求：
原料來自有機農業生產體系、 加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染、 完善的質量控制和跟 蹤審查體系、 生產過程中對生態破壞和環境污染**小、**的認證機構認證。
生產要求：
生產基地在近三年內未使用過農藥、化肥等禁用物質；種子或種苗未經基因工程技術改造過；生產基地應建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養殖計劃；生產基地無水土流失、風蝕及其他環境問題；作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中應避免污染；在生產和流通過程中，必須有完善的質量控制和跟 蹤審查體系，并有完整的生產和銷售記錄檔案。
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