果膠酶處理：測定柑橘果漿的原始pH，分裝在發酵瓶中并編號，分別加 入含量為0.1%、0.2%、0.3%和0.4%的果膠酶。將發酵瓶放在501：恒溫箱內靜置澄清411， 然后分別取上清液在波長610nm處測定透光率，并記錄結果。若透光率越大，則表明過果汁 的澄清度越高。由表1知：添加0.2%的果膠酶，透光率可達到95%，果汁清澈。果酒對女性來說是比較好的，可以改善膚質，促進睡眠，對于黑眼圈和毛孔粗大都有很好的效果。而男性喝果酒主要就是養生，沒有藥酒的那股味道，濃郁香醇但不烈，不會傷害內臟，有能喝酒盡興?？傊剖悄信仙俳砸耍谖逗?，是大眾中越來越受歡迎的一款酒。哪里的柑橘果酒好喝？江西原汁發酵果酒
寶橘推薦理由
EXTurbo破壁技術
使用馬力強勁的超高速榨汁機，將果渣徹底破碎分離，將柑橘中所含營養完全釋放。
嚴格品控
原料柑橘經過機選和人工復選兩重篩選，確保剔除次果和壞果。釀制過程由我們私人訂制的儲酒罐來完成，能夠實現無極精細控溫。灌裝過程在無菌灌裝間全自動完成。成品灌裝后經過逐瓶燈檢以及抽樣復檢，保證每瓶寶橘都是精品。
強大的技術支持
橘之寶公司歷經3年技術沉淀，由柑橘研究院的學者牽頭，與秦皇島釀酒大師強強聯手，數十人的科研團隊攻克了柑橘酒易褐變等逾百項技術難關，瓶中裝的不僅是酒，更是釀酒人們智慧與汗水的結晶。
簡約時尚的設計風格
深藍色背景彰顯科技感與深邃感，與橘色模特形象形成激烈碰撞，旁邊的一穗柑橘與模特的窈窕身形又突出了營養健康的主題，小巧纖長的瓶身，無論是在大飯店還是歌舞廳，寶橘就是那顆**亮的星！ 安徽苦型果酒有什么種類不同柑橘品種對柑橘果酒香氣成分的影響。
柑橘果酒的研究現狀
目前，國內對柑橘類果酒的發酵工藝、脫苦技術、澄清技術等方面都進行了大量的研究，且取得了一定的成果，但市面上真正進行大批量工業化生產的企業寥寥無幾，主要還是一些家庭式制作的低檔次柑橘酒。橘之寶果酒作為市面上一款攻克了褐變難題的全發酵柑橘果酒，在整個行業中是具有著跨時代的意義的。而當下隨著人們消費觀念的轉變，這種高營養、低酒度的柑橘果酒具有著廣闊的開發潛力和較好的發展前景，相信在不久的將來就能迎來一片屬于自己的天空。
糖尿病人能夠喝酒嗎
一般而言糖尿病人是不推薦飲酒的，因為飲酒會對肝臟帶來負擔，糖尿病患者本身就是胰島素分泌的不太正常，如果糖尿病患者喝了很多酒，就更加會影響胰島素在身體內發揮作用。胰島素在人體中的作用就是將信號傳輸到各個細胞中，然后對其中的營養有一個代謝的作用。但是人們如果喝了很多的酒，就會影響這個通路上的非常多個環節，也就會導致胰島素不能夠發揮正常的作用。
通過研究表明，柑橘果酒在血糖升高方面具有效果，因為其中的檸檬苦素會直接對胰島細胞進行刺激，使其能夠分泌更多的胰島素，而且由于其本身酒精度并不高的關系，并不會對肝臟造成很大負擔。所以說糖尿病人如果想要過過酒癮，柑橘果酒是一個非常不錯的選擇。 柑橘果酒每日飲用多少為宜？
熬夜傷身？來杯柑橘果酒隨著生活節奏的加快，我們常常由于各種各樣的原因而不得不熬夜。大家都知道熬夜傷身體，通宵之后即使后面補了覺，還是感覺整個人昏昏沉沉，無法集中精神。這是因為我們的內分泌系統產生了紊亂，一些不該在睡眠時間釋放的由于你通宵的緣故而在體內過多分泌，體內的自由基濃度也有所上升。通常我們需要數天的時間來把狀態調整回來。那么我們有沒有快速回復狀態的辦法呢？小編就給大家推薦一招，喝點柑橘果酒。因為柑橘中的抗氧化物非常豐富，在少量酒精的作用下能夠快速的調整我們體內的穩態，讓我們更快地從通宵之后的“困倦”中解脫出來。如果這個方法對你有用的話記得給小編點個贊哦！廣西哪里有柑橘果酒賣？玉溪果酒
柑橘果酒的前世今生。江西原汁發酵果酒
你會品柑橘果酒嗎
柑橘果酒和我們平時常喝的葡萄酒不一樣，一般不以年份為賣點，倡導鮮制鮮飲，所以其品鑒方法雖有共通之處，卻也不盡相同。
1、觀色（sight）為自己倒一杯酒，確保周圍光線充足，將酒杯對著白色背景傾斜至45度角，觀察柑橘酒，我們稱之為觀色（sight）。好的柑橘酒酒體應該清澈明亮，無雜質。
2、搖杯(swirl)完成“觀色”后，接下來是搖杯(swirl)。將杯中的酒輕搖3-5秒，然后檢驗酒的黏稠度。將酒杯舉至與眼平行位置，觀察掛在杯壁上酒滴形成的紋路，粘度高的通常是甜型酒，基本沒有掛壁的通常是苦型酒。 江西原汁發酵果酒