橘之寶受邀參加中國（廣西）-奧地利（布爾蘭根）經貿洽談會2021年是中國與奧地利建交50周年，為了慶祝中國與奧地利建交50周年，由廣西貿促會、廣西投促局和奧中商業協會主辦的中國（廣西）—奧地利（布爾根蘭）經貿合作洽談會（線上）于2021年5月26日在廣西貿促會5樓多功能廳舉行，主題為“慶祝中奧建交50周年譜寫經貿合作新篇章”。橘之寶很榮幸能出席本次洽談會。出席本次洽談會的中方領導有中國駐奧地利使館經濟商務參贊“孟繁壯”先生、自治區投資促進局副局長“陶德文”先生、廣西貿促會會長“李常官“先生。本次經貿洽談會主要為了進一步加深雙方企業的進一步合作。奧地利介紹布爾蘭根州擁有比較的高科技企業，同時也是葡萄產業大區，布爾蘭根葡萄深加工產業在世界蠻出名。中方的廣西也有出名重工業企業，也是水果產業大區。廣西的水果種類繁多，同時也有水果深加工的產業，比如百香果深加工、柑橘深加工等等。柳州橘之寶保健食品科技有限公司就是一家柑橘深加深企業，把柑橘深加工成具有高價值的柑橘果酒。本次經貿洽談會取得圓滿成功，雙方企業進一步加深溝通，為后續的合作打下基礎。炎炎夏日，讓純發酵果酒為你驅散暑氣。廣西產地純發酵果酒品質保障
橘之寶全發酵技術：將茶葉的全發酵概念運用到果酒釀制當中，釀制過程經過3次酵母接種和調溫，釀制至少3個月才能得果香純純口感干醇的酒液。全發酵中的“全”不僅只指發酵的深度，還有全程的意思，整個釀制過程不添除酵母的何添加劑，100%原汁發酵釀制而成，由果汁發酵成果酒，所以釀制這個酒的難度很大，需要專業的人士通過對溫度、PH等參數精確掌控，分階段釀制。營養鮮儲技術：柑橘富有營養，利用純果汁發酵技術，果汁經過發酵成果酒，把柑橘中一些營養成本鎖在酒中。橘之寶柑橘果酒0色素、0香精、0防腐劑，橘之寶柑橘果酒，入口絲滑柔順，每一滴酒都是由營養豐富的柑橘果汁發酵而得.梧州特別純發酵果酒售價純發酵果酒的歷史是什么？
選果一破碎一成分調整一前發酵一擠壓分離一后發酵一換桶一封存陳釀一調配一裝瓶一滅菌一質檢包裝。[2]選果好的制酒原料應具備較高的含糖量，一定的酸度，鮮艷的色澤，芳香的果味。酒精發酵，糖分可以生成酒精，含糖量越高，酒精產生的也愈豐寓，果酒的質量也愈好；酸在發酵時有利于酵母菌的繁殖，可使色素溶解，提高酒色；釀成的果酒由于酸與乙醇生成的酯類化合物而芳香濃郁，清涼爽口。原料要選成熟度好，沒有霉爛的果實。破碎由于能引起發酵作用的酵母菌基本都附著在果品表皮外部，所以必須將果品破碎后才能使酵母菌充分與果肉、果渣混合，從而作用于果品中的糖分而產生酒精。破碎方法多采用破碎機，破碎后的果漿含有果汁、果肉、種子、種皮等。一般要求去除果梗。成分調整首先調糖。普通果酒含酒精大約10～16度，如低于10度，則保存困難。因此，可通過加糖增加酒精生成量以滿足果酒對酒精度的要求。加糖一般用砂糖，而且要在發酵過程中分次進行，每次加糖后發酵液中總糖量應控制在14%～16%，以免控制酵母菌活動，影響發酵過程。其次是調酸。由于發酵液中含酸量影響發酵進程和酒的保存，所以對酸的含量要做必要調整。一般每升果漿中含酸8～12克，對酵母菌繁殖有利。
1.原理不同：浸泡果酒：浸泡果酒是直接將果實放入烈酒中進行浸泡而成的。純果汁發酵酒：是借助酵母的作用將含有糖分及淀粉物質的果實進行發酵，從而產生酒精的果酒，未曾添加任何非自然發酵的呈香呈味物質，發酵的果酒，它經過果實清洗、破碎、入缸、調配、多次發酵、密封陳釀以及多次過濾、再灌裝等十幾道工序釀制而成的。2.營養成分不同：浸泡果酒：桑葚中含有多種對人體有益的功能因子難以在浸泡過程析出，其中的藥效只能發揮約10%，同時人體的吸收也非常有限，吸收率甚至只有2%左右，非常浪費材料。純果汁發酵酒：桑葚在發酵過程中，其中的營養物質得到比較大的釋放，其釋放達到90%以上，其釋放出來的氨基酸、有機酸、花青素、白藜蘆醇及各種豐富的微量元素能完全進入酒體并得到比較好的保存，從而更易于被人體吸收利用，發揮較好的藥效作用。當然，桑葚果酒釀制過程的每一個步驟都相當關鍵，好的加工工藝能更大程度地保留桑葚果中的營養物質。 一款能讓你靈光一閃的果酒。
（五大酒類：白酒，黃酒，啤酒，紅酒，紫酒)果酒選購要點編輯1．好的果酒，酒液應該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物，給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。例如，紅葡萄酒楊梅酒要以深紅、琥珀色或紅寶石色為好；白葡萄酒應該是無色或微黃色；蘋果酒應該為黃中帶綠；梨酒以金黃色為佳；獼猴桃酒以琥珀色為佳，桑葚酒紫色為佳。2．各種果酒應該有自獨特的色香味。例如，紅葡萄酒一般具有濃郁醇和而優雅的香氣；白葡萄酒有果實的清香，給人以新鮮、柔和之感；蘋果酒則有蘋果香氣和陳酒脂香；獼猴桃酒有獼猴桃香氣。3．市場上出售的果酒大部分屬配制品，即由果汁經酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，經調配色、香、味而制成。這種果酒一般酒色鮮艷，口味清爽，但缺乏醇厚柔各感，有時有明顯的酒精味。4．汽酒是一種含有大量二氧化碳的果酒。好的氣酒泡沫應該勻細而滋滋作響，酒液散發著水果清香，喝到嘴里可以隱約品出新鮮水果的味道，清涼爽口。果酒鑒別方法編輯果酒外觀鑒別——應具有原果實的真實色澤，酒液清亮透明，具有光澤，無懸浮物、沉淀物和混濁現象。純發酵果酒的營養價值。梧州特別純發酵果酒售價
純發酵果酒一般在什么季節制作 保存可以更長久？廣西產地純發酵果酒品質保障
果酒或成為送禮上選過年過節，送禮必不可少。這幾年由于送煙有害健康，已經不流行了，那就送酒。高度數的白酒，太辣口，老人喝了傷身體，小年輕又不愛喝，送過去只能當擺設，實在是不妥。所以這幾年送果酒開始流行起來。據調查顯示，2019年禮盒裝的酒類銷售量，果酒占到了總量的38%，可見果酒的銷量是在逐年穩步攀升的。果酒憑借其度數低、口感好、營養豐富的特點，迅速的占領了各家各戶的餐桌。如果你的親戚朋友不怎么喜歡喝白酒，下次送禮就試著給他帶點果酒，這一定是一個不錯的選擇！廣西產地純發酵果酒品質保障
柳州市橘之寶保健食品科技有限公司是一家食品生產與銷售;果酒、果品生產與銷售。 柳州市橘之寶保健食品科技有限公司成立于2019年，位于山清水秀的廣西柳城縣，是一家專業從事柑橘深加工的新興企業，致力于打造國內中**柑橘果酒品牌，結合先進的全發酵技術和當前果酒領域的市場需求，為客戶提供放心、質量的產品，給客戶帶來健康與快樂。的公司，致力于發展為創新務實、誠實可信的企業。橘之寶擁有一支經驗豐富、技術創新的專業研發團隊，以高度的專注和執著為客戶提供果酒，柑橘果酒，全發酵果酒，甜型果酒。橘之寶始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。橘之寶始終關注食品、飲料行業。滿足市場需求，提高產品價值，是我們前行的力量。