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小米：具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱功效。睡不好的人也該吃一些小米，對有良好的效果。粳米：有養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥。糯米：平時里有出虛汗的毛病，則可以在粥中加入糯米，可健脾養(yǎng)胃，止虛汗。薏米：薏米具有健脾、清熱、滲濕的功能，對慢性腸炎有良效，還可美容。赤小豆：赤小豆具有健脾燥濕、利水消腫之功，對于脾虛腹瀉以及水腫有一定的輔助作用。山東沃行農業(yè)科技有限公司生產的產品質量上乘。寧夏農家月子米哪里好

小米現(xiàn)在是我國北方地區(qū)主要的糧食作物之一，也是中國起源的世界古老作物和中華民族的哺育作物，曾經為中國和新中國初期的吃飯問題起過非常重要的作用。隨著國民經濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的飲食結構發(fā)生了很大的變化，小米逐漸退出人們主食結構范圍，消費需求逐漸減少。近些年，隨著人們對健康食品需求的增加，小米因其豐富的營養(yǎng)價值受到廣大消費者的青睞，小米已經成為調劑精米精面食品的主要糧食品種之一。寧夏農家月子米哪里好山東沃行農業(yè)科技有限公司狠抓產品質量的提高，逐年立項對制造、檢測、試驗裝置進行技術改造。

小米米粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質。取少量待測小米放于軟白紙上，用嘴哈氣使其潤濕，然后用紙捻搓小米數(shù)次，觀察紙上是否有輕微的黃色，如有黃色，說明待測小米中染有黃色素。另外，也可將少量樣品加水潤濕，觀察水的顏色變化，如有輕微的黃色，說明摻有黃色素。小米聞起來具有清香味，無其他異味。嚴重變質的小米，手捻易成粉狀，碎米多，聞起來微有霉變味、酸臭味、其他不正常的氣味。質量小米嘗起來味佳，微甜，無任何異味。劣質小米嘗起來無味，微有苦味、澀味及其他不良滋味。小米的存儲1.通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干。儲藏前應去除糠雜。若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變。小米易遭蛾類幼蟲等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲部分排出單獨處理。在容器內放1袋新花椒即可防蟲。

“離離暑云散，裊裊涼風起”轉眼又到了一年中收獲的季節(jié)，新季小米即將上市了。小米的產量在逐年上升，產量增大的結果就是導致小米的質量變得參差不齊。下面魯鄉(xiāng)裕就來教大家如何來挑選質量富硒有機小米！1.聞味道質量富硒有機小米的味道清香，沒有異味，而劣質小米的味道會帶有異味或者霉變味，甚至發(fā)酸發(fā)臭，這種小米不可購買。2.看表面質量富硒有機小米的顆粒大小均勻，飽滿，顏色呈乳白色，黃色，金黃色等，而且表面有光澤，顏色分布比較均勻，劣質小米的顏色分布則不大均勻，并且顏色暗淡無光澤。3.看手感市場上也會有染過色的黃小米出售，用手抓一把黃小米，質量的黃小米應該流散性、干燥性強，像沙子一樣流下來，而染過色的黃小米摸起來會有些發(fā)油發(fā)黏。質量小米不容易出現(xiàn)碎渣，如果拿起手后感覺是粉，容易捏碎，則是劣質小米。山東沃行農業(yè)科技有限公司企業(yè)文化：服務至上，追求超越，群策群力，共赴超越。

通常將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。儲藏前水分過大時，不能曝曬，可陰干。儲藏前應去除糠雜。藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時，要及時出風過篩，除糠降溫，以防霉變。小米易遭蛾類幼蟲等危害，發(fā)現(xiàn)后可將上部生蟲部分排出單獨處理。在容器內放1袋新花椒即可防蟲。質量的有機小米米粒大小和顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質。聞起來具有正常的清香味，無其他異味，手摸有涼爽感，放在嘴里咀嚼有微甜的感覺，無任何異味。山東沃行農業(yè)科技有限公司迎接挑戰(zhàn)，推陳出新，與廣大客戶攜手并進，共創(chuàng)輝煌！寧夏農家月子米哪里好

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清朝時，粟被用來作為官吏的俸祿。順治四年下詔：“民年七十以上，加賜粟帛。”涉及粟的成語、諺語、傳說達到500余條，涉及粟食法、傳統(tǒng)食品也達到200余個：我們用“粟紅貫朽”來形容盛世錢糧之富足；用“布袍脫粟”來形容作風廉潔的官員，《明史》記載：清官海瑞“布袍脫粟，令老仆藝蔬自給”。（注：由于小米不及麥稻精細，唐代以后人們用“脫粟飯”來形容粗糙之飯。粟粒外殼堅硬，能防潮防蟲、長久貯藏，自古以來就是官倉大量儲積的“戰(zhàn)備糧”、“救命糧”。寧夏農家月子米哪里好

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