山東菠蘿加工生產(chǎn)線定制

生產(chǎn)線消毒液制造機(jī)可用于食品生產(chǎn)工廠的地面、墻面、設(shè)備表面、工作臺、工具等表面的沖洗消毒。沖到地面上的動態(tài)消毒水，流入下水道，可以除臭，且能夠驅(qū)趕蟑螂、老鼠。用于肉制品解凍消毒。直接將動態(tài)消毒水注入解凍池內(nèi)，在解凍的過程中，可殺滅細(xì)菌、去除異味。用于沖洗家禽酮體。對已經(jīng)屠宰的家禽進(jìn)行殺菌消毒，滅殺大腸桿菌、去除血水。用于設(shè)備的CIP清洗。直接通過管道，將生產(chǎn)線消毒水注入機(jī)器內(nèi)，殺菌完成后，不需要二次清洗，無任何有害物質(zhì)殘留。菠蘿加工生產(chǎn)線可能節(jié)約30%的材料及成本。山東菠蘿加工生產(chǎn)線定制

脫水菠蘿的加工技術(shù)相似于芒果干，因?yàn)椴ぬ}果肉組織比較疏松，含水量較多，如果直接干制而得菠蘿干，其缺點(diǎn)是：成品得率很低，而且風(fēng)味欠佳，使用一般熱風(fēng)干燥方式對風(fēng)味影響太大。為了提高得率，改進(jìn)制品風(fēng)味，在加工過程中加入部分蔗糖。原料處理：取八成熟菠蘿，果肉已轉(zhuǎn)黃色，具菠蘿芳香，用機(jī)械去心，去果眼，切片，每片大小厚度3-4毫米，呈扇狀。硬化、護(hù)色措施：用0.1%二氯化鈣和0.1%亞硫酸氫鈉混合液浸菠蘿片8小時，過后取出，瀝干水分。山西菠蘿濃縮果汁加工生產(chǎn)線菠蘿加工生產(chǎn)線將新鮮的菠蘿加工成清汁，濁汁。

酶處理以后得到的液體還要進(jìn)入發(fā)酵處理，這時可以加入適量的啤酒酵母，發(fā)酵時應(yīng)該在室溫下進(jìn)行，發(fā)酵時間應(yīng)該在五天左右，當(dāng)在液體的含糖量降到百分之二時就可以停止發(fā)酵，這時的菠蘿酒就接近完成了。菠蘿果漿發(fā)酵以后可以進(jìn)行后熟處理，在后熟以前應(yīng)該先對果漿進(jìn)行過濾，去掉雜質(zhì)以后才能后熟，后熟完成以后得到的液體，可以直接飲用，這時酒精度數(shù)低，味道甘甜。如果把液體繼續(xù)蒸餾處理，處理好以后得到的液體就是酒精度精較高的果酒，它的香型與白蘭地特別相似，口感特別好。

菠蘿加工生產(chǎn)線使用方法簡單，全自動化、全數(shù)字化設(shè)計(jì)。如機(jī)器遇故障，可通過電腦遠(yuǎn)程維修。需要多少濃度的消毒液，就在機(jī)器屏幕上設(shè)定多少濃度，此舉為消毒技術(shù)的重大突破，獲得了發(fā)明。生產(chǎn)線消毒液殺菌技術(shù)的應(yīng)用十分簡單：水開，機(jī)器開；水關(guān)，則機(jī)器關(guān)。整個消毒水制備的過程均為全自動化、全數(shù)字化操作。與食品生產(chǎn)線同步的消毒液制造機(jī)的使用方法：將自來水通入動態(tài)消毒水制造機(jī)中，打開出口的水，即可得到同步消毒水，與即熱式熱水器的使用方法一樣。生產(chǎn)線消毒液制造機(jī)的用途非常普遍，可替代原食品生產(chǎn)車間使用的84消毒液（次氯酸鈉NaClO）、二氧化氯、次氯酸鈉等。現(xiàn)使用現(xiàn)制取，每小時可生產(chǎn)2-6噸消毒液，成本只為0.5元/噸。菠蘿加工生產(chǎn)線的使用也使產(chǎn)品包裝使用更薄。

菠蘿汁是將菠蘿直接榨汁得到的純鮮果汁，其新鮮度、風(fēng)味、口感及營養(yǎng)成分都很好地保留，市面上常見的濃縮果汁則無法與之相提并論。菠蘿不只是口味酸甜味道清香十分吸引人，菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值很高，能夠幫助人體補(bǔ)充營養(yǎng)。目前，果汁的加工方式有熱加工和冷加工兩種方式。熱加工具有時效性，可以增加食品保存期限，但風(fēng)味和營養(yǎng)成分則遭到一定程度的破壞。而冷加工的優(yōu)點(diǎn)是較好保存口味與營養(yǎng)成分，使食品保留原有的生鮮風(fēng)味和營養(yǎng)成分。菠蘿加工生產(chǎn)線無論是金屬罐、塑料或是玻璃包裝，這一切都變得越來越輕。山東菠蘿加工生產(chǎn)線定制

菠蘿加工生產(chǎn)線的主機(jī)剝皮榨汁機(jī)，采用刨瓣式的工作原理。山東菠蘿加工生產(chǎn)線定制

水果輸送機(jī)普通可用于菠蘿、蘋果、桔子、西番蓮、芒果、油桃等，選用片式橡膠帶擋板為載體，適用于改善食操行業(yè)各種物料的保送。可依據(jù)客戶請求設(shè)計(jì)裙座，主要適用于小物料或粉狀物料的保送。采用傳動電機(jī)帶動橡膠片作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，使物料到達(dá)保送或改善的目的。既能完成程度運(yùn)輸，又能完成斜交改善運(yùn)輸。斜交運(yùn)輸改善角普通不大于45°。采用國外先進(jìn)技術(shù)加工，具有構(gòu)造緊湊、噪音低、運(yùn)用便當(dāng)、開啟便當(dāng)、運(yùn)輸便當(dāng)、改良便當(dāng)?shù)葍?yōu)點(diǎn)。是保送和改善各種顆粒狀、小散狀物料、果蔬的理想設(shè)備。山東菠蘿加工生產(chǎn)線定制

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