工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本類型有如下幾種:流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖,適宜于水源水質(zhì)較好、換水成本較低的地方。如森林地帶中下游,靠近淡水河的地方,或是海岸的岬角地帶。由于當(dāng)?shù)厮礋o工業(yè)污染,水質(zhì)清澈純凈,微量元素豐富,水量及水質(zhì)變化不大,可引用河水或海水作為水源,搭建鋼結(jié)構(gòu)防風(fēng)棚,保持進(jìn)水與排水同時(shí)進(jìn)行,這種叫流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。亦可保持一定的換水率,增加循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)備對養(yǎng)殖水體進(jìn)行循環(huán)處理,以便使水質(zhì)變化控制在極小的范圍內(nèi),這樣較有利于水產(chǎn)品的生長,這種形式被稱作半流水式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖。養(yǎng)殖業(yè)的綠色發(fā)展,有利于提升我國漁業(yè)國際地位。安徽專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
隨著全球?qū)沙掷m(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的關(guān)注日益增加,傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式面臨著巨大的挑戰(zhàn)。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖(Recirculating Aquaculture Systems, RAS)作為一種現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式,正在逐漸成為解決這些問題的有效途徑。本文將探討工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖石斑魚的優(yōu)勢、技術(shù)要點(diǎn)以及未來發(fā)展前景。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)主要由凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)組成。這些系統(tǒng)可以針對石斑魚的生長需求進(jìn)行優(yōu)化。因此,綠色環(huán)保、高密度的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是現(xiàn)實(shí)形勢所逼的必然趨勢。廣東工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃采用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),減少化學(xué)藥品的使用,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
除了在凈化水質(zhì),解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的“三大公害”,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)還能實(shí)現(xiàn):(1)工廠化循環(huán)水系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了在可控環(huán)境下養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)了對物種生長率和收獲周期的科學(xué)管理。(2)高集約化,所需水量較傳統(tǒng)方式減少90~99%,占用土地不到牌其1%,不僅實(shí)現(xiàn)水的重復(fù)利用,減少熱損耗和水消耗,還能降低環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖方式。(3)突破養(yǎng)殖物種在空間和時(shí)間上的養(yǎng)殖限制,實(shí)現(xiàn)在有限的空間內(nèi)進(jìn)行高密度養(yǎng)殖,在單位面積和單位人工產(chǎn)量上做到所有模式的較優(yōu)。(4)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖地點(diǎn)貼近需求市場,減少運(yùn)輸成本,延長貨架擺放時(shí)間。
全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式。全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式是通過水處理設(shè)備將廢水凈化消毒殺菌后,再進(jìn)行循環(huán)使用的一種養(yǎng)殖模式,主要包含去除氨氮的生物凈化裝置、去除懸浮顆粒的物理過濾裝置、可以消毒殺菌的臭氧發(fā)生裝置、去除二氧化碳的曝氣裝置,其關(guān)鍵技術(shù)是水質(zhì)凈化處理裝置,主要是快速去除水溶性有害物質(zhì)和增氧技術(shù)。這種養(yǎng)殖模式雖然能減少水資源消耗、環(huán)境污染,節(jié)約用地,養(yǎng)殖產(chǎn)品優(yōu)良安全,病原可控,不受地域與環(huán)境的影響,但由于這種養(yǎng)殖模式前期投入較高,且國內(nèi)這種設(shè)備制造還不甚成熟,目前國內(nèi)企業(yè)使用這種養(yǎng)殖模式的較少。工廠化養(yǎng)殖為解決“菜籃子”問題貢獻(xiàn)了一份力量。
工廠化循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖:1.亞硝酸鹽是水體中氨氮的產(chǎn)物之一。當(dāng)養(yǎng)殖池中的亞硝酸鹽含量超過0.1mg/L時(shí),亞硝酸根離子就會通過養(yǎng)殖水體進(jìn)入魚的血液,與血液中的血紅蛋白發(fā)生反應(yīng),生成不能攜帶氧氣的高鐵血紅蛋白,從而抑制血液的攜氧能力,造成魚的血液缺氧,形成亞硝酸鹽中毒,導(dǎo)致魚類死亡。2.pH值即液體酸堿度。一般而言,養(yǎng)殖池體中的pH值變化主要由溶于水的二氧化碳的量決定。當(dāng)池體過酸或者過堿時(shí),會使水體環(huán)境極度不穩(wěn)定,讓已經(jīng)適應(yīng)某一恒定環(huán)境的魚類,因不能適應(yīng)突然改變的水體環(huán)境,產(chǎn)生過激反應(yīng),進(jìn)而使魚類大量死亡。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)品品質(zhì),滿足消費(fèi)者對食品安全的需求。四川大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃
養(yǎng)殖業(yè)與信息化技術(shù)結(jié)合,提高生產(chǎn)管理效率。安徽專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖
工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖問題及改進(jìn)措施,水資源問題,目前國內(nèi)大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)采用的都是流水養(yǎng)殖,不僅需要消耗大量的地下水資源,而且養(yǎng)殖廢水中大多含有氨氮、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物、有機(jī)磷以及一些飼料、藥品殘留物等污染物質(zhì)。由于養(yǎng)殖廢水大部分未經(jīng)過處理就排放到溝渠里,不僅導(dǎo)致水資源的過度消耗,同時(shí)也造成了水資源大面積的污染。因此,養(yǎng)殖水處理特別是養(yǎng)殖尾水處理問題成為了目前工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖需解決的關(guān)鍵問題。近些年來生物絮凝技術(shù)、物理過濾技術(shù)、微生物技術(shù)等已應(yīng)用于水處理技術(shù)上,將養(yǎng)殖水體中的氨氮轉(zhuǎn)化成低毒的硝酸氮,甚至大幅度降低亞硝酸鹽和氨氮的含量,盡量減少對養(yǎng)殖魚體的影響,使養(yǎng)殖水體可進(jìn)行循環(huán)利用。因此需要進(jìn)一步開展循環(huán)水處理設(shè)備及技術(shù)研究,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水資源化再利用,徹底達(dá)到全封閉工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖“零排放”。安徽專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖