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家常餡餅是一道以面粉,豬肉,雞蛋為主材料制成的家常美食。其中含有蛋白質、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等多種營養物質。中文名家常餡餅主要原料面粉,豬肉是否含防腐劑否適宜人群老少皆宜配料蔥,鹽,雞精,醬油,芝麻油目錄1原料:2做法:家常餡餅原料:編輯面粉,豬肉,雞蛋,鮮蝦配料:蔥,鹽,雞精,醬油,芝麻油家常餡餅做法:編輯一、面團1、面粉加冷水用筷子攪成面粒,然后揉面光滑面團。蓋上蓋子,靜置20分鐘。二、餅餡A:1、豬肉剁碎2、加入蔥末3、加鹽,雞精,芝麻油,生抽,一點水。用筷子朝一個方向攪拌至上勁。放冰箱入味15分鐘;B:1、雞蛋2個打散,炒熟裝在盤子里放涼2、蝦撥殼,切成顆粒狀將A部份和B部份的混合制成餅餡三、1、將面團揉搓成長條,揪成小劑子2、按扁后搟成中間稍厚兩邊薄的皮,放入肉餡,包成包子狀,然后壓扁,搟成薄餅。3、鍋燒熱(小火),抹層油,把餅擺在鍋內,用慢火將兩面反復煎,餅鼓起來的時候就熟了。天津特色餡餅加盟會賺錢嗎我們期待你的咨詢,可以撥打熱線電話聯系我們...
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