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小米是中國古代的“五谷”之一，又稱粟米，小米又名“金谷”，號稱米中黃金，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量都不低于其他谷類食物。一般谷物不含胡蘿卜素，而小米每100克含，維生素B1含量在谷物中排名前列。小米粥無疑是一種營養價值極高的主食。除了以煮粥為主食外，我想推薦一種用小米做的非常好的小吃——小米鍋巴。自己做健康零食，酥脆可口，一塊一塊，吃得很過癮的！小貼士：一、蒸的時候水稍微多一點；二、如果比較干在揉成團的時候要加入適量開水；三、薄一點更加脆，所以要盡量搟得薄一點。原材料：【主料】：小米300克【配料】：淀粉100克、芝麻適量【調料】：鹽適量、油適量1、準備好小米2、將小米加入適量水入鍋蒸熟3、加入適量芝麻、鹽4、加入淀粉拌勻5、揉成干濕合適的團6、薄片需要搟成兩毫米左右的7、用模具刻出形狀8、沒有模具的可以直接切成塊9、中火鍋里放入油。魯鄉裕擁有一批年輕、專業的員工。安徽無添加小米去哪買

這里自古就有種植谷子的傳統，人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習俗。由于山地的土壤呈弱堿性，生長周期長，光照充足，生產的小米粒小均勻、色澤黃潤，熬出的稀飯粘度高，粒粒相連，口感香甜，遠近聞名，是一種傳統的天然的營養佳品和地方名產，蓼塢小米還被認證為國家地理標志商標。雖然產出的小米很好，由于地處山區，鄉親們賣米卻一直是個難題。“這片土地上的鄉親們祖祖輩輩種植小米，蓼塢小米早就有著遠近聞名的好口碑，我自己又是學計算機專業的，為何不通過自己的特長把家鄉的這一特產更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情。”崔文娟與老公商量著。說干就干，在老公的支持下，崔文娟先后籌建起了“魯鄉裕綠色農場”電商銷售平臺、微商城、微信公眾號等5個電商平臺，并在1688上建有自己的店鋪，通過淘寶、拼多多、京東等多種電商銷售模式幫助更多的村民進行銷售，不但本地人，就連外省、甚至國外的客戶都通過網絡來訂購蓼塢小米，年銷售六七十噸，這讓崔文娟這個外地媳婦成了名副其實的小米帶貨人。“現在直播很火，我們正在籌劃，準備通過直播來銷售我們的小米，讓我們的蓼塢小米走的更遠，香飄萬家。黑龍江農家富硒小米價格山東沃行農業科技有限公司信任是合作的基石。

一到身體不舒服，總聽人說吃點小米粥吧？胃不好，吃點小米粥吧？蓼塢小米真的比大米更有營養嗎？魯鄉裕現在就給大家講一下。不比不知道，一比嚇一跳。小米6在9個維度上，只有碳水化合物一項比大米略低一點，其他都比大米高，甚至高出8倍以上。讓我們一步步拆解來看下小米好在哪里了？谷物主要提供的碳水化合物、蛋白質及B族維生素。小米的蛋白質、維生素B1、B2含量比大米高出不少，而且B1含量在糧食中也是排在前列了。除了這些主要營養素，小米的維生素E、鉀、總膳食纖維、鐵也相當突出。每天50克小米就可以滿足普通成人每日維生素E、鎂的15%和18%，而且還含有大部分糧食中沒有的胡蘿卜素。這樣看來，蓼塢小米的確是營養不錯的一種主食。不過不要忘了小米的能量、脂肪也都高于大米，其中脂肪含量小米是大米的3倍多。

兩千多年來，小米在中國北方大部分時間都是首要主食。小米有“代參湯”之美譽，其粥營養豐富。在我國北方，許多婦女在分娩后用小米和紅糖來調理身體。1、緩解口腔潰瘍：小米具有預防和減輕消化不好、口腔生瘡的作用。因富含維生素B1、維生素B12等營養成分。2、養心寧神：小米營養豐富，由于含有碳水化合物，小米能緩解精神緊張、壓力過大、疲勞和乏力。3、促進睡眠：經常吃小米，可以起到靜心促進睡眠的作用。小米中含有的色氨酸會促使人產生困倦的5-HT。4、和胃健脾：其實惡心、熱痢、虛損都與脾胃功能不好有關，小米的主要作用是補脾胃。5、助消化：熬米飯產生的鍋巴，中醫稱之為“金粉”、“焦飯”，對改善小兒脾虛、積食、消化不好引起的慢性腹瀉有明顯效果。6、滋陰補氣：小米中含有的類雌ji素物質具有滋陰補氣的功能，可用于產后護理，其豐富的氨基酸也有助于防止流產。7、消除炎癥除臭：小米能治理腳臭病、神經炎、皮膚“油”、頭皮屑增多；還可以緩解口臭，減少口腔內細菌的生長等癥狀。8、補充營養：常吃小米能益五臟，充津液，強健筋骨，長肌肉。對于老年人或病后體質不足的人，煮小米粥比人參雞湯好。9、淡斑美容：小米有減少皺紋、斑點、色素沉著的功效。山東沃行農業科技有限公司熱忱歡迎國內外客戶前來進行技術交流和業務洽談。

巧克力巧克力甜絲絲的惹人垂涎，家里總會備著一些，也是女性很愛吃的甜食之一，但它的熱量也非常之高。它的卡路里為每一百克586大卡，可想而知它的脂肪有多高，這只是一百克的熱量。而且是很難減掉的，如果是巧克力吃多引起的肥胖，它啟動不了體內的纖維素，那么體重就降不下來了，脂肪就帶不出來。我們還是少吃為妙，而且他吃多了對身體也有壞處。薯片或薯條薯片或薯條它的熱量也很高，但是做法雖不難，因為它香脆，所以很受歡迎。而炸過的薯條的熱量為每一百克548大卡，有兩種都容易導致肥胖，首先含有不少淀粉，第二含有豐富的脂肪。要知道，大多數人都是喜歡吃香脆可口的食物。從而也就容易引起肥胖了。而且，還可能會加入辣椒粉，高鹽，現在為了好吃，加入的這些是有害健康的。山東沃行農業科技有限公司多方位滿足不同層次的消費需求。山東農家小米去哪買

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所以煮小米粥不是用水煮那么簡單！有些技能需要學習。怎么做濃稠小米粥？其實有很多地方需要注意，比如用冷水或者開水煮小米粥。很多人這樣做不對，會導致小米粥煮的不好。要知道正確的做法，煮小米粥，只用清水煮可不行！現在我就教大家幾招。按照這個方法，米粥香，米油豐富。快看一下，學會做這個，經常給家里做，秋冬多吃點小米粥。準備配料:水、食用油、小米。將小米輕輕洗凈，再次沖洗。記得不要把小米洗得太多，否則會導致營養嚴重流失。當浸泡時間臨近3個小時，向鍋中加入清水，一次加入足夠的水。建議不要中途加水，用大火煮沸。煮沸后，倒入小米。再次煮沸后，加入幾滴食用油，攪拌幾次，蓋上蓋子煮。煮十五分鐘后，打開蓋子，用筷子連續攪拌一分鐘。然后蓋上蓋子煮15分鐘，直到小米粥變稠。關火后燉上兩三分鐘，小米粥就好了。煮熟的小米粥味道濃郁，米粥稠，米油稠，一看就特別好吃。吃的時候很好吃。可以搭配配菜吃。煮的時候還可以加點南瓜或者紅薯。味道自然又甜，比較好吃。家里有孩子可以這樣吃。它很甜，孩子們更喜歡它，營養更高。還有一個小竅門。小米放入鍋中后，倒幾滴食用油，可以使煮好的米粥更香，防止糊鍋。你可以試試這個。安徽無添加小米去哪買

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