公司食堂承包商

來源: 發布時間:2024-07-01

       經由我們承包的食堂一定會打造一個良好的就餐環境,決不出現臟、亂、差局面,保證食堂的潔凈、衛生,讓所有在食堂消費的顧   客都能夠放心飲食。采購肉類、禽類、蔬菜一定通過合格檢測,從***環節確保食品的安全,杜絕食物中毒。專業的人員精心調配,避免菜色單一、營養不均衡。質量的服務是食堂應具備的素質優勢的一方面,也是**重要的一方面。為了讓每一位顧客能夠享受質量的服務,我們將定期對工作人員進行培訓,加強員工基本職業素質,提高服務質量。對顧客笑臉相迎,笑臉相送,不斷完善餐廳菜品,提高菜品的色、香、味等質量,為顧客提供美味可口的飯菜,想顧客之所想,讓顧客確實有賓至如歸的感覺。餐廳明顯的地方設計意見箱,用來收集顧客反饋意見,并針對意見及時進行調整加以改善,提高顧客滿意度。無錫學生食堂承包計劃書。公司食堂承包商

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      食堂承包需要經營許可證、衛生許可證生鮮蔬菜原材料都屬于食品類商品,而配送企業就相當于半個供貨商。供貨商就包括了賣東西了、送東西,在我國開店銷售產品是需要門店經營許可證的。同時因為生鮮蔬菜屬于食品類商品,我們除了需要門店的經營許可證以外,我們還需要具備衛生許可證才行。配送經營許可證、衛生許可證都是我國合法經營的一種體現,如果沒有這些證明又怎么證明企業是合法企業呢,所以要想做食堂承包配送就必須具備經營許可證、衛生許可證二證。昆山幼兒園食堂承包價格常州學校食堂承包計劃書。

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       智慧餐廳內有13張餐桌,可容納50位居民同時就餐。居民也可以選擇點餐后打包帶回家吃。“我打了4個菜只花了16元,太實惠了。”社區居民孟師傅是名退伍軍人,他在“智慧餐廳”就餐可享受6折優惠,對于社區的這一人性化服務,他連連稱贊?!爸腔鄄蛷d”是社區“幸福餐廳”的升級版,該餐廳由正規餐廳的中央廚房提供配餐,供餐采用了智能化模式,可滿足社區居民多樣化就餐需求,提升居民幸福感。該餐廳對外開放,每頓飯人均15元左右。另外,對轄區老年人、殘障人士、退役軍人、失***庭等特殊人群還有優惠折扣。目前只開放午餐,從5月4日開始,將增開晚餐,可解決轄區雙職工家庭的就餐難題。

      食堂人員衛生管理:供餐人員必須穿工衣戴口罩,接觸食品必須戴一次性手套。嚴禁在廚房內、倉庫內抽煙,嚴禁隨地吐痰、嚴禁在廚房內洗滌私人物品。飯廳衛生管理:就餐時間安排清潔工巡回使用不同毛巾清擦臺面、凳子上的飯渣、菜渣、確保干凈無油污,并及時回收餐具。每次用餐過后,清掃完畢用洗潔精消毒水清洗地面和水池,保持地面無垃圾、無雜物、無積水、干凈整潔。用餐過后將臺凳整理,保證縱、橫整齊統一。及時清理剩菜剩飯,剩飯桶盛滿后或使用前都必須用蓋蓋好,禁止剩余飯菜溢出桶外,必須保持垃圾桶及周圍地面清潔,保證大堂無異味。上海求食堂承包計劃書。

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       公司秉承“誠信、敬業、求實、創新、更高、盡善、盡美”的發展理念,以“前列的培訓、前列的隊伍、前列的管理、前列的服務”為職業目標,遵守“實實在在的餐飲、 實實在在的價格、實實在在的服務”的原則,遵循“師生認可、師生參與、師生分享” 的管理理念,奉行:“滿意在餐廳”的職業操守,切實達到師生們吃的放心、吃的實惠、 吃的可口、吃的滿意的目的。  食堂承包、飯堂承包運作流程及管理優勢:統一采購,統一配送,規范化運作降低食材成本給客戶方比較大利益。南北風味,菜色多樣,作法靈活,可不定期調換廚師,更新口味。南京高校食堂承包計劃書。常州幼兒園食堂承包服務

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      食堂承包餐廳從業人員必須持有效期內的健康證和培訓證方可上崗。還有一點需要特別注意,那就是要對食堂經營的利潤率進行合理化地控制,以減輕師生的經濟支出負擔。二、強化營養方面的管理。要根據師生的具體需求來增加飯菜的品種和樣式,保證師生的營養均衡,盡量滿足師生的身體消耗需要。三、強化強食堂的衛生管理,保持食堂面貌整潔。學校總務部門要嚴格執行國家《食品衛生法》的規定,做到餐具、炊具的潔凈衛生干凈,餐廳的衛生保潔,炊事人員要按照國家有關餐飲從業人員的有關規定進行定期體檢,學校方面可以聘請食堂衛生監督員定期和不定期的進行檢查和監測食品衛生等。公司食堂承包商

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