水稻的莖稈里，幼穗漸漸生長，不久開出不顯眼的花。一株稻穗上會開出兩三百朵花，每一朵花授粉成功后都將成為一粒稻谷。為養育這么多的稻谷，水稻需要從根部吸收更多的水分和養分。一場及時的大于澆灌了水田，沖走了炎熱的夏天。
稻穗都長得夠大夠重，黃澄澄的稻谷沉甸甸地壓彎了腰。這時期，時常會遭遇暴風雨天。如果稻穗被壓垮了浸到水里，快成熟的稻谷就會被淹死。人們得冒雨把它們給扎立起來。
雨過天晴，麻雀們會飛來啄食稻谷。人們擔心它們偷吃太多稻谷，就在旁邊扎起稻草人。 目前我國市場上經營的國產大米大約90%來自東三省。旱生大米分類
一般來說，大米分為3種，分別是秈米、粳米、糯米。糯米主要是用于做甜品類美食，大家生活中常吃的，就是秈米和粳米。而長粒大米大多數就是秈稻米，而圓粒大米多數為粳稻米。
圓粒米圓粒米，長與寬之比小于二。造型短而闊，米粒豐滿肥厚，整體呈橢圓形或卵圓形，橫斷面近于圓形。市場上常見的有水晶米、東北大米、珍珠米，還有大家熟知的“五常大米”就是圓粒米。
長粒米長粒米，長與寬之比大于二。造型呈長橢圓形或細長形。市場上常見的有泰國香米、中國香米等。另外長粒米還分長粒秈米和中粒秈米，其中長粒秈米的品質和口感比較好。這是從植物學上的區別，經常有人說長粒米比圓粒米好看，所以賣的貴。其實倆個賣相各有所愛，這不是決定價格的主要因素。
蘭考大米產地幸福好運旺，全家笑歡顏。新家新氣象，幸福共分享。福稻家。
如何保存大米不生蟲：如果米里生蟲不是很嚴重，可以將大米連口袋或容器一起放入冰箱冷凍室里面，冷凍24小時以后取出。這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，要及時挑揀出來，這樣也不會影響大米原有的口感。人們常常喜歡把大米置于陽光下暴曬，這樣做非但達不到殺死米蟲的目的，反而會適得其反，因為兩三天后，大米中的米蟲定會有增無減，而且暴曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲的大米放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然后再篩一篩把米蟲篩選出來就可以了。
大米的儲存
捧起大米聞一聞氣味是否正常，質量大米具有正常的谷香，無異味。若香氣濃郁或有異味，要謹慎選擇，如有發霉的氣味說明是陳米。大米色澤和氣味等方面考察。
抓幾粒米，放到嘴里咀嚼，味佳，微甜，無任何異味為正常米，乏味或微有異味，有酸味，苦味及其他不良滋味均為劣質米。
大米由于胚乳直接暴露在外，易受外界濕熱等環境條件的影響，容易吸濕，引起發熱變質。同時大米不能驟冷驟熱，不宜高溫烘干或日光暴曬，否則造成大量爆腰。干燥大米急速吸濕或潮濕大米急速干燥時，一般均會爆腰，產生較多碎米，降低大米品質。因此大米應該儲存在陰涼干燥的地方。 和諧家庭，幸福永恒。品質大米，健康真情。
水澤茫茫，草木蔥蘢，錦鱗遨游，百鳥翔集。如果將東北的三江平原比做遼闊的寶藏，千鳥湖濕地，就是一塊未經雕琢的碧玉。一望無際的濕地上云蒸霞蔚、鋪翠流丹，和風吹來，一派波瀾壯闊、俊朗旖旎的風光。
豐茂的水草，無盡的魚蝦，使這里成為了水禽飛鳥棲息繁衍的重要場所，也是歐亞大陸動物遷徙的必經之地。它們有的是途徑此處，南來北往，這里是它們的驛站；有的將家駐扎在這里，戀愛結婚、生兒育女，那水草甸子里到處是各種鳥蛋。正是這些大自然的動物生靈，年復一年，周而復始，春來秋去，千里迢迢，賦予了這片廣袤的熱土永恒的生命力。 澄澤大米，濕地特產，優享每餐。管城回族區大米特產
稻香興家，尚品樂嘉。旱生大米分類
俗話說的好，“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌”，大米是我們生活中不可缺少的主食之一，但是由于產地不同，米飯的營養，口感，香氣都大有不同，接下說的這款大米為貢池大米，它產自我國的糧食大縣依蘭縣，有著小興安嶺，完達山，張廣才嶺延伸地帶的三山相聚，又有松花江，牡丹江，倭肯河，巴蘭河四水交匯。又是少見的世界三大黑土地之一，一年只產一茬，生長期長，光照時間長，自然水源灌溉。得天獨厚的自然環境和氣候讓貢池大米積累了更多的干物質，大米顆粒飽滿，質地堅硬，熟后米質油亮，米香四溢，入口軟糯且有彈性，香味綿長，回味無窮，沒吃過的朋友可以嘗試一下。旱生大米分類
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